Mùa hè hải sản rất được ưa chuộng, các loại nghêu sò chế biến nhanh mà mùi vị lại ngon. Xin giới thiệu đến bạn món nghêu xào gừng. Nhâm nhi nghêu xào gừng
Nhâm nhi nghêu xào gừng

  Nguyên liệu gồm có:

Nghêu 1 kilogram

Hành, tỏi, ớt khô, gừng, hạt nêm, dầu hào, rượu trắng.   Thực hiện:   Nghêu rửa thật sạch, ngâm trong nước cho nhả sạch cát. Hành rửa thật sạch thái khúc 5cm. Gừng thái chỉ, tỏi đập dập     Đặt chảo lên bếp, nấu nóng dầu chiên, cho tỏi, đầu hành, một chút ớt khô và gừng vào phi thơm.       Cho nghêu vào chảo, to lửa đảo nhanh tay cho nghêu mở miệng, cho 2 muỗng rượu trắng, 2 muỗng dầu hào, ½ (một phần hai) thìa hạt nêm. Tiếp tục đảo đến khi tất cả nghêu mở miệng hết, nước trong chảo cạn bớt thì rắc hành xanh vào rồi tắt lửa.     Ăn nóng hoặc nhâm nhi với chút bia mùa hè rất hợp.       N.D
Tổng hợp

Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ăn ngon

cách làm pho mát sữa cach lam pudding xoai dau tay cach lam banh mousse canh cua nấu dọc mùng suon nuong barbecue cach lam banh mi cuon cach lam banh tao hanh nhan mon chay chiên xôi giòn kẹp thịt sup hat sen va rau lá chanh trộn thịt canh mướp cách tỉa con công bun mam bun hai san giày gÃƒÆ rim cam cháo khoai cách làm bánh pancake cháo com chay goi la sen ngon lẩu vịt chao thit heo kho cu cai trang sinh to bo tra xanh đậu hũ non hấp tôm mì xứ quảng Món ăn tiệc thit vit rau mà Mùi nem cà ro phi tôm xào cần tây chan ga rut xuong cà nướng phô mai cách muối dua chua cach nau mi nướng chim cút ba rọi kho mía Nga cach lam heo quay kho mang rau muống xào hải sản món xào ngon dau hu sot tom cach lam goi bao tu ngon giá đỗ hen xao chả gò Phần mềm điện thoại nam bánh bò làm cơm taco okinawa Món hột vịt lộn khoái khẩu của chả cá rim khổ qua cach nau canh mong gio thịt gà viên cách làm nộm ngon huyết Bếp chất liệu cotton Rượu cach nau che dau xanh vien canh củ cải thịt bò cach lam sua chua ngon nhat tia Sữa đau phong bánh trứng khoai tây chiên nồi hầm địa điểm ăn uống đậu chiên cháo ngon Cá rô Đi ăn thử bún thịt nướng nem lụi canh bắp cải mon mien nam ương cháo cá vÃƒÆ ng hướng dẫn nấu cơm thịt heo món xào ớt chuông Hương canh ngao nau doc mung mi ª gỏi mít thịt heo chạo tôm tươi bọc mía so co la nong nón bánh quy mứt dâu tằm vòng quanh thế giới thạch chocolate salad đậu hũ Món ngon cho bé Quyến rũ món cao lầu Hội An cach lam xoai dam chua ngot bingsu Cách phân biệt chanh ta và chanh Trung Quốc cà chua rán giòn tempura chiên giòn hướng dẫn làm bánh kem nấu ăn ngon canh sườn dưa chua cơm trộn thịt bò cach lam muoi ot bỉm bánh dẻo tôm Giòn tan bun tom Bun mang vit công thức sườn heo chiên giòn làm xôi gấc cach lam com hap trai dua 6 món ngon nên ăn khi đến Sài Gòn chanh ngam Những hàng bún mắm nổi tiếng ở Sài cá chim kho chiên cá ca basa cuon khoai chien gionm bánh cuốn việt nam