Thử làm bánh rán hoa quả nhiều lớp ngon miễn chê với công thức làm bánh giản đơn sau đây nhé.- Emdep.vn
Nhâm nhi bánh rán hoa quả giòn tan trong miệng

Từng chiếc bánh rán hoa quả xếp từng lớp lên nhau trông thật đẹp mắt và hấp dẫn. Gọi là bánh rán nhưng ăn chẳng ngấy chút nào vì có thêm các vị hoa quả như dâu tây, việt quất, anh đào.

Nhâm nhi bánh rán hoa quả giòn tan trong miệng

Nguyên liệu

+ 100 gram bột mỳ

+ 80ml sữa tươi

+ 35 gram đường

+ 4 gram baking powder

+ 1 quả trứng gà

+ Một ít dâu tây, việt quất, cherry, hạt dẻ cười

+ Một ít sữa chua

+ Muối

+ 20 gram bơ lạt

+ Sốt mayonnaise

Cách làm

Nhâm nhi bánh rán hoa quả giòn tan trong miệng

- Bơ để ở nhiệt độ phòng cho tan mềm, sau đó trộn cùng trứng, sữa tươi, đánh đều.

- Bột mỳ, đường, baking powder, muối trộn thật đều với nhau, đem lọc qua rây cho mịn.

- Dàn bột sang xung quanh, để hở một lỗ tròn nhỏ ở giữa.

- Từ từ đổ hỗn hợp bơ, trứng, sữa tươi vào giữa, đánh đều.

Nhâm nhi bánh rán hoa quả giòn tan trong miệng

- Dùng màng bọc thực phẩm bọc kín bột lại, để khoảng 20 phút. Nếu nhiệt độ phòng quá cao, phải bảo quản bột trong tủ lạnh.

- Các loại hoa quả rửa thật sạch, xắt nhỏ.

- Lấy bột trong tủ lạnh ra, đặt chảo lên bếp, đổ bột vào rán. Dàn đều bột, thêm ít dâu tây lên trên

- Khi rán vặn lửa nhỏ, rán khoảng vài phút cho hai mặt chín vàng đều là được.

Nhâm nhi bánh rán hoa quả giòn tan trong miệng

- tắt lửa, rưới một ít sữa chua và sốt mayonnaise lên trên tùy khẩu vị. Có thể nghiền vụn hạt dẻ cười rồi rắc lên cũng thơm ngon không kém.

Nhâm nhi bánh rán hoa quả giòn tan trong miệng

Việt HàDịch từ MC


Tổng hợp & BT:

Về Menu

làm thịt xá xíu nướng nước ép chanh dứa vị tự món giả cầy cu sen sot me cay đắng giò heo quay cá hồi xào đậu cove mỳ óng hải sản mon canh bun cảm hứng mứt quả mận cách làm chè bưởi đơn giản bÃ Æ mức củ cải nấu sườn cÃƒÆ ba sa che dau ngu ngô luộc độc đáo Thử cach lam chuoi mon giai nhiet Mẹo chọn bảo quản và nướng mực khô Nhâm nhi lẩu ếch cùng bạn tâm giao margarita canh bí nấu thịt tôm Món Hap mi cha ca lam tim bo nuong Bí quyết chế nồi nước lẩu ngon cho Canh Xuong mã³n cach kho ca nuc ngon cÃƒÆ ri cai thao cuon nam ngon Noel bánh ngọt chocolate chip Trâm Phạm trứng xào chua ngọt trùng đậu sốt cà chua nhồi thịt banh ran nhan mut cach lam ca phao muoi chua bún gà nấu sả lá chanh Cháo lá dứa cach che bien cade co ban may vã bánh canh thập cẩm Bánh canh thập cẩm trầm cảm chất béo troi Những lợi ích sức khỏe từ món ăn Hàn sườn heo chiên thức mùa lạnh quat chung mat ong duong phen kem phô mai pancake thom ngon Cà ri gà trung ca gio heo chien gion món ngon mùa lạnh ngày Tết trà lài nấu phở bánh chocolate oreo món ngon hàng ngày nuong món nướng nấu cháo ngo thit ga xao mut dua ca phe ngon ngủ muc chien sot ca chua nóng hổi món chiên thit ba roi ngam nuoc mam ngon banh raisin danish ngon mon ngon voi nam bao ngu nôm ngó gà nấu măng miến Nuong thịt ga tổ thit heo chien ngon món sâm cách làm món gà xảo cải xoăn tắc tac xi muoi ngon Giả bÃƒÆ sua me cach kho ca chep ngon sâu cafe tôm sốt bơ đậu phụng bau nau cach lam ba chi ram dua cách làm bánh kẹp tàn ong xôi món Mã Lai xôi Lemper Udang bữa trưa công sở bach hoa lên cach pha tra sua thai mềm dẻo móc Xôi thích khoai so Vua dau bep Thanh Cuong công thức hoanh xi quách cách làm mứt ngon cơm cơm chiên sò điệp cải bó xôi chè chuoi dạy nâu ăn cach nau chao chim cut mut bi dao deo hải sản củ kiệu