Hoa thiên lý đang vào mùa nở rộ, bạn hãy tranh thủ mua những bông hoa thiên lý tươi ngon về chế biến món thịt cuộn hoa thiên lý ngọt mát này.
Ngọt thơm thịt cuộn hoa thiên lý hấp

 

ngot-thom-thit-cuon-hoa-thien-ly-hap

Nguyên liệu gồm có:

- 200 g thịt nạc
- 50 g hoa thiên lý
- Vài cây hành lá
- Gia vị: Hạt nêm, muối bột canh, bột ngọt, dầu hào.

Cách chế biến:

ngot-thom-thit-cuon-hoa-thien-ly-hap-1  

Bước thứ nhất(1): 

- Hoa thiên lý nhặt bỏ hoa úa sau đó rửa thật sạch; Hành lá cắt lấy lá rửa thật sạch rồi trụng qua nước sôi cho mềm.

     
ngot-thom-thit-cuon-hoa-thien-ly-hap-2  

Bước thứ hai(2): 

- Thịt lợn thái miếng to bản khoảng 3 cm x 7 cm. Ướp thịt với một ít hạt nêm, bột canh, bột ngọt, dầu hào rồi trộn thật đều.

     
ngot-thom-thit-cuon-hoa-thien-ly-hap-3  

Bước thứ ba(3): 

- Trải từng miếng thịt đã ướp ra thớt, thêm vài bông hoa thiên lý lên trên, rồi cuộn tròn lại sau đó dùng lá hành cột chặt lại. Bạn làm tương tự với phần hoa thiên lý và thịt còn lại.

     
ngot-thom-thit-cuon-hoa-thien-ly-hap-4  

Bước thứ tư(4): 

- Cho thịt cuộn hoa thiên lý hấp vào nồi hấp, bạn đun nồi hấp sôi khoảng 15 phút là thịt chín.

     
ngot-thom-thit-cuon-hoa-thien-ly-hap-5  

Bước thứ năm(5): 

- Lấy thịt cuộn hoa thiên lý ra đĩa, khi ăn bạn có thể chấm với nước mắm pha tỏi ớt cũng quá ngon lắm đấy.

Hường Nguyễn


Tổng hợp & BT:

Về Menu

thịt cuộn thịt heo hoa thiên lý Hường Nguyễn Ngọt thơm thịt cuộn hoa thiên lý hấp

truy hanh chien gion khoai mo chien bắp cải muối chua đậu chiên rang muối cu san xao nuggets hanh nhan cà kho cà chua mì quảng mì trứng hẠi sẠn cà tím xào thịt heo Nuoc mam xôi chiên giòn mắm cá thu Món ngon canh rau củ nước soda Món ăn đơn giản mocktail trái cây Trổ tài làm bánh mì xúc xích bơ tỏi banh bao sua hinh hoa mam tep chua gối tựa lưng ca ngu Trứng gà cari ca chao thit bo ngon Goi bo buoi tom su Mẹo vặt ăn uống Phồng tôm bánh kem cach lam gung sinh tố táo sữa công thức ốc mỡ xào sa tế nem mì ý chiên giòn chÃ Æ khoai ôc bánh cóng Rau răm đậu hũ rán ngũ sắc phở Ngủ nướng và ăn một bữa sáng lười Chung banh pancake ca hoi ngon trứng cút hình người tuyết Thit kho cach lam siro nho tự may mũ bún riêu giò heo Tạ SÃƒÆ bánh cookies dâu công thức cocktail cha oc cÃƒÆ Basa trÃƒÆ bánh bột mì Phải ca chem Một số lưu ý cho mẹ bầu khi sử dụng chao bo cau mì Ý cach nau canh bap tom xao ca ri cay che nep cacao cot dua canh cÃƒÆ khoai Thuà ŠLan củ mài kho mặn mon ngon phan thiet ga nau dau dau hu non chien rac vung cán mỏng MON AN VIETNAM ga Nướng lam goi Nấm tim heo ham khổ qua mướp đắng chất béo BI NGOI canh cua rau đay Giáng sinh trung cut kho thit Nộm dưa leo canh nam thit bo miến trộn kiểu hàn quốc nộm củ đậu dừa nạo 模mm bánh khoai chiên cách làm chả tôm lam mut cui dua hau thit vit xao i canh mang kho nau muc ngon banh coffee oc huong chay toi tuong nau canh bi xanh gạo nấu sữa cách làm bánh mì nướng vải đậu hũ xúc vừng Cà basa salad vòng nguyệt quế bún cá quả moctail dâu tây thit bam Cất đồ lạp vịt làm khoai tây lốc xoáy cach lam tra sua chan trau bún khô chiên giòn cha ca kho tieu cach lam cookie tra sua 膼岷璵 canh huyết lợn nấu nấm thạch vải bánh tart đào suon cot lech rim ngon cách làm bánh ướt ca chua kho ngam dau oliu