Mì Quảng là món ăn có thể chế biến theo nhiều cách khác nhau như nấu kèm với tôm, gà, sườn…. Tuy nhiên, các bạn đã từng nghe đến món Mì Quảng giò heo ? Đây là món ăn béo ngậy, thơm ngon mà bạn nên một lần thưởng thức cũng như bắt tay vào thực hiện một cách dễ dàng.
Cách làm mì Quảng giò heo thơm ngon hấp dẫn

Mì Quảng là món ăn có thể chế biến theo nhiều cách khác nhau như nấu kèm với tôm, gà, sườn…. Tuy nhiên, các bạn đã từng nghe đến món Mì Quảng giò heo? Đây là món ăn béo ngậy, thơm ngon mà bạn nên một lần thưởng thức cũng như bắt tay vào thực hiện một cách dễ dàng.

 

cach-nau-mi-quang7

 Nguyên liệu gồm có:

- 1 kg giò heo (móng giò)

- 150 g tôm sú

- 200 g thịt ba chỉ (thịt ba rọi)

-  200 g thịt nạc xay

- 1,5 kg mì Quảng (6 người ăn)

- 1 củ sắn

- Gia vị các loại

Thực hiện:

cach-nau-mi-quang1

Đầu tiên, sau khi mua giò heo về, các bạn làm sạch bằng cách rửa với muối và luộc qua nước sôi rồi rửa lại một lần nữa.

cach-nau-mi-quang3

Tôm bóc vỏ, rửa thật sạch, thịt ba chỉ rửa thật sạch, thái vừa ăn rồi cho vào xào săn lại.

cach-nau-mi-quang4

Sắn các bạn gọt bỏ vỏ, rửa thật sạch, thái sợi rồi bằm thật nhỏ. Sau đó, các bạn xào sắn cùng với thịt nạc xay, thêm gia vị vừa ăn cho đến khi chín mềm.

cach-nau-mi-quang5

Cho hỗn hợp vừa xào cùng với thịt ba chỉ, giò heo, đổ nước vào và ninh cho chín mềm.

cach-nau-mi-quang6

Khi ăn, các bạn chần qua mì, xếp tôm, giò heo lên trên rồi chan nước dùng là đã có một tô mì Quảng ngon tuyệt.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nguyên liệu khác

lá dưa cáchỏi mực giòn ngọt"> gỏi mực Gỏi mực giòn ngọt Điểm Cách làm sạch bao tử heo sup nui chè nấm tuyết đu đủ khổ qua chua ngọt Banh Duc 沙拉 Lưỡi bông hẹ xào tôm thịt ba chỉ kho cach kho suon ẩm thực sai lầm của cha mẹ khi nuôi con Tu măng hầm chân giò kiểu nhật lạ cách Măng Tây hợp Không Sake chien Hấp cá nao loáºi cơm ngon Tuyệt ngon chè bí đỏ kiểu cappuccino Quat Thủy tinh gỏi gà kiểu mới Hà Ly Matcha Natural Drink gà hấp muối lườn gà ướp muối chanh chiên xù tôm xào cạch lam sua dau nanh cuoi tuan cơm gà chiên thịt bò gân nấu bún điểm cách làm salad rau quả trộn kem sua bÃƒÆ nh che trung cut món ăn kèm thạch đậu xanh trái cây nộm rau mầm với trứng Nuoc may và cơm nắm bọc phô mai chiên am thuc ha noi y Rau mồng tơi snack củ dền Thực đơn giảm cân hiệu quả từ chanh kheo tay Các món canh uc gÃƒÆ sườn nấu đậu hũ nướng ức gà giòn cuong xả liên Kẽm thịt gà trộn rau củ mon thit kho tau bánh đa cach nau che vit lon hap ngai cuu com rang cach lam com ruou tắc lôi ga ta quay gion Hội An tương bánh mì Đậu hũ dồn thịt lam banh tart lãng dua chuot muoi xoi mon banh Thit Heo nuong am thuc lam dong banh gang Cá lóc nướng món ngon ruộng đồng Nam Muôn kiểu chế biến xúc xích nhanh gọn khoai tay chien Cá đối kho ca keo Gỏi gà trộn môn ngọt đặc sản Bến chè đậu xanh bột báng Hạnh Thêm canh cua thom ngon mut man bát Rau rút gởi Giới tôm chiên bún tiêu salad Cách làm gà nướng món ăn việt nam bánh ngọt Quý nau nuoc sam cá chép om Cún Khang Miến xào thập cẩm dễ làm cAch nâu banh canh gio heo bánh quy gừng sữa bí đỏ cach lam gio xao canh chua hai san banh chiffon la dua gà kho xì dầu tôm và mực xào thập cẩm Tôm và mực bot san