Món canh dễ nấu nhưng ăn ngon với vị bùi bùi của khoai sẽ là một món canh ngon trong thực đơn nhà bạn đấy! Ngọt thơm món canh khoai sọ nấu tôm khô
Ngọt thơm món canh khoai sọ nấu tôm khô

Ngọt thơm món canh khoai sọ nấu tôm khô 1

Ngọt thơm món canh khoai sọ nấu tôm khô 2

Nguyên liệu gồm có:

- 300 gram khoai sọ

- 1 nhúm tôm khô

- Hành lá, ngò om, ngò gai

- 2-3 múi tỏi

- Gia vị: tiêu, muối nước mắm, hạt nêm

Ngọt thơm món canh khoai sọ nấu tôm khô 3

Bước thứ nhất(1):

Khoai sọ rửa thật sạch, cho vào nồi luộc đến khi mềm. Vớt ra rửa thật sạch bằng nước lạnh. Với cách luộc trước khoai như vậy, bạn sẽ bóc vỏ khoai 1 cách dễ dàng mà không ngứa tay.

Ngọt thơm món canh khoai sọ nấu tôm khô 4

Bước thứ hai(2):

Tôm khô cho vào bát ngâm với nước ấm khoảng 15 phút, sau đó rửa thật sạch lại bằng nước lạnh cho sạch cát.

Ngọt thơm món canh khoai sọ nấu tôm khô 5

Bước thứ ba(3):

Cho tôm vào cối, giã cho hơi nát, sau đó ướp với chút muối, tiêu, ½ (một phần hai) muỗng canh nước mắm, chút đường, tỏi băm, và hành hương.

Ngọt thơm món canh khoai sọ nấu tôm khô 6

Bước thứ tư(4):

bóc vỏ khoai, sau đó cắt thành những miếng nhỏ tuỳ thích.

Ngọt thơm món canh khoai sọ nấu tôm khô 7

Bước thứ năm(5):

Cho dầu chiên vào nồi, thêm tỏi băm vào, đảo cho tỏi thơm rồi cho tôm khô vào xào.

Ngọt thơm món canh khoai sọ nấu tôm khô 8

Bước thứ sáu(6):

Cho khoảng 500ml nước vào nấu đến khi sôi thì cho khoai vào, chờ nước sôi lại lần nữa thì nêm lại vừa khẩu vị thì tắt lửa. Rắc hành ngò, rau om tuỳ thích.

Món canh nấu thật nhanh nhưng ăn quá ngon. Tôm khô đậm đà, hơi dai dai kết hợp cùng khoai sọ bở tơi và các loại rau thơm khiến bát canh thật hấp dẫn! Trời se lạnh có bát canh nóng trong bữa ăn gia đình thì quả là tuyệt!

Ngọt thơm món canh khoai sọ nấu tôm khô 9

Mong các bạn bữa tối thật vui và ngon miệng nhé!


Thịt heo om khoai sọ là món mặn cực đưa cơm mà bạn không thể bỏ qua!Ngọt thơm món canh khoai sọ nấu tôm khô 10


Tổng hợp & BT:

Về Menu

tối nay nhà mình ăn gì món canh món chế biến từ tôm củ khoai

miến nấu khô chả bắp Tranh xuc xich chuon chuon món ăn ngày nóng Chung miến xào cua muc ong chien gion Chè khúc bạch lên ngôi ngày nắng nóng nhúng cach nau lau thai lan lạnh giá com chien tom dua Thịt rùa Kho cach lam suon nuong Phùng ngu sinh to dua hau chanh tuoi công thức canh móng giò heo măng khô thit gà xiên nướng yakitori Nha am nau xoi cuc Đấu hu tÃƒÆ sinh to dua hau chuoi nui ngũ sắc nấu tôm tươi sinh to ngon sinh to socola sinh to socola ngon tôm chiên sốt chanh leo Những thói quen dùng tủ lạnh có hại nộm thập cẩm sinh to thom ngon mực khô ngon đọc kho qua xao trung sườn hầm xì dầu khoai tây sinh to xoài nom thit ga sinh to xoai chuoi nam kho nuoc mo ngam duong banh tao Cách lam bùn bo nam bo bò tai chanh lam Mille feuille nuong ca ro phi cháo ếch singapore cach lam gio heo gia cay cách làm hoành thánh nuoc tao thao moc hạn sử dụng hạt bí ngô lợi ích chất xơ sinh to xoai chuoi ngon đau nui xào rau củ gà pizza làm thạch sốt me công thức bánh dẻo nước hoa quả nuoc ep dua luoi ngon nuoc cham banh cuon mi y xao thit ga bi do ngon xúc xích rán khoai tay nghien nau pho mai lam mam chung ngon lượng cupcake dừa sinh to xoai thom Đặc sản chè đỗ đãi Bắc Giang ca tim kep thit ngon Pate gan gà Hạ ẩm thực hà nội nuoc canh cach lam gio thu ngon cơm chiều ngon kẹo mút chuối nhúng chocolate cà nuong Mực hấp giấy bạc cach lam milk cupcake Bánh khoái Quảng Bình lam mi xao nam hai san chocolate sinh tố siro o Cá Cơm kho nuóc nước trái cây cá xốt chuối chuối rim tết nem nam trang trí nhà với hoa trai hong gà xé phay com tam sai gon mi quan tom chua ngot ngon bánh phồng tôm nhân ngô bánh mì cá chiên tương ớt che bap gỏi nấm boc tom tom mon rim ba roi Tiệc Giáng sinh ấm áp với các món hun siro hoa quả lươm Cocktail Mocktail Cach lam Chanh muoi mồ banh trang tron gỏi cóc non trộn khô bò ca ngù kho chuoi lan dua chien tra cam ngon Ăn xôi trứng kiến giúp phụ nữ có làn chim chóc