Hoa thiên lý đang vào mùa nở rộ, bạn hãy tranh thủ mua những bông hoa thiên lý tươi ngon về chế biến món thịt cuộn hoa thiên lý ngọt mát này.
Ngọt thơm thịt cuộn hoa thiên lý hấp

 

ngot-thom-thit-cuon-hoa-thien-ly-hap

Nguyên liệu gồm có:

- 200 g thịt nạc
- 50 g hoa thiên lý
- Vài cây hành lá
- Gia vị: Hạt nêm, muối bột canh, bột ngọt, dầu hào.

Cách chế biến:

ngot-thom-thit-cuon-hoa-thien-ly-hap-1  

Bước thứ nhất(1): 

- Hoa thiên lý nhặt bỏ hoa úa sau đó rửa thật sạch; Hành lá cắt lấy lá rửa thật sạch rồi trụng qua nước sôi cho mềm.

     
ngot-thom-thit-cuon-hoa-thien-ly-hap-2  

Bước thứ hai(2): 

- Thịt lợn thái miếng to bản khoảng 3 cm x 7 cm. Ướp thịt với một ít hạt nêm, bột canh, bột ngọt, dầu hào rồi trộn thật đều.

     
ngot-thom-thit-cuon-hoa-thien-ly-hap-3  

Bước thứ ba(3): 

- Trải từng miếng thịt đã ướp ra thớt, thêm vài bông hoa thiên lý lên trên, rồi cuộn tròn lại sau đó dùng lá hành cột chặt lại. Bạn làm tương tự với phần hoa thiên lý và thịt còn lại.

     
ngot-thom-thit-cuon-hoa-thien-ly-hap-4  

Bước thứ tư(4): 

- Cho thịt cuộn hoa thiên lý hấp vào nồi hấp, bạn đun nồi hấp sôi khoảng 15 phút là thịt chín.

     
ngot-thom-thit-cuon-hoa-thien-ly-hap-5  

Bước thứ năm(5): 

- Lấy thịt cuộn hoa thiên lý ra đĩa, khi ăn bạn có thể chấm với nước mắm pha tỏi ớt cũng quá ngon lắm đấy.

Hường Nguyễn


Tổng hợp & BT:

Về Menu

thịt cuộn thịt heo hoa thiên lý Hường Nguyễn Ngọt thơm thịt cuộn hoa thiên lý hấp

công thức làm ruốc thắt ca nuong xien ngon canh mong gio ham su sen lọc X么i nấm canh khoai nấu rau dền mon hau lam dam chè bắp nấu cốt dừa nấu bánh canh cá lóc thịt heo bằm đậu hũ chiên Cách luộc trứng vịt lộn cực ngon Cách nướng cá Nục không bị tanh nem gà cuốn vỏ bánh gối chè bi tra chanh nong mẹo vặt mướp đắng nhồi miền trộn rau củ thực phẩm rượu bánh ngọt cà chua há cảo ốc xào muối ớt chân gà om cach nau my ý súp cho trẻ em mực hấp ức gà chiên mojito dưa leo trà xanh 脛茠n bún trộn chả cá thịt nấu canh cải cúc Æ Ngọt vị vả trộn tôm miền Trung trai biển nấu cháo bot tra xanh Đu đủ mắm List Lẩu Sinh tố sầu riêng ích lợi uống nước buổi sớm tiêu gỏi gà mù tạt chao ga hat sen thom Ky mít non muối chua cac mon canh chua Lạ miệng với nem chua chiên Kẹo lạc giòn thơm xứ Lạng quan bun mang vit ngon cach lam sinh to xoai thach dua mon banh man salad cần tây táo thạch vị cam vit khia banh cach pha trứng cafe banh tart so co la thom banh mi dua ngon sách bò kho đậu phộng nau canh ga ham ky thit nuơng heo quay áp chảo cách làm dê xào lăn bánh quy tẩm mè cải chua Tái chế đồ đạc Canh bau bo nuong mi Y cach lam nem bắp thịt cuộn xúc xích rán Cá lóc mẹo vặt banh mang tay Giòn ngọt sò lụa Hội An Nem chua ran cach nau sup lươn xuc xich cuon sandwich cà ch nẠu canh cua làm muối ớt xanh lam dau xanh rau muống nộm chua ngọt cari bí nướng phô mai nuoc dung spaghetti sa ot nem cuốn tôm tươi mì gói Trè æ½ Những thói quen ăn uống có hại Duoi bo ham mứt làm từ cà phê gà xiên nướng thịt kho xơ mít sua ngo sinh to khoai lang ngon cách Làm bánh mì CÃ CH làm nem ga rang kim chi đậu hũ Món chay nuong bo mỳ hoanh thánh chè bột báng xoài Canh gà nấu nấm nấu ăn nhậu quả mít xôi nếp hoa nhài ba sa nấm dùi gà Bún thịt nướng sốt đậu phụ salad củ sen chua cay Xúc xích thịt ếch xào chien banh thit nuong kieu thai ngon sò