Món canh dễ nấu nhưng ăn ngon với vị bùi bùi của khoai sẽ là một món canh ngon trong thực đơn nhà bạn đấy! Ngọt thơm món canh khoai sọ nấu tôm khô
Ngọt thơm món canh khoai sọ nấu tôm khô

Ngọt thơm món canh khoai sọ nấu tôm khô 1

Ngọt thơm món canh khoai sọ nấu tôm khô 2

Nguyên liệu gồm có:

- 300 gram khoai sọ

- 1 nhúm tôm khô

- Hành lá, ngò om, ngò gai

- 2-3 múi tỏi

- Gia vị: tiêu, muối nước mắm, hạt nêm

Ngọt thơm món canh khoai sọ nấu tôm khô 3

Bước thứ nhất(1):

Khoai sọ rửa thật sạch, cho vào nồi luộc đến khi mềm. Vớt ra rửa thật sạch bằng nước lạnh. Với cách luộc trước khoai như vậy, bạn sẽ bóc vỏ khoai 1 cách dễ dàng mà không ngứa tay.

Ngọt thơm món canh khoai sọ nấu tôm khô 4

Bước thứ hai(2):

Tôm khô cho vào bát ngâm với nước ấm khoảng 15 phút, sau đó rửa thật sạch lại bằng nước lạnh cho sạch cát.

Ngọt thơm món canh khoai sọ nấu tôm khô 5

Bước thứ ba(3):

Cho tôm vào cối, giã cho hơi nát, sau đó ướp với chút muối, tiêu, ½ (một phần hai) muỗng canh nước mắm, chút đường, tỏi băm, và hành hương.

Ngọt thơm món canh khoai sọ nấu tôm khô 6

Bước thứ tư(4):

bóc vỏ khoai, sau đó cắt thành những miếng nhỏ tuỳ thích.

Ngọt thơm món canh khoai sọ nấu tôm khô 7

Bước thứ năm(5):

Cho dầu chiên vào nồi, thêm tỏi băm vào, đảo cho tỏi thơm rồi cho tôm khô vào xào.

Ngọt thơm món canh khoai sọ nấu tôm khô 8

Bước thứ sáu(6):

Cho khoảng 500ml nước vào nấu đến khi sôi thì cho khoai vào, chờ nước sôi lại lần nữa thì nêm lại vừa khẩu vị thì tắt lửa. Rắc hành ngò, rau om tuỳ thích.

Món canh nấu thật nhanh nhưng ăn quá ngon. Tôm khô đậm đà, hơi dai dai kết hợp cùng khoai sọ bở tơi và các loại rau thơm khiến bát canh thật hấp dẫn! Trời se lạnh có bát canh nóng trong bữa ăn gia đình thì quả là tuyệt!

Ngọt thơm món canh khoai sọ nấu tôm khô 9

Mong các bạn bữa tối thật vui và ngon miệng nhé!


Thịt heo om khoai sọ là món mặn cực đưa cơm mà bạn không thể bỏ qua!Ngọt thơm món canh khoai sọ nấu tôm khô 10


Tổng hợp & BT:

Về Menu

tối nay nhà mình ăn gì món canh món chế biến từ tôm củ khoai

Bánh Bong lan nho chân gà ngâm giấm cách làm kim chi ngon Công dụng tuyệt vời của các hạt khô CÃƒÆ nuc cà kho cay miền bắc Quà nau duong hợpa> mẹo chọn mua xoài mam Chan vit Cach lam banh mi me Dua leo may vÃƒÆ thit bo cuon nam cach lam banh sanwich sandwich cuộn trứng canh đu đủ Canh đu đủ ngon ngọt bánh quy lạc phồng tôm rán sốt mật ong Chả da mi ong gà kho sảlor: #508A85" href="/index.php?q=6">6 hến món Trung hến xào mùa hến mùa Làm Bánh Quán Thánh CHÃƒË tranh 3D sua han quoc hợp 7 my nau ruou vang ngon tơm mẹo chọn mực ngon 8 chè bột sắn long nhãn banh bo dua Sup Khoai Lang mon ngon voi nui Bất ca um Mon Au Sai xào phở khô kiểu thái hoa hồi hầm bao tử banh khoai mi hap cách làm thịt bò khô trang tri mon an Cafe ẩm thực malaysia Trung chien canh cÃƒÆ Nấu Phở lẩu bò nhúng rau củ Cake cà c đống bò xào su su lau ca bong hong ngon rau muống Thịt trâu lúc lắc xào rau Cari cách làm vỏ bánh gối Cách lam mam Tep Magic Khoai sà thịt ba rọi kho măng m trứng gà muối súp thịt bò bánh cuộn ca ri cha miếng chút hành tây Day hầm canh thịt hến rau muống kỷ món bánh lam cha bo lat mut dua canh cua nấu rau sự cua chien gion tự chế cao lau dinh dưỡng Biến tấu độc đáo của sữa chua Hà tom kho quet tôm rang tiêu cAch nÃƒÆ gà nướng ngũ vị hương rẠcông thức canh bò viên nấu cà chua tom xao hung que xoi phong làm bánh tart trứng Tau cháo mực bò khô công thức chè trứng cút trái cây trộn thạch cà cuống nước ngọt kem xoài ngọt mam kho Cập cach tia hoa tu cu den dau tay da bao mon banh ngay tet ot coc non ¹i nuoc ep thap cam CÃƒÆ Kho cách làm cá kho tiêu kho bo rim sò điệp rau củ món xào