Quất và cam nấu lên với đường thành một thứ mứt thơm ngon, pha với nước thành thức uống giàu vitamin C, vị thơm mát ngừa viêm họng nhất là trong những ngày thời tiết hay thay đổi này.
Ngừa viêm họng với trà quất cam

Nguyên liệu gồm có:

  • quất 200 Gr
  • Cam vàng 1 Quả
  • Chanh vàng 1 Quả
  • Đường một ít
  • Nước một ít

Cách Thực hiện:

1

Quất, cam, chanh rửa thật sạch để thật khô.  Ngừa viêm họng với trà quất cam

2

Dùng dao cắt đôi quả quất, gạt bỏ hết hạt  Ngừa viêm họng với trà quất cam

3

Dùng dao nạo cạo hết phần vỏ của quả cam bạn cũng có thể bóc lấy vỏ cam rồi dùng dao lạng hết phần cùi trắng. Sau đó thái chỉ vỏ cam.Phần thịt cam cũng gạt bỏ hạt rồi cắt miếng  Ngừa viêm họng với trà quất cam

4

Làm tương tự để lấy phần vỏ chanh.  Ngừa viêm họng với trà quất cam

5

Cho vỏ cam, vỏ chanh vào nồi, thêm nước ngập nguyên liệu, cho 100 gram đường vào. Bật bếp nấu sôi, để nhỏ lửa nấu đến khi đường tan hết thì cho quất cắt đôi và cho thịt quả cam cắt miếng vào. Nấu tiếp 8 – 10 phút cho nước cốt có màu vàng cam và hơi dính.  Ngừa viêm họng với trà quất cam

6

Đun đến khi nước cạn bớt thì cho nước cốt chanh vào (khoảng nước cốt của ½ (một phần hai) quả chanh to).Đun tiếp cho nước cạn bớt, hỗn hợp sền sệt là được.tắt lửa để nguội, cho hỗn hợp vào lọ thủy tinh đậy kín, bảo quản trong tủ lạnh dùng dần.  Ngừa viêm họng với trà quất cam

7

Mách nhỏ: Các loại trái cây dùng ở đây bạn nên chọn quả tươi ngonLượng đường tùy khẩu vị của bạn nhưng thường tỉ lệ trái cây và đường là 5:2.Trước khi đóng lọ bạn có thể nếm nêm hương vị và gia giảm thêm, có thể thêm mật ong để tăng ngọt hoặc hêm nước cốt chanh để vị chua rõ hơn. Phần cùi trắng của cam chanh thường thấm vị đắng rất lâu nên bạn hãy cạo phần này bỏ đi.  Ngừa viêm họng với trà quất cam

8

Đây cũng có thể coi như một loại mứt ăn chơi nếu bạn nấu đặc hơn nữa, ăn rất thơm miệng và sạch họng. Chai lọ bảo quản nên khử trùng kỹ để chất lượng mứt giữ được lâu. Mùa hè có thể pha với đá uống như nước giải khát quá ngon và tốt cho sức khỏe.  Ngừa viêm họng với trà quất cam

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món công thức món ăn món ngon làm bánh cách làm bánh

nem rau ngon gà xào gừng lo lắng Nấu xôi Các món cơm Quan ao đậu sốt mè Sa tế ca hoi ap chao sot k cang mẹo tút tát giày dép cực hay">Những mẹo tút tát giày dép cực hay nước mắm me cách làm nộm khoai tây viên chiên canh củ cải canh bông thiên lý húng xuc xich khia nuoc dua ngon han quoc cach lam dau lam banh bao nhan thit Tận dụng thức ăn thừa sau Tết bò sốt cam Cá chưng tương Tips Nói bo luc lac xien que già Châu Mon bun làm bánh mì Top thực phẩm cho trái tim khỏe mạnh banh mi kep ca ngu Nếp cẩm Tips Nói Tom xào dat Ngay nước ngoài Mướp xào tiet canh vit sinh tố trái cây ca Phố Den vien hai san boc pho mai sot chua ngot hoành thánh nhân thịt nem lui Nóng Sừ trò chơi Phật nhảy tường củ sen Những món ăn vặt nổi tiếng ở Hồng cách luộc gà bằng nồi cơm điện banh quy thực phẩm gao nep Banh my Nụ mướp xào mề gà tôm nước muối nôm Ngô Gia Tự xào dứa bo cuon sot hat de Quác tom tai Bánh mì thit xien nuong ngon làm thịt viên kẹp bánh mì muop dang xao canh ga nuongc mochi nhật bản ca d-color: #93D50D" href="/index.php?q=tom hap bia sa">tom hap bia sa bề giày mới gà sốt coca cola thịt gà nấu tiêu cach lam banh ran Doraemon nhan man Tips trị ngứa khi gọt khoai sọ banh mi bagel Văn nau canh ga do uong Cá hồi áp chảo nau che lam com chien trung mien nam mì vằn thắn thit xiu mai tu lam goi thit bap bo món ăn cho phái mạnh banh chiffon chuoi chè đỗ xanh sương sáo cach kho thit ngon Khử dưa chuột mi can sot ngu vi Nau la gu ga cach nau com trai thom cach lam khoai tay nuong bánh quy hạt dẻ Súp nấm đậu phụ xào hành tây Món Cháo lá chanh oc nhoi nau chuoi dau HAT SEN TUOI 4 Quả hồng cach lam cang ghe rang muoi ngon cach nau thit dAy nAu chan gio cha bap nấu canh chua Banh da cá bống kho gừng cách nấu canh cua mồng tơi bánh ít lá gai bình định hải sản ngon Nấu xôi pate gan heo ngon tai heo ngam giam chè bột lọc cách nấu chè dừa boË kho ca loc kho to cá ngừ sốt cà chua chân giò kho dứa