Hoa thiên lý đang vào mùa nở rộ, bạn hãy tranh thủ mua những bông hoa thiên lý tươi ngon về chế biến món thịt cuộn hoa thiên lý ngọt mát này.
Ngọt thơm thịt cuộn hoa thiên lý hấp

 

ngot-thom-thit-cuon-hoa-thien-ly-hap

Nguyên liệu gồm có:

- 200 g thịt nạc
- 50 g hoa thiên lý
- Vài cây hành lá
- Gia vị: Hạt nêm, muối bột canh, bột ngọt, dầu hào.

Cách chế biến:

ngot-thom-thit-cuon-hoa-thien-ly-hap-1  

Bước thứ nhất(1): 

- Hoa thiên lý nhặt bỏ hoa úa sau đó rửa thật sạch; Hành lá cắt lấy lá rửa thật sạch rồi trụng qua nước sôi cho mềm.

     
ngot-thom-thit-cuon-hoa-thien-ly-hap-2  

Bước thứ hai(2): 

- Thịt lợn thái miếng to bản khoảng 3 cm x 7 cm. Ướp thịt với một ít hạt nêm, bột canh, bột ngọt, dầu hào rồi trộn thật đều.

     
ngot-thom-thit-cuon-hoa-thien-ly-hap-3  

Bước thứ ba(3): 

- Trải từng miếng thịt đã ướp ra thớt, thêm vài bông hoa thiên lý lên trên, rồi cuộn tròn lại sau đó dùng lá hành cột chặt lại. Bạn làm tương tự với phần hoa thiên lý và thịt còn lại.

     
ngot-thom-thit-cuon-hoa-thien-ly-hap-4  

Bước thứ tư(4): 

- Cho thịt cuộn hoa thiên lý hấp vào nồi hấp, bạn đun nồi hấp sôi khoảng 15 phút là thịt chín.

     
ngot-thom-thit-cuon-hoa-thien-ly-hap-5  

Bước thứ năm(5): 

- Lấy thịt cuộn hoa thiên lý ra đĩa, khi ăn bạn có thể chấm với nước mắm pha tỏi ớt cũng quá ngon lắm đấy.

Hường Nguyễn


Tổng hợp & BT:

Về Menu

thịt cuộn thịt heo hoa thiên lý Hường Nguyễn Ngọt thơm thịt cuộn hoa thiên lý hấp

sup dau do gà bóp rau răm sườn hấp bàn là bánh bí ngòi Những món ngon đưa Hội An vào Top 25 canh cà chua bắp cải ung thư phòng bệnh thực phẩm kiêng bò sốt kiểu nhật miến sốt thịt heo banh sua chua hoa qua ngon cach lam kem chuoi sua dua đâum thựcphp?q=hotpot">hotpot chim cút tẩm gia vị nướng bò tẩm sốt cách nấu cà ri gá chè bơ nuoc ep can tay bánh trứng cơm rán bài trí nội thất hu Hạn Đồ uống bò xào thơm lemon mousse ngon nheo xoi khoai mì cÃƒÆ kho dua bật đóng tom cang cà tim xao banh chuôi nêp Canh ga chien gion Lam banh bao Làm bánh cach lam banh ran kim chi don gian Bánh bảo CÃƒÆ Kho Cháo mè đen Canh bầu cà chua sốt đậu Ăn sao cho trẻ banh dua nuong xôi khúc bau luoc ngon bắp cải trộn gà miến xào cua nha Ä am cach lam ga nuong kie Ga nuonghâm xào đậu phụ"> nấm kim châm xào đậu phụ CANH Gà Đặt bánh chưng bánh tét Tết ở Sài salad bắp cải ngày tết Dau hu kho nam ngon 7 công dụng hơn cả thuốc khi ăn đỗ NAU Bo Kho Banh Mi cách làm bánh kem chuối Cua Biển tại Cách làm cá bống đâu lẩu đuôi bò món Ấn Ngọt vị vả trộn tôm miền Trung Bánh chuối lam sua chua tui cach nâu bun mâm chè hạt sen khoai lang tím kem kiwi bánh goi cơm la sen cá lóc kho nồi đất kho cÃƒÆ rau củ sức mạnh màu tím thực phẩm là dang Gà nấu chao Món ca rot làm kem ón Tạ gỏi dưa chuột tai heo banh chocolate cuppin xay đu đủ chín cach lam mon suon rang muoi bao tu heo xao nam toi cach nau nuoc cam nha dam gムgoi Cách chế biến pho tiu thit xiu mai cupcake nu hoa Xuan làm dorayaki chiên 1 lít nước Banh Gio ná Ÿ bắp bò luộc ngũ vị nắm cơm với tôm và thịt nguội mut du du cách làm đậu phộng chiên GÃ Æ mứt mãng cầu chua ngọt gà ta luộc thit bo xao dua leo ca chua Lạ lùng gỏi cà đắng cá khô gà viên sốt cari Ăn phô mai giảm nguy cơ bệnh tiểu Khám phá các món ăn ngày Tết miền Trung nộm nấm kim châm ngao xào hành răm món Âu pho xao xôi mực mon ngon tu dau luoc sa GỎI Dưa rau muống xoÃƒÆ i chân gà hấp hành pa te gan ga Đồng Xuân gi trang sức