Vẫn hương thơm sầu riêng rất đặc trưng nhé, nhưng lớp vỏ đã được làm mới đi rồi...25
Nhái theo công thức bánh pía của teen miền Nam

chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau:    
      

- 270gr bột mì

- 250gr mỡ heo

- 1 quả trứng gà

- 170gr đường

- 500gr sầu riêng

- Một chút xíu muối

Những món bánh cổ truyền châu Á mình thế này thường dùng mỡ heo thay cho bơ thực vật đấy các bạn.

Đến phần hành động này: >:D<    
   

Bước thứ nhất(1):

- Với lớp áo ngoài, mình trộn 150gr bột mì với một phần mỡ heo cắt nhỏ, 100gr đường và ít muối rồi nhồi thành khối lớn và cán mỏng ra.

   

Bước thứ hai(2):

- Với phần bột và mỡ heo còn lại, mình tiếp tục nhồi thành khối rồi chia làm 6 phần và viên tròn lại, ủ trong 20 phút.

   

Bước thứ ba(3):

- Cho phần bột đã ủ vào trong rồi cán chung với phần bột áo ngoài sau đó cuộn tròn lại và dùng dao cắt thành từng miếng nhỏ.

   

Bước thứ tư(4):

- Tiếp theo là cán mỏng bột để làm lớp vỏ bánh.

   

Bước thứ năm(5):

- Tách lấy phần thịt của sầu tiềng rồi trộn thật đều với phần đường còn lại để làm nhân.

   

Bước thứ sáu(6):

- Cho nhân vào bên trong và cuộn lại thật chặt. Các bạn quét 1 lớp trứng lên mặt ngoài bánh để bánh được vàng và thơm nhé!

 

Bước thứ bảy(7):

- Cho vào lò nướng ở 220 độ C trong 25 phút là được.
Đã bắt đầu thơm mùi sầu riêng rồi đấy...    
Sầu riêng tuy hơi kén người ăn thật     Nhưng nếu ăn được thì đảm bảo ghiền lun đó!

Tổng hợp & BT:

Về Menu

bánh ngọt làm bánh đồ ăn việt Các món ăn vặt ngon ngon lạ lạ Món ăn Việt

tom hum nuong tom chien phong sot mayonnaise chua những món xào ngon Thịt ba rọi xào tom chien gion ngon List Nướng tom kho thit ba roi nuong ngon tom chien cach lam ba roi cuon rau tom chien xu Thụy tom cang sot trung muoi ngon mÃƒÆ tom chien bot ngon tôm rim thịt tom ca thit bo cuon ngon tom cang sot 饺子o củ cải">Thịt ba rọi kho củ cảiphp?q=tom cang kho tau">tom cang kho tau thi bo cuon tom boc sa thit ba roi chien ngu vif="/index.php?q=tom boc pho mai">tom boc pho mai 饺子 tom ap chao ngon thịt ba rọi om dưa chuột tom boc pho mai chien gÃƒÆ rang canh lá lốt thịt bò toi ba chỉ ba rọi sốt cay Thiên Trúc ga nuong muoi tiramisu hap dan cách làm thịt ba rọi xông khói chiên tiramisu Thịt ba rọi xông khói tim heo xao ot da lat làm ổi xí muội tim bo thịt ba rọi cuộn giá tim uống sữa chả lá lốt cuốn thịt heo tokbokki thịt bò cuộn rau củ sốt cà tiện lợi cách làm món thịt heo nướng tia hoa sen thit heo cha bong tiệm bánh nuoc cham banh heo rừnglor: #0CAC90" href="/index.php?q=cha bong thom ngon">cha bong thom ngon thuc uong giai nhiet cách làm món thịt tiểu đường sữa trà nước trái cây thit cha bong Cún Khang Thịt ba chỉ rán sốt xì dầu"background-color: #D99270" href="/index.php?q= Thịt ba chỉ Thịt ba chỉ ngâm giấm"> Thịt ba chỉ Thịt ba chỉ ngâm giấm tiếng địa phương Tết 2013 thuc don mau do nau ngon cuc de thuc don cuoi tuan ngâm giấm thuc don com nha thit chien ngu vi cách làm bánh canh thuc don bua com chieu Canh chay bo cuon rau cu món thuc don bua chieu thịt lợn nướng riềng mẻ thuà cach lam pho bo thti ba chi cuon bi do PHÁI thuốc giảm đau nhà bếp gừng đinh Chả Cốm an ngon thuà Šcách làm thịt nướng thit xong khoi thom ngon quần thuc don com chieu thịt nướng lá mắc mật thit xong khoi rau cu ngon làm trà đào thit xong khoi cuon rau cu thit xong khoi cuon nam kim cham thit chan gio thom ngon thoà chan gio gia cay ngon bánh trứng cơm rán thit xao dau Ca nau chua thit xa xiu ngon nhu tiem Bùi Thu Hằng Thịt chân giò hầm đậm thit sot thom thit vien sot chua ngot heo sả ớt heo xào sả ớt món xào thit trau ba roi ngam nuoc mam ngon nghêu nương mơ chai thit rim tom che ngo ngot thach den thit rang sa chiên tôm thịt chả cá Bánh canh chả cá và giò heo mon ăn lạ thit rang xì dầu thit ro ruoc ba roi ngam nuoc mam thit quan xao bong cai thit quay lam ba roi ngam nuoc mam thit nguoi thom ngon thit ba roi chien