Nguyên liệu:
+ Bột chiên
+Trứng
+Tinh bột ngô
+ Hạt tiêu
+ Vụn bánh mì
+ Gia vị
Cách làm:
- Bước thứ nhất(1): Thái hành tây thành từng lát mỏng, thêm hạt tiêu và gia vị vào, trộn thật đều để cho thấm 10 phút.
- Bước thứ hai(2): Lăn hành tây qua bột chiên và bột ngô. Lăn kĩ để bột bám đều lên miếng hành.
- Bước thứ ba(3): Nhúng miếng hành đã lăn bột qua trứng.
- Bước thứ tư(4): Lăn tiếp qua bát chứa vụn bánh mì.
- Bước thứ năm(5): Cho vào chảo dầu đun sôi và chiên vàng. Bạn có thể thêm chút bơ để món bánh hấp dẫn hơn. Khi bánh chín, vớt bánh ra và để lên giấy thấm dầu.
Chú ý: Bánh nên ăn ngay khi còn nóng. Bạn có thể dùng kèm sốt mayonelisa và một chút rau thơm trang trí.
Trang Airi/ Dịch từ M.C
Tổng hợp & BT: Quỳnh Dung (NauNgon.com) 