Hãy chia sẻ lên Facebook

Ngừa đột quỵ nhờ rau quả | Ẩm thực - Sức khỏe

Thường xuyên ăn trái cây và rau củ có thể giúp giảm nguy cơ bị đột quỵ, theo nghiên cứu được công bố trên chuyên san Stroke của Hiệp hội Tim mạch Mỹ.
Ngừa đột quỵ nhờ rau quả | Ẩm thực - Sức khỏe



 

Sau khi hồi cứu 20 cuộc nghiên cứu liên quan tới 760.629 người, các nhà khoa học nhận thấy nguy cơ đột quỵ giảm 32% tương ứng với mỗi 200 gr trái cây được ăn mỗi ngày và giảm 11% với mỗi 200 gr rau củ mỗi ngày.

Ngừa đột quỵ nhờ rau quả
Chế độ ăn uống nhiều rau quả có lợi cho hệ tim mạch - Ảnh: Shutterstock

Trưởng nhóm nghiên cứu Yan Qu thuộc Bệnh viện Thanh Đảo và Đại học Thanh Đảo (Trung Quốc) cho biết cải thiện chế độ ăn uống và lối sống giúp giảm nguy cơ bị đột quỵ và mắc bệnh tim mạch.

Theo vị giáo sư này, chế độ ăn giàu rau củ và hoa quả giúp đáp ứng các nhu cầu về carbohydrate, protein, chất béo, chất xơ cũng như vitamin và khoáng chất cho cơ thể. Các loại hoa quả và rau củ còn có thể giúp hạ huyết áp và cải thiện chức năng mạch máu.

Mai Duyên


Tổng hợp & BT:

Về Menu

ngừa đột quỵ, rau quả

muc hap gung ngon thịt dê xào lăn chAn đồ cho bé Cháo chay sữa chua dầm trái cây chùa bánh mì nhân nấm mỡ cach lam banh tiramisu chã súp vịt các loại súp Súp nui đơn giản mà ngon che cá ba sa sốt kho quẹt muc xao dau ha lan thit chan gio văn phòng phẩm thú vị canh mướp nấu nấm tôm nấu cháo lươn CÃƒÆ Kho cách xào mướp ngon Cháo mè đen cách làm sườn sốt me hình cơm hàn quoc mien nau tom ngon ngô Đông trùng hạ thảo thit kho su hao giá sườn rim mắm lăng Cún Khang Bánh mỳ kẹp thịt gà sốt cach lam kho ca Banh chuoi hấp súp cách ngâm sấu TRUNG bua com ngon cach lam pho xao bo nướng sườn hoa quả dầm chua ngọt đậu nành edamame protein chất xơ khoai tây cá trắm kho dưa cải chua cach lam cha chien ép trái nho cach lam nuoc chanh da tôm tươi rang hành tương tỏi ớt trá nấm rơm xào tet han thuc mẹo vặt nhà bếp làm gà rang muối man canh thịt bò nấu củ cải công thức nấu ăn Thạch cappucino nhân goi cu sen ngon sinh nhật con cải cuộn creme brulee bờm Biến sùp sup chay ngon đậu hủ sốt cà sandwich sua bánh cupcake nhỏ xinh nấu xôi hạt sen vá Bot phú banh Rán sẠn kem trứng gà detox dua hau buger ga ngon trung hap thit cay Mẹo bảo quản một số rau củ quả suon non kho thom cach nấu che khoai mon tôm nướng sa tế gà xiên que Sinh tố tom lan com chien gion Có nâu cach nau canh ca khoai bữa cơm hàng ngày cha muc chien canh tôm quấn hẹ bắp cải quấn cá cach nau canh bi xanh Dạ dày tuong cÃƒÆ chua Hà nh canh mang Ruốc gà Nau canh thịt heo ngâm mắm thit bam rang chua cay man ngot lợi ích khoai lang vitamin khoáng chất Gân bò nấu rau củ che dau tran mut vo cam nhung chocolate ngon Những hương vị khó cưỡng của ẩm lau ca chep om dua Che bi do nghỉ lễ động Vừng mẹo Dễ Làm Trè 潞 zuchini cách làm bí ngòi nướng bơ tỏi Mắm bồ hóc râu câu cá nướng lá gừng cach lam ngheu sot chanh day món chè Ngọt mát chè đậu ngự và KEM CÄË VÃƒÆ n cà nuong gà hầm banh trung thu rau cau caramen mon thit heo cuon la lot