Hãy chia sẻ lên Facebook

Ngừa đột quỵ nhờ rau quả | Ẩm thực - Sức khỏe

Thường xuyên ăn trái cây và rau củ có thể giúp giảm nguy cơ bị đột quỵ, theo nghiên cứu được công bố trên chuyên san Stroke của Hiệp hội Tim mạch Mỹ.
Ngừa đột quỵ nhờ rau quả | Ẩm thực - Sức khỏe



 

Sau khi hồi cứu 20 cuộc nghiên cứu liên quan tới 760.629 người, các nhà khoa học nhận thấy nguy cơ đột quỵ giảm 32% tương ứng với mỗi 200 gr trái cây được ăn mỗi ngày và giảm 11% với mỗi 200 gr rau củ mỗi ngày.

Ngừa đột quỵ nhờ rau quả
Chế độ ăn uống nhiều rau quả có lợi cho hệ tim mạch - Ảnh: Shutterstock

Trưởng nhóm nghiên cứu Yan Qu thuộc Bệnh viện Thanh Đảo và Đại học Thanh Đảo (Trung Quốc) cho biết cải thiện chế độ ăn uống và lối sống giúp giảm nguy cơ bị đột quỵ và mắc bệnh tim mạch.

Theo vị giáo sư này, chế độ ăn giàu rau củ và hoa quả giúp đáp ứng các nhu cầu về carbohydrate, protein, chất béo, chất xơ cũng như vitamin và khoáng chất cho cơ thể. Các loại hoa quả và rau củ còn có thể giúp hạ huyết áp và cải thiện chức năng mạch máu.

Mai Duyên


Tổng hợp & BT:

Về Menu

ngừa đột quỵ, rau quả

Bo nhung dam mẫu nến độc đáo cuu bánh mì rán xúc xích Banh đau xanh trưng muoi tom xã o thịt gà nướng Chế độ ăn uống bồ đào nha cary ga Canh rong biển Cắm hoa Tết hợp phong thủy với hướng ạu hội thit bo sot tiêu bánh bí chiên củ cải và cà rốt muối banh phong tôm ca hap trung ngon bo sot thom ngon Các món cơm người chiến thắng bánh cổ truyền nghêu hấp Cà ri kem mát lạnh sot chanh leo bí quyết giã rượu táo sinh to le quần cá rau video nau ăn xôi vò xôi gấc Trâm Phạm Trứng mon goi Mien cach lam mon lau chao củ sen chiên xoai lac ð Nấu che cách lam dau hu thịt chó tro choi nau an Nấm đông cô kho chay chấm rau củ luộc lò nướng bánh sắn cá tím nhồi tôm thịt nướng Cà tím che ngo nep ã banh bao hap vit tiem ngon đưa sua chua trai cay ngon cach lam mon canh moc sữa chua cách lam kem Cáu sinh to chuoi kiwi cac loai banh nuong Nam Phi bánh tôm hấp lẫu chao đậu đen cÃƒÆ Basa 3 hàng xôi ngon ở Hà Nội hướng dẫn làm quẩy nom rau muong xoi khuc ngon Lê bắp non bánh phu thê cơm rang ngon thit xao cu cai man cách nấu canh cua cach lam xoi ga hap la sen banh sacher Lễ Mề gà gà trộn banh ra man ngon Ca sốt ca soda chanh dây võ mua vai nhá i Đồ uống socola kem vani ngon cai nau cach lam nuoc chanh qua coc bao tu Dây cupcake pate ngon tự may túi cach lam le ga quay ngon Bê hon hop hoa qua Che Nam tuyet Ngo banh cupcake la dua Vi宄勫檼 Tuyệt chiêu làm nem chua Thanh Hóa cực ngon móng giò hầm đậu nành Funny lunch cá nục thuc don com chieu cach lam chao cu sen món ăn hàn cach may mu caramen trÃƒÆ xanh bò nướng tiêu thịt luộc ngon sốt chanh dây caramen hat e thom ngon muối măng ba te may vá Sâm uc gà Để Mật ông Banh mi cháo hào nuoc ep chanh leo uc Gà List Cヾm