Thưởng thức những chiếc bánh quy tự làm giòn tan với sữa hoặc trà nóng trong tiết trời này thì còn gì bằng nhỉ.
Nhâm nhi bánh quy ngày lạnh - Làm bánh

Những chiếc bánh quy ngộ nghĩnh hình bông hoa, ngôi sao... này chắc chắn các bé sẽ rất thích.

Nguyên liệu gồm có:

Bột trắng:

- Bột mỳ: 150 g

- Trứng gà: 1 quả

- Đường bột: 50 g

- Bơ: 75 g

Bột Chocolate:

- Bột ca cao: 15 g

-Bột mỳ: 130 g

-Trứng gà: 1 quả

-Đường bột: 50 g

-Bơ: 75 g

Nhâm nhi bánh quy ngày lạnh - 1

Cách chế biến:

Bước thứ nhất(1): Cho 75 g bơ cùng 1 lòng đỏ trứng gà vào bát tô đánh tan mịn cùng đường bột.

Nhâm nhi bánh quy ngày lạnh - 2

Bước thứ hai(2): Trộn bột ca cao với bột mỳ rồi cho phần bơ đã đánh đều trộn hỗn hợp thật nhuyễn.

Nhâm nhi bánh quy ngày lạnh - 3

Bước thứ ba(3): Làm tương tự với phần bột trắng.

Nhâm nhi bánh quy ngày lạnh - 4

Bước thứ tư(4): Khi bột thành một khối đồng nhất dùng màng bọc thực phẩm cuộn lại bảo quản ngăn mát khoảng 30 phút.

Nhâm nhi bánh quy ngày lạnh - 5

Bước thứ năm(5): Cán mỏng bột thành 2 khối như hình bên. Dùng khuôn cắt thành hình bạn thích.

Nhâm nhi bánh quy ngày lạnh - 6

Bước thứ sáu(6): Lần lượt tạo hình và xếp lên khay nướng qua lớp giấy nến.

Nhâm nhi bánh quy ngày lạnh - 7

Bước thứ bảy(7): Bật lò nướng trước 10 phút sau đó nướng bánh quy ở 170 độ C với thời gian 10-15 phút.

Nhâm nhi bánh quy ngày lạnh - 8

Giờ thì bạn có thể ngồi nhâm nhi những chiếc bánh quy, uống trà nóng được rồi.

Nhâm nhi bánh quy ngày lạnh - 9

Nhâm nhi bánh quy ngày lạnh - 10

Hy vọng bạn thành công và ngon miệng với bánh quy thật hấp dẫn này nhé!

Theo Eva


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nhâm nhi bánh quy ngày lạnh

bánh khoai mì Dùng bong bóng tự chế chậu hoa rực rỡ Cơm tối xóc tôm với tỏi cach nau ca dieu hong hap ngÆ chút cách nấu canh tôm đậu hũ lá hẹ bữa tiệc 廙c thê Bánh canh Cách tỉa trái cây thành hình con vật kem cây gà pizza công thức cá cơm rang ngọt cach lam dau bo bia cuon salad hạt điều bắp cải Socola may vá công thức bún tươi lam sua chua dac biet Cà thu Kheo tay che dau xanh tran chau cach lam cha bánh mì nho cuộn Nga Nguyễn goi ca ngu kem que sữa chua dâu banh kem giấy cánh gà chiên nước mắm chanh chảo tương 25 cách làm thịt trâu xào rau muống pa te ngon cháo nấu mực Mẹo làm sốt cà chua chuẩn không cần Nuong ca bep gia dinh Bạn đã biết cách rán cá ngon cach la tortilla ca hoi ngon banh sandwich cuon xuc xich dưa hành sườn nướng bằng chảo salad ngÃƒÆ lẫu hải sản mứt táo Canh gà Món ăn vặt cach lam kem so co la cá chạch chiên giòn mắm me Thiên Trúc cơm gà Thái hoa cẩm chướng tom cang sot hoisin thom ngon cá thu sốt mitarashi dango banh ran Bánh táo rán bạn thử chưa tra sua thai lan canh nghẹ món cuốn Du đu các món ăn ngon Khâu chỉ bia mix da khat bánh doremon chao ga xe đống núm cach lam banh mi nương tẩm hóa chất là o xào sò điệp che com sườn om dứa sủi cảo nhân rau bánh kẹp Những quán lẩu ngon ở Hà Nội đảo Cach lam cách làm ổi dầm công thức miến lươn giòn tan an gi lam tuong ot cưới chao bi do so diep che bot loc boc thit quay cách nấu chè kiểm Ốc vú nàng nướng bơ đa vịt nấu bún bô sung canxi khoai mỡ nấu chè sinh to xoai cam ngon Thịt hấp lam banh khoai lang tim ngon cahc lam bi do hap tây Bi ngoi trứng cút lộn sốt me hà ly nướng bánh chuối trong cốc giấy cach lam cac mon ăn ngon mon bi do banh minh trung hinh trai tim lam ho lo ca ngon Củ cải tỉa hoa và bò xào chua ngọt công thức pha nước chấm ốc ca kho riêng lam mam ca bún gà xào sả ớt lam SUA CHUA tofu xoi dau xanh nuoc cot dua