Nguyên liệu:
+ 50 gram bơ
+ Vani
+ 150 gram đường bột
+ 125 gram bột mì
+ 25 gram trứng
+ 30ml nước ấm
+ Trứng
>> Bánh quy dễ làm cho nàng vụng
Cách làm:
- Bước thứ nhất(1): Đầu tiên, cho bơ cùng 1 chút đường bột vào trong bát.
- Bước thứ hai(2): trộn thật đều hỗn hợp, sau đó thêm trứng và đánh bông lên
- Bước thứ ba(3): Thêm vani và bột mỳ, trộn thật đều hỗn hợp
- Bước thứ tư(4): Nhào bột thật mịn. Dùng bao nhựa bọc lại và để trong tủ lạnh 20 phút.
- Bước thứ năm(5): Trải bột ra
- Bước thứ sáu(6): Dùng khuôn cắt bột thành những hình dạng mà bạn yêu thích.
- Bước thứ bảy(7): Xếp bánh lên khay nướng có trải sẵn giấy bạc
- Bước thứ tám(8): chuẩn bị sẵn đường bột
- Bước thứ chín(9): Thêm nước ấm vào bát đường bột và khuấy đều.
- Bước thứ nhất(1)0: Đánh đến khi bột dính mềm
- Bước thứ nhất(1)2: Trải lớp kem đường lên bề mặt bánh (có thể mua thêm gel tạo màu Wilton nếu thích)
- Bước thứ nhất(1)3: Trang trí các lớp bánh theo ý thích
- Bước thứ nhất(1)4: Nướng chín bánh trong lò và thưởng thức
Chúc bạn thành công với món bánh quy kem ngon lành !
>> Hướng dẫn làm bánh ngon
Trang Airi/ Dịch từ MC
Tổng hợp & BT: Quỳnh Dung (NauNgon.com) 