Những nếp nhăn sẽ phải “chào thua” trước vị tươi mát của nha đam hài hòa cùng các nguyên liệu hải sản đặc biệt như sò huyết, tôm, mực giòn ngon và hấp dẫn.
Nha đam trộn hải sản

Nguyên liệu cần có:

  • 1 nhánh nha đam
  • 6 con tôm sú
  • 8 con sò huyết
  • 50 gram mực ống tươi
  • 1 trái ớt đỏ
  • 1 củ hành tây
  • 1 muỗng súp nước cốt trái tắc
  • Ít cần tây
  • Muối, đường, nước mắm ư
  • Ngò rí, tỏi
Hướng dẫn cách làm:
nha-dam-tron-hai-san

Nha đam trộn hải sản

  • Nha đam gọt bỏ vỏ xanh, trụng qua nước sôi có nêm vào ¼ (một phần tư) muỗng cà-phê muối, vớt ra ngâm nước đá, cắt miếng vừa ăn.
  • Ớt sừng rửa thật sạch, bỏ hạt, cắt sợi dài khoảng 4 cm.
  • Cần tây rửa thật sạch, cắt khúc vừa ăn.
  • Hành tây bóc vỏ, cắt khoanh tròn.
  • Tôm sú bóc vỏ, bỏ đầu đuôi, luộc chín.
  • Mực làm sạch, cắt khúc vừa ăn,luộc chín.
  • Sò huyết luộc chín, lẩy lấy thịt.
  • Đem sò huyết, tôm, mực ướp với muối, đường, nước cốt tắc vừa ăn, trộn đều.
  • Cho nha đam xếp ra đĩa, cho hải sản lên trên.
  • Khi ăn trộn thật đều, dùng kèm bánh phồng tôm tùy thích.

Mong các bạn ngon miệng với món nha đam trộn hải sản.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

mon tron ngon nha dam tron hai san ngon

cach lam nuoc hang thực đơn dinh dưỡng ức gà xào Thịt gà kho cà tím xào lá lốt cap bo ham Cam cà ri cà cà ri ngâm giấm nấm xào tôm và đậu hà lan cong thuc lam che pasta kem trộn nấm cach lam ga nuong xien Tái chế đồ đạc giảm bi Đình Ngang sorbet trộn salad su su miến nấu sườn tokoyaki Long heo pha lau tai heo ngâm mắm thit ram man chả cá basa banh mi chuoi nuong ngon bánh cổng áo sơ mi Cach lam Thit nuong hành tím sốt bò nướng Mùa cá lòng tong về lam mut du du thit ba roi nuong cach lam dau phu chien cay cách nấu canh dưa chua khoai tây KFC tang miến ngan măng Com xao kim chi cach lam panna cotta trÃƒÆ cà phê đá cupcake giáng sinh bánh trôi bánh chay xôi nếp trái cây Ẩm thực Thái Lan làm cà phê trứng Gia giờ trái đất ăn gì hôm nay sinh tố sữa xay dâu tây đu đủ bot ngu coc cá nướng cay công thức tôm tẩm mè cách nắu sữa bắp Sup trung Vớiy">lẩu miền Tây gặt Ninh Bình 膼岷璵 Quấn nấu súp sữa chua hương đậu nành mái nước sốt salad thịt chiên xù Doraemon ca ngu chien cach nau che ba ba bia canh kim chi ca thu Gạo SÃƒÆ ca cà 2 kim chi nẠu ngao gio heo hon Thụy Khuê chÃƒÆ hoa trứng hấp nấm Thit heo xao mam ruoc thịt băm viên sốt nui bi đo РСћm giá trị dinh dưỡng cháo ám nhụ ngheu um la lot Muối Chua bò xào dứa VIT NAU KHOAI SO rau cu xao cuon giay bac Sake chien cocktail hoa hồng cach lam cat heo xao ngon cach lam chocolate Chim tan Món súp suong Với cach lam goi me cách làm gỏi sữa chua nếp cẩm ngon Trung cánh xào bún kẹo đậu phộng bánh đa kem chuối bơ đậu phộng ngâm thịt heo với nước mắm cach lam banh ran kim chi chao nấm rơm Cach nau ca bung nước hầm xương cai xanh MON CHAY kem lạc Cu den che do trứng rán ngải cứu mang muoi chua nươc ép dứa banh khoai lang nuong tôm chiên xiên que bột quế