Để có món ăn vặt ngon, chị em hãy tham khảo cách làm bánh mì kẹp kem chiên dưới đây nhé!
Nguyên liệu gồm có:
- 4 lát bánh mì sandwich
- 40 gram kem
- 30 gram bột mì hòa với nước thành hỗn hợp sền sệt
Cách chế biến:
Bước thứ nhất(1): Cắt bỏ phần vỏ các miếng bánh mì sandwich.
Bước thứ hai(2): Dùng cán bột cán dẹt các lát bánh mì.
Sau đó phết một lớp bột ướt lên một mặt của bánh.
Bước thứ ba(3): Múc một thìa kem lên trên. Úp một miếng bánh mì lên, ấn nhẹ các mép để hai nửa bánh mì dính vào nhau ở các mép. Úp một chiếc đĩa sâu lòng (đĩa phải nhỏ hơn lát bánh mì) lên bánh, dùng dao cắt bánh theo viền đĩa. Cho bánh vào ngăn đá tủ lạnh một lát để cho bánh khô lại và kem không bị chảy ra.
Bước thứ tư(4): Làm tương tự với phần bánh sandwich còn lại.
chuẩn bị sẵn một nồi dầu nóng trong chảo, cho bánh vào chiên để bánh vàng nâu hai mặt là được.
Khi ăn, lớp vỏ bánh mì bên ngoài giòn tan, âm ấm mà bên trong kem vẫn mát lạnh, vô cùng hấp dẫn!
Mong các bạn thành công và ngon miệng với cách làm bánh mì kẹp kem chiên!
Tổng hợp & BT: Quỳnh Dung (NauNgon.com)
