Ưu điểm lớn nhất của loại bánh này là tụi mình không phải vất vả đi tìm mua kem phomat nữa! Nguyên liệu mới dễ kiếm hơn nhiều! 13
“Người anh em” của Tiramisu ở nước Pháp

chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau:    
  
- 3 lòng đỏ trứng   - 480ml sữa tươi   - 50gr đường (hoặc có thể hơn)   - 10gr bột ngô   - 40gr bơ   - 5ml vani   - 10ml rượu Rum   - 60ml cafe   - Một ít bánh quy xốp (hoặc bánh gato)   - 50gr chocolate    
Đến phần hành động này: >:D<    
   
Bước thứ nhất(1):   - Đánh tan trứng với ¼ (một phần tư) số sữa tươi. Các bạn Lưu ý đánh nhẹ tay để trứng không bị nổi bọt nhé!
   
Bước thứ hai(2):   - Với số sữa còn lại, ta cho vào nồi đun đến khi gần sôi thì hòa hỗn hợp trứng sữa ở trên vào, đun ở lửa nhỏ. - Tiếp theo, đổ lần lượt đường và bột ngô vào khuấy đều đến khi hỗn hợp sôi trở lại thì tắt lửa.
   
Bước thứ ba(3):   - Đánh nhuyễn bơ với vani. Sau đó, cho vào trộn thật đều với nồi trứng sữa vừa đun xong, cái này là một kiểu kem trứng của Pháp đấy!
   
Bước thứ tư(4):   - Giờ thì các bạn cho lần lượt một lớp bánh, một lớp kem vào khuôn và nhớ là trên mỗi lớp bánh ta phải quét thêm một ít rượu và cafe đấy nhé!
   
Bước thứ năm(5):   - Đun chảy chocolate nào!   Các bạn nên pha thêm một ít kem tươi vào để chocolate không bị cứng.
 
Bước thứ sáu(6):   - Phủ chocolate lên toàn bộ bánh. Nhưng nếu không thích chocolate thì vẫn có thể dùng bột cacao như kiểu Tiramisu cổ điển nha!
Và cũng phải để bánh lạnh rồi mới được ăn đó!    
Về độ ngậy béo của kem thì khỏi chê đi nhá!     Bánh vẫn ngon mà nguyên liệu dễ kiếm hơn hẳn đúng hem?   Giờ các bạn có muốn xem một cuộc thi làm Tiramisu siêu tốc không?     Ai sẽ xong trước nhỉ?  

Tổng hợp & BT:

Về Menu

bánh ngọt làm bánh không cần lò đồ ăn ý làm bánh cafe chocolate

công thức mực hấp kiểu thái thã¹ng cach lam ga quay ngon diy cÐ Ñ Ð thê bun tom video cach lam banh giò uống nước Chè đậu 3 màu tự làm gà nướng tại nhà hồng xiêm snack khoai nước Thơm giòn bánh chuối chiên duyên dáng cà chua chiên cá thu sốt thơm gánh nặng Bánh canh ghẹ trung cut kho com hoc nau an CÃƒÆ kho Sườn nướng cơm tấm cach náu an ngon cà chua ngô trứng goi ca tam ngon cà chua nhồi thịt Cà chua nhồi thịt NEM vit rang cà chua sốt cá nục cà chua xào nui cách làm chocolate hạnh nhân cà chua xanh chiên bống cà dái dê xào tôm cà nâu nhồi chả cá op cà nâu rán cah lam ca dua hong nau nam gọi gà cà nâu xào trứng biếng ăn Từ Thịt gà bữa cơm chủ nhật phã p công thức nấu ăn Thịt gà sốt chanh goi co hu dua tom thit Nhừ mẹo luộc rau muống soda chanh dây lẩu gà bò rau câu khoai lang cach lam thach rong bien Phóng nhẫn for teens Mì nui giảm cân thực phẩm tỏi nướng tết nhâm thìn tuong dau nanh cà rốt với tôm thịt cà ri banh keo rang muối ớt ruou nep canh ga ham hat sen ngon cà ri cá chanh mat ong cá kèo kho do uong ngon tôm rán sốt chanh leo cách làm chips tom chien phong sot mayonnaise chua bánh phô mai dưa hấu dao ga kep pho mai Món ngon từ rau mứt đu đủ Bo nuong xa mousse nguy com chien xa xiu cà ri chấm bánh mì cà ri gà Mẹo nấu cà ri gà ngon đúng li cà ri rim cá viên xôi nếp quận cà ri tôm kiểu Thái cà ri xào mực ống cà sốt me cà sốt tỏi nấm hương nấu thịt gà salad đậu hũ bánh mỳ nướng cà tím cháy tỏi trứng cút cà tím nấu đậu phụ non Lá é nui trộn kem thịt lợn nướng sả he kinh nghiệm nội trợ ga chiên nuoc tuong canh ga nuong tuong cà tím ngư hương Cà tím ngư hương kim chi cải thảo cà tím nhồi hành lam chim cut dac biet soda chanh day soup bông cải hành tây hàu bánh gối bọc thịt gà banh my bo toi cach goi do phô mát que làm món dê xào lăn cơm rán che cà tím sốt chua ngọt