Làm cơm trộn theo công thức của riêng bạn, ăn quá ngon mà làm cũng cực nhanh, với món ăn này cô nàng vụng về cũng có thể nấu ngon như ngoài tiệm, hãy cùng tìm hiểu công thức nhé!
Nguyên liệu gồm có:
Cơm:
- 375 gram gạo
- 83ml giấm
- 75 gram đường
- 15 gram muối
Tôm:
- 250 gram tôm nõn bóc vỏ
- 15ml dầu chiên
- 15 gram tỏi băm, muối, bột nghệ
Salad:
- 300 gram đậu đen nấu nhừ
- 1 quả ớt chuông đỏ
- 2 củ cà rốt nhỏ
- 1 nhánh hành xanh
- Một nhúm rau mùi
Cách chế biến:
Bước thứ nhất(1): Nấu cơm
Bước thứ hai(2):Khi cơm chín, hòa đường, muối, dấm lại với nhau rồi trộn thật đều với cơm.
Bước thứ ba(3):Tẩm ướp tôm với các loại gia vị.
Bước thứ tư(4):Sau đó, xào chín tôm.
Bước thứ năm(5):Ngâm rửa thật sạch các loại rau củ rồi cắt hạt lựu.
Bước thứ sáu(6):Cuối cùng, trộn tất cả các loại nguyên liệu với nhau là có thể thưởng thức.
Tổng hợp & BT: Hồng Loan (NauNgon.com)
