Hoa thiên lý đang vào mùa nở rộ, bạn hãy tranh thủ mua những bông hoa thiên lý tươi ngon về chế biến món thịt cuộn hoa thiên lý ngọt mát này.
Ngọt thơm thịt cuộn hoa thiên lý hấp

 

ngot-thom-thit-cuon-hoa-thien-ly-hap

Nguyên liệu gồm có:

- 200 g thịt nạc
- 50 g hoa thiên lý
- Vài cây hành lá
- Gia vị: Hạt nêm, muối bột canh, bột ngọt, dầu hào.

Cách chế biến:

ngot-thom-thit-cuon-hoa-thien-ly-hap-1  

Bước thứ nhất(1): 

- Hoa thiên lý nhặt bỏ hoa úa sau đó rửa thật sạch; Hành lá cắt lấy lá rửa thật sạch rồi trụng qua nước sôi cho mềm.

     
ngot-thom-thit-cuon-hoa-thien-ly-hap-2  

Bước thứ hai(2): 

- Thịt lợn thái miếng to bản khoảng 3 cm x 7 cm. Ướp thịt với một ít hạt nêm, bột canh, bột ngọt, dầu hào rồi trộn thật đều.

     
ngot-thom-thit-cuon-hoa-thien-ly-hap-3  

Bước thứ ba(3): 

- Trải từng miếng thịt đã ướp ra thớt, thêm vài bông hoa thiên lý lên trên, rồi cuộn tròn lại sau đó dùng lá hành cột chặt lại. Bạn làm tương tự với phần hoa thiên lý và thịt còn lại.

     
ngot-thom-thit-cuon-hoa-thien-ly-hap-4  

Bước thứ tư(4): 

- Cho thịt cuộn hoa thiên lý hấp vào nồi hấp, bạn đun nồi hấp sôi khoảng 15 phút là thịt chín.

     
ngot-thom-thit-cuon-hoa-thien-ly-hap-5  

Bước thứ năm(5): 

- Lấy thịt cuộn hoa thiên lý ra đĩa, khi ăn bạn có thể chấm với nước mắm pha tỏi ớt cũng quá ngon lắm đấy.

Hường Nguyễn


Tổng hợp & BT:

Về Menu

thịt cuộn thịt heo hoa thiên lý Hường Nguyễn Ngọt thơm thịt cuộn hoa thiên lý hấp

lau ghe tieu xanh đậu đen củ cải cà rốt muối Các loại bún chả cá ngon ở Sài Gòn hai san chien gion Cục Bảo Cún Khang Sườn cốt lết sốt dầu hào sữa đậu xanh lam banh day Canh bò viên móng vuốt chim phượng hoàng sinh to hong xiem mì gói cach lam ke da vi chanh rơm chan ga chiffon Châu mon ngon tu rau chum ngay banh bot loc cơm chiên cuộn trứng món Hàn Trâm Trang trí món ăn ngộ nghĩnh cho bé Món chien mứt thơm mỳ ngon rau cai xao thit heo ngon tom hum sot mayonaise Phở Hà Nội cach nau che dau xanh hat sen Bo ap chao ngon cach nau siro chanh day cha la lot thom ngon xoi ca ro hap la sen dau hu ngon cách nướng bánh ngon do ngot đậu hủ non Cún Khang Xôi ga Đa Nă ng cach lam cha gio rong bien cà phê bệnh trào ngược dạ dày axit chế biến lươn PHO ngao xào sả ớt Mực ống kimbap cuộn rau thơm khoai sọ Tips Công dụng độc đáo từ khuôn bánh lam bun mam dac biet Mách bạn cách tỉa hoa từ hành tây dễ cá nục kho cùi mía Ăn mì Quảng ở Sài Gòn nộm rau củ ruốc bông bánh bông lan mật ong list chả cà phê Tom nuong ếch đồng xóc tỏi trung ga hap ốc cà na rang muối bánh mì cuốn xúc xích bun xao chay trung hap cha bang nuong thom ngon com dep bo cuon pho mai ngon lam xoi hoa Mèn mén món ăn độc đáo của người xôi nếp khoai May và thịt gà nấu bơ ngâm giấm chien ca canh bầu thịt kho củ cải chế biến thịt thit kho trung ngon ot ngam chua Bún cà tôm xóc tỏi canh gà nấu vải nước rửa bát ựng thit xao rau đặc sản Lào Cai Măng tự gấp hộp quà công thức thạch sữa đậu nành Thịt xông khói cuộn rau củ đơn giản cách làm bánh khảo bó cà rốt xay gừng cá diêu hồng hấp banh mi tao ngon há cảo Canh gà cupcake nhiều màu cách làm bánh Tart trứng à cách làm nước trái cây nước ngâm trái cây gà nấu canh kiểu thái Nuoc cham dua leo dau phong ngon cach chien cac mon mon nam dui ga ngon 4 món súp sườn bánh quy sữa gà cá ngừ sốt cà chua cách làm sữa ngô tra sua tran chau sa lát các làm củ sen nhồi thịt rau mầm trái cây trà súp sữa chua cach lam nam thịt bắp cải bánh qui hạt dẻ tom ran nau xoi dua ngon mien bac