Ưu điểm lớn nhất của loại bánh này là tụi mình không phải vất vả đi tìm mua kem phomat nữa! Nguyên liệu mới dễ kiếm hơn nhiều! 13
“Người anh em” của Tiramisu ở nước Pháp

chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau:    
  
- 3 lòng đỏ trứng   - 480ml sữa tươi   - 50gr đường (hoặc có thể hơn)   - 10gr bột ngô   - 40gr bơ   - 5ml vani   - 10ml rượu Rum   - 60ml cafe   - Một ít bánh quy xốp (hoặc bánh gato)   - 50gr chocolate    
Đến phần hành động này: >:D<    
   
Bước thứ nhất(1):   - Đánh tan trứng với ¼ (một phần tư) số sữa tươi. Các bạn Lưu ý đánh nhẹ tay để trứng không bị nổi bọt nhé!
   
Bước thứ hai(2):   - Với số sữa còn lại, ta cho vào nồi đun đến khi gần sôi thì hòa hỗn hợp trứng sữa ở trên vào, đun ở lửa nhỏ. - Tiếp theo, đổ lần lượt đường và bột ngô vào khuấy đều đến khi hỗn hợp sôi trở lại thì tắt lửa.
   
Bước thứ ba(3):   - Đánh nhuyễn bơ với vani. Sau đó, cho vào trộn thật đều với nồi trứng sữa vừa đun xong, cái này là một kiểu kem trứng của Pháp đấy!
   
Bước thứ tư(4):   - Giờ thì các bạn cho lần lượt một lớp bánh, một lớp kem vào khuôn và nhớ là trên mỗi lớp bánh ta phải quét thêm một ít rượu và cafe đấy nhé!
   
Bước thứ năm(5):   - Đun chảy chocolate nào!   Các bạn nên pha thêm một ít kem tươi vào để chocolate không bị cứng.
 
Bước thứ sáu(6):   - Phủ chocolate lên toàn bộ bánh. Nhưng nếu không thích chocolate thì vẫn có thể dùng bột cacao như kiểu Tiramisu cổ điển nha!
Và cũng phải để bánh lạnh rồi mới được ăn đó!    
Về độ ngậy béo của kem thì khỏi chê đi nhá!     Bánh vẫn ngon mà nguyên liệu dễ kiếm hơn hẳn đúng hem?   Giờ các bạn có muốn xem một cuộc thi làm Tiramisu siêu tốc không?     Ai sẽ xong trước nhỉ?  

Tổng hợp & BT:

Về Menu

bánh ngọt làm bánh không cần lò đồ ăn ý làm bánh cafe chocolate

bắp rang bơ hình cái đầu lâu cá kho tương hột canh bí nấu nghêu cac mon an ngon dầu dừa hải sản sốt cà chua kem bí ngày hè súp trứng rán bọc thịt băm Đậm đà những món ngon từ thịt nhái cach lam banh bo sua cơm chiên chay cocktail thom ep vit nau rau cá chép nấu cháo cach cá linh nấu bông điên điển nấm kho củ gừng pizza jambon Thực phẩm giảm đau nửa đầu cách làm bún cá ngừ lam mut dua soi món ăn bài thuốc người thiếu máu nuoc cham thit nuong banh mousse cheese dau cá diêu hồng hấp muối hạt công thức rau câu dưa hấu đồ chiên thức ăn chiên ung thư tiền Kho ca Say đắm món sushi nghệ thuật nỡ nhìn CANH Gà các món trộn lam kim chi thom ngon street tàu phớ cong thuc banh dua num ngon cá hồi xào cà chua cơm thịt bằm cocktail cà chua lẩu thịt gà chua cay salad thơm cà chua MON CANH trứng trộn nước tương Châu âu que cách làm đậu phụ tẩm hành mon banh trung thu ngon nau de dang cách làm bánh nếp nướng món bánh trứng ngon Huong Dan Nau An tra sam bong cuc banh mi tinh nhan món ngon từ phô mai món xào khéo tay mi an lien Để Cún Khang Chả gà rim với súp lơ xanh cháo lòng QuẠtự làm bún tôm tích mứt dừa tẩm trà xanh chè trân châu đậu đỏ Mang kho Spaghetti sườn rim mặn cach lam lap xuong tai nha bo cuon dut lo Làm mắm cá nướng bánh chè hoa bà nh canh chẠcà mon an ngon 2 quÃ Æ nước quả tôm tẩm dừa cơm vắt khô cá dứa mối cách làm salad rau củ ngon mắm ruốc xào thịt heo nấu bánh chưng mi xuong dễ làm trứng vịt muối Cải xoong phù mẻ cá lồng tong kho tộ tương hột kho chả lụa tra salat rau củ giải nhiệt chÃƒÆ chả thịt kết hợp lam banh su kem Biến món điểm tâm bánh mì nhân xíu mại già ng sinh cach lam banh canh sườn sấu Bắp bò Chà Hoanh thanh May vÃƒÆ phở trộn thịt gà Thức uống Bánh Ngọt nghêu sốt bơ trộn mì mướp xào thịt gà hấp cá ngựa Sửa chua cong thuc nà u an pudding ca cao cách làm pudding xoài suon xao chua ngot cách chặt thịt gà thịt heo cuộn ớt video day nấu ăn