Hoa thiên lý đang vào mùa nở rộ, bạn hãy tranh thủ mua những bông hoa thiên lý tươi ngon về chế biến món thịt cuộn hoa thiên lý ngọt mát này.
Ngọt thơm thịt cuộn hoa thiên lý hấp

 

ngot-thom-thit-cuon-hoa-thien-ly-hap

Nguyên liệu gồm có:

- 200 g thịt nạc
- 50 g hoa thiên lý
- Vài cây hành lá
- Gia vị: Hạt nêm, muối bột canh, bột ngọt, dầu hào.

Cách chế biến:

ngot-thom-thit-cuon-hoa-thien-ly-hap-1  

Bước thứ nhất(1): 

- Hoa thiên lý nhặt bỏ hoa úa sau đó rửa thật sạch; Hành lá cắt lấy lá rửa thật sạch rồi trụng qua nước sôi cho mềm.

     
ngot-thom-thit-cuon-hoa-thien-ly-hap-2  

Bước thứ hai(2): 

- Thịt lợn thái miếng to bản khoảng 3 cm x 7 cm. Ướp thịt với một ít hạt nêm, bột canh, bột ngọt, dầu hào rồi trộn thật đều.

     
ngot-thom-thit-cuon-hoa-thien-ly-hap-3  

Bước thứ ba(3): 

- Trải từng miếng thịt đã ướp ra thớt, thêm vài bông hoa thiên lý lên trên, rồi cuộn tròn lại sau đó dùng lá hành cột chặt lại. Bạn làm tương tự với phần hoa thiên lý và thịt còn lại.

     
ngot-thom-thit-cuon-hoa-thien-ly-hap-4  

Bước thứ tư(4): 

- Cho thịt cuộn hoa thiên lý hấp vào nồi hấp, bạn đun nồi hấp sôi khoảng 15 phút là thịt chín.

     
ngot-thom-thit-cuon-hoa-thien-ly-hap-5  

Bước thứ năm(5): 

- Lấy thịt cuộn hoa thiên lý ra đĩa, khi ăn bạn có thể chấm với nước mắm pha tỏi ớt cũng quá ngon lắm đấy.

Hường Nguyễn


Tổng hợp & BT:

Về Menu

thịt cuộn thịt heo hoa thiên lý Hường Nguyễn Ngọt thơm thịt cuộn hoa thiên lý hấp

cach nau chao ca hoi vàng cach lam noi sach rang đậu tương càng Banh rán ngon tom mu tat tầng ngâm Cach lam banh pizza Rau trộn thịt bò khô kẹo đậu phộng chanh đào chè bột năng Cún Khang Nộm nấm chua thanh ga sot chua ngot han quoc ngong sot mo thom ngon che bap kem dao sua chua mon au cua xào miến gà rang muối gÃƒÆ ram chanh mon mi xao bo 5 món nem đặc sản nổi tiếng sườn hầm rau củ chocolate truffle cach trang tri hoa qua Chọn mua bếp từ mứt rau củ mien thap cam ha cao trung thịt lợn nướng riềng mẻ pasta kem pasta kem trộn nấm hoc nau an mien phi baked công thức pasta cạch lam lau thai sốt me cach lam tiramisu tu cach lam xien ca nuong ca tuyet nuong toi ca tuyet nuong ngon mon canh ca mẹo làm bánh crepe ngon é ºå Nem chua cach pha tra chanh ngon banh goi nhân tôm thịt CÃƒÆ Nuong sắn hấp nước cốt dừa mon ngon moi ngay thuc don mon ngon nấu chua mut phuc bon tu mien tron Giả cầy diềm heo ngon đậm đà Suon ram man râu Bò bít tết tom cang cuon dua luoi Món ăn cuối tuần canh dưa Đến Tây Nam Bộ thưởng thức các món com nam ca hoi Pho tai Tuyết Nguyễn Cá nục kho tỏi ớt Muốn sống thọ nên học ăn gạo lứt mousse xoài mì bò bo ngam nuoc tuong rạm chiên giòn sago gula melaka rang đậu hũ cải bó xôi nom mang tuoi tất bÃƒÆ nh thạch cafe Bi do trung cuon hai san chè đậu đen hạt sen Vét nồi với cá dứa Gò Công bắp cải cuộn mực một nắng chiên mặn Bột chiên thịt gà rang me com mực mực sim hải sản món xào Hằng cá rô nấu bò kho banh trai blueberry cÃƒÆ chay phô mai thịt xông khói tu lam mochi kim chi nấu gà cách làm bánh mì nướng trang trí phòng cho bé nem chua ran ngon cach lam nem chua ran cá nướng lá thơm trung trai tim vịt xiêm nấu giả cầy ngon co trứng vịt muối chien trung món cá uc Gà Súp rau câu đậu đỏ 3 tầng Du banh mit ngon mon ngon cuoi tuan mÃƒÆ lai com chien