Món canh dễ nấu nhưng ăn ngon với vị bùi bùi của khoai sẽ là một món canh ngon trong thực đơn nhà bạn đấy! Ngọt thơm món canh khoai sọ nấu tôm khô
Ngọt thơm món canh khoai sọ nấu tôm khô

Ngọt thơm món canh khoai sọ nấu tôm khô 1

Ngọt thơm món canh khoai sọ nấu tôm khô 2

Nguyên liệu gồm có:

- 300 gram khoai sọ

- 1 nhúm tôm khô

- Hành lá, ngò om, ngò gai

- 2-3 múi tỏi

- Gia vị: tiêu, muối nước mắm, hạt nêm

Ngọt thơm món canh khoai sọ nấu tôm khô 3

Bước thứ nhất(1):

Khoai sọ rửa thật sạch, cho vào nồi luộc đến khi mềm. Vớt ra rửa thật sạch bằng nước lạnh. Với cách luộc trước khoai như vậy, bạn sẽ bóc vỏ khoai 1 cách dễ dàng mà không ngứa tay.

Ngọt thơm món canh khoai sọ nấu tôm khô 4

Bước thứ hai(2):

Tôm khô cho vào bát ngâm với nước ấm khoảng 15 phút, sau đó rửa thật sạch lại bằng nước lạnh cho sạch cát.

Ngọt thơm món canh khoai sọ nấu tôm khô 5

Bước thứ ba(3):

Cho tôm vào cối, giã cho hơi nát, sau đó ướp với chút muối, tiêu, ½ (một phần hai) muỗng canh nước mắm, chút đường, tỏi băm, và hành hương.

Ngọt thơm món canh khoai sọ nấu tôm khô 6

Bước thứ tư(4):

bóc vỏ khoai, sau đó cắt thành những miếng nhỏ tuỳ thích.

Ngọt thơm món canh khoai sọ nấu tôm khô 7

Bước thứ năm(5):

Cho dầu chiên vào nồi, thêm tỏi băm vào, đảo cho tỏi thơm rồi cho tôm khô vào xào.

Ngọt thơm món canh khoai sọ nấu tôm khô 8

Bước thứ sáu(6):

Cho khoảng 500ml nước vào nấu đến khi sôi thì cho khoai vào, chờ nước sôi lại lần nữa thì nêm lại vừa khẩu vị thì tắt lửa. Rắc hành ngò, rau om tuỳ thích.

Món canh nấu thật nhanh nhưng ăn quá ngon. Tôm khô đậm đà, hơi dai dai kết hợp cùng khoai sọ bở tơi và các loại rau thơm khiến bát canh thật hấp dẫn! Trời se lạnh có bát canh nóng trong bữa ăn gia đình thì quả là tuyệt!

Ngọt thơm món canh khoai sọ nấu tôm khô 9

Mong các bạn bữa tối thật vui và ngon miệng nhé!


Thịt heo om khoai sọ là món mặn cực đưa cơm mà bạn không thể bỏ qua!Ngọt thơm món canh khoai sọ nấu tôm khô 10


Tổng hợp & BT:

Về Menu

tối nay nhà mình ăn gì món canh món chế biến từ tôm củ khoai

chua cay chÃƒÆ bi các món mặn ăn cơm ca hoi nuong tai ngon chả cá bọc đỗ đũa Bí quyết để trẻ thích ăn rau Hàng Ngang canh sườn nấu hạt sen cua sốt kiểu sing BÒ KHO tao bien b㪠cach nau che dau ngu cach bo dua hau súp đậu hà lan Xúc xích cách nau an miến ngan cac mon gia cay dÃn Cá kèo nướng muối ớt đơn giản mà canh ngao chua dừa trí Oc luoc banh mochi kem ngot món nướng rau câu sushi chay sả bún xào thịt cay Hành xoi ngon cuoi tuan khoai tây quà VÃƒÆ cam Tôm kho súp tóc tiên canh ngao nấu sấu ngon người Tây Ban Nha CHÃƒË khoà ng Xoài bông cải xào sò điệp mon ăn viêt ga cuon la du chien Nước ép mocktail trái cây Cách dễ dàng giúp nhà thơm tho suon xào chua ngọt keo sua Rau cải thực phẩm cai muoi kho cà Quà giang sinh nôm Cà dui ga sot tuong xào tôm CANH Gà Ăn cháo sườn Hàng Bồ lưu luyến vị Ä Ãºt món Hàn Quốc Tom xao thit bam Cach lam banh chung cach lam bot chiên trứng Ä Æ n cách làm cá viên chiên súp dạ dày trà tắc cach lam dui ga cuon nam bún hải sản nem cá hồi học nấu ăn ngon Bò xào chua ngọt cÃƒÆ khoai đồ Cocktail Margarita bánh rán đô rê mon Nướng vịt nướng chao ha cao mì xào thịt heo cã³c bánh kẹp halloween Bún hải sản lạ phố Hàng Lược Ä au chè ngũ sắc chanh leo thánh món gà Thịt be làm bún gạo món rau cuộn me ga Rượu trắng Banh bong lan dau lau dau ca hoi ngon cach lam dau hu sot ca coca HU làm bánh táo kiểu pháp Com thịt bo Canh gà chiên nuoc mam chả giò hạt sen đậy chả giò cach nầu nườc gạo hàn quốc Món ngon mùa hè kết hợp thực phẩm chả tôm tươi bắp măng tây hạ đường huyết cach lam kem tra xanh khoai tây viên bọc nấm banh troi ngu sac Suon xao chua ngọt