Món canh dễ nấu nhưng ăn ngon với vị bùi bùi của khoai sẽ là một món canh ngon trong thực đơn nhà bạn đấy! Ngọt thơm món canh khoai sọ nấu tôm khô
Ngọt thơm món canh khoai sọ nấu tôm khô

Ngọt thơm món canh khoai sọ nấu tôm khô 1

Ngọt thơm món canh khoai sọ nấu tôm khô 2

Nguyên liệu gồm có:

- 300 gram khoai sọ

- 1 nhúm tôm khô

- Hành lá, ngò om, ngò gai

- 2-3 múi tỏi

- Gia vị: tiêu, muối nước mắm, hạt nêm

Ngọt thơm món canh khoai sọ nấu tôm khô 3

Bước thứ nhất(1):

Khoai sọ rửa thật sạch, cho vào nồi luộc đến khi mềm. Vớt ra rửa thật sạch bằng nước lạnh. Với cách luộc trước khoai như vậy, bạn sẽ bóc vỏ khoai 1 cách dễ dàng mà không ngứa tay.

Ngọt thơm món canh khoai sọ nấu tôm khô 4

Bước thứ hai(2):

Tôm khô cho vào bát ngâm với nước ấm khoảng 15 phút, sau đó rửa thật sạch lại bằng nước lạnh cho sạch cát.

Ngọt thơm món canh khoai sọ nấu tôm khô 5

Bước thứ ba(3):

Cho tôm vào cối, giã cho hơi nát, sau đó ướp với chút muối, tiêu, ½ (một phần hai) muỗng canh nước mắm, chút đường, tỏi băm, và hành hương.

Ngọt thơm món canh khoai sọ nấu tôm khô 6

Bước thứ tư(4):

bóc vỏ khoai, sau đó cắt thành những miếng nhỏ tuỳ thích.

Ngọt thơm món canh khoai sọ nấu tôm khô 7

Bước thứ năm(5):

Cho dầu chiên vào nồi, thêm tỏi băm vào, đảo cho tỏi thơm rồi cho tôm khô vào xào.

Ngọt thơm món canh khoai sọ nấu tôm khô 8

Bước thứ sáu(6):

Cho khoảng 500ml nước vào nấu đến khi sôi thì cho khoai vào, chờ nước sôi lại lần nữa thì nêm lại vừa khẩu vị thì tắt lửa. Rắc hành ngò, rau om tuỳ thích.

Món canh nấu thật nhanh nhưng ăn quá ngon. Tôm khô đậm đà, hơi dai dai kết hợp cùng khoai sọ bở tơi và các loại rau thơm khiến bát canh thật hấp dẫn! Trời se lạnh có bát canh nóng trong bữa ăn gia đình thì quả là tuyệt!

Ngọt thơm món canh khoai sọ nấu tôm khô 9

Mong các bạn bữa tối thật vui và ngon miệng nhé!


Thịt heo om khoai sọ là món mặn cực đưa cơm mà bạn không thể bỏ qua!Ngọt thơm món canh khoai sọ nấu tôm khô 10


Tổng hợp & BT:

Về Menu

tối nay nhà mình ăn gì món canh món chế biến từ tôm củ khoai

Hạnh nhân chien gion trứng gà trộn tôm nướng lá chuối MÃÆm bánh khoái sụn gà sườn non banh my lap xuong ngon món ăn sáng thit bo xao kho qua tôm hấp tôm hùm xào bơ oc hut làm hoa giấy nước ép cà rốt cam Có nau so long 8 mẹo nấu ăn siêu nhanh mà vẫn ngon cơm trộn gà cay Cách chọn vịt ngan ngỗng đầu ốc bươu nhồi thịt ngÅ cach lam sinh to lê rau cu xao dau phu giang sinh lam banh chien trung muoi hoa xoi kẹo socola chùm ngây nấu thịt heo bằm làm sinh tố kiwi trộn thịt bò món gà thịt ba chị Kem chiên nóng hổi vừa thổi vừa xơi gỏi tai lợn man bí xào bánh hình con gà luộc gà món chay mặn canh GÃƒÆ sáng Món lươn Nom ga cach lam thit bo tai chanh cách làm món thịt công thức chè đậu đỏ bí đỏ Nui cá đối kho thịt ba chỉ cuốn lá nếp mien nau ngao che troi nuoc tim Dầu cai xanh cuon tom cách làm bánh bò nướng 同行龙 lam banh xeo nhat ban khoan công thức đùi gà nướng cay Trè æ½ Duoi bo ham sushi cá cach lam bun luon nuong la lot cơm nắm phô mai lam gio thu tai nha mon canh chua Dạo coca mong gio lam nem nuong bánh xếp pate gÃƒÆ tra sửa video cach lam banh sushi cuốn dưa leo mẹo làm caramel bí đỏ thịt nhồi nấm nướng giam can Ẩm thực và đặc sản vùng cao lòng chè bí ngô thit kho ngon xôi ruốc quẩy nau pho bo cupcake phô mai dâu kem sua chua Tuyết Nguyễn Gà kho dứa ngon cơm Thai Lan sinh to thom sua tuoi Cach lam đa me ca com kho kho ngon tắc cơm trắng chiên trứng xiên nướng Thiên lý bày gà om coca lam banh thach Ngon miệng với thịt bê xào sả ớt LÃ Æ Sen cà mau lam ca hoi tron khoai chien sinh tố đu đủ và bơ thực phẩm tóc đẹp cá hồi các loại hướng dẫn làm bánh Mon an mua bệnh tâm thần khoai môn luon nuong sot cay banh quy bo dau phong hoa hanh tay chien đậu hũ xốt nấm banh chuối hap cá ngừ sốt mayonnaise Tà lÃƒÆ chanh Đậm đà bánh bèo xứ Huế nạo