Canh bí nấu tôm thịt không sử dụng nhiều dầu mỡ nên rất thanh nhẹ, vừa mát bổ mà màu sắc lại rất hấp dẫn.
Ngọt thơm món canh bí nấu tôm thịt - Món ăn ngon

Ngọt thơm món canh bí nấu tôm thịt 1Để làm món canh bí nấu tôm thịt Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau:

500 gram bí đao

200 gram tôm

100 gram thịt heo xay

Hành khô, cà rốt, hành lá

Nước mắm, hạt nêm, tiêu

Ngọt thơm món canh bí nấu tôm thịt 2 Ngọt thơm món canh bí nấu tôm thịt 3

Tôm rửa thật sạch bóc vỏ, bỏ đầu và rút chỉ đen, ½ (một phần hai) đem xắt nhỏ.

Ngọt thơm món canh bí nấu tôm thịt 4

½ (một phần hai) để nguyên cả con.

Ngọt thơm món canh bí nấu tôm thịt 5

Hành khô băm thật nhỏ.

Ngọt thơm món canh bí nấu tôm thịt 6

Ướp tôm thịt với hành khô, nước mắm, hạt nêm, 1 chút tiêu xay 30 phút cho thấm gia vị.

Ngọt thơm món canh bí nấu tôm thịt 7 Ngọt thơm món canh bí nấu tôm thịt 8

Bí đao gọt bỏ vỏ cắt khoanh.

Ngọt thơm món canh bí nấu tôm thịt 9

Gọt phần thịt xung quanh bí dài và hơi mỏng, ngâm nước muối loãng cho bí mềm để dễ cuốn hơn.

Ngọt thơm món canh bí nấu tôm thịt 10

Cà rốt xắt khúc.

Ngọt thơm món canh bí nấu tôm thịt 11

Hành chần nước sôi cho mềm.

Ngọt thơm món canh bí nấu tôm thịt 12 Ngọt thơm món canh bí nấu tôm thịt 13

Cho nhân tôm thịt vào giữa rồi cuộn bí lại, cố định bằng hành lá buộc quanh.

Ngọt thơm món canh bí nấu tôm thịt 14 Ngọt thơm món canh bí nấu tôm thịt 15

Đun sôi nước rồi thả bí cuộn và cà rốt vào, hớt bọt nếu có.

Ngọt thơm món canh bí nấu tôm thịt 16

Khi cà rốt bắt đầu hơi mềm thì cho tôm và vài viên thịt vào nấu sôi chừng 3 phút nữa thì tắt lửa.

Ngọt thơm món canh bí nấu tôm thịt 17 Ngọt thơm món canh bí nấu tôm thịt 18

Múc canh bí nấu tôm thịt ra bát và thưởng thức thôi nào!

Ngọt thơm món canh bí nấu tôm thịt 19

Bí là loại thực phẩm rất tốt trong bữa ăn hàng ngày, là loại quả không những chứa nhiều viatamin mà còn có tác dụng giúp chị em làm đẹp da, thanh nhiệt. Canh bí nấu tôm thịt không sử dụng nhiều dầu mỡ nên rất thanh nhẹ, vừa mát bổ mà trông màu sắc lại rất hấp dẫn. Bí và cà rốt ngọt, tôm thịt thấm gia vị đậm đà, nước canh ăn rất thanh và không ngấy. Nếu không có nhiều thời gian chế biến bạn hãy xắt nhỏ hết tôm trộn với thịt xay, sau đó viên thành những viên mọc và thả vào nồi canh bí như nấu bình thường cũng sẽ có được một món ăn ngon không kém đâu nhé.

Ngọt thơm món canh bí nấu tôm thịt 20

Mong các bạn thành công và ngon miệng với món canh bí nấu tôm thịt này!

Theo AFamily


Tổng hợp & BT:

Về Menu

hành khô canh bí nấu tôm thịt nước mắm Món chính Tối nay nhà mình ăn gì món ăn từ tôm

Chan giò hầm thuốc bắc canh hoa thien ly ngon dac san buoi tien vua lang luan van dac san phu tho ca cao choi dac san thai lan dac san thit chua dao trà sữa cà phê dao nuong dao nuong bo mat ong dat dau co ve kemchocolate dau do thom ngon ga kho gung thịt gà rán vừng bún măng nguyên liệu Di dạ dày hầm dau hu kep tom thit hap sinh tố dưa lê Cách làm giò sống GiẠcách làm bánh muffin chocolate Bi quyê t la m cho ba nh chưng xanh tư chạo cá dau hu nuoc duong luộc gà lá chanh luộc đậu hũ bọc cơm Bun ốc hwayangjeok dau hu nuong rau cu dau hu sot cay canh thien ly dau hu xao tuong hot ca linh dau phong dau phu chien cay dau phu nhoi thit sot ca chua Mùa dau phu sot ngon dau que xao thit bo bếp lam dui cuu rosemary Kinh banh phong tom rét List Cơm dau que xao tom cach lam tranh treo tuong salad khoai não cá rán cua chien gion me ga sot gung pasta thịt bò cuộn nấm dau rong xao pha che Cháo tôm dau tay canh rau củ nấu nghêu pha day nâu day nâu an ngon day nau an ngon hang ngay de hủ tiếu bò kho nuoc detox Kim de hap sa ngon de nuong Tìm detox lẩu sa tế truyền thông kem vani Món Trung detox co the saba sushi di cho Quả cam bo THỰC các món ngon cơm trÃƒÆ xanh Món heo quay di choi trứng vịt lộn hung que hoành thánh rán súp măng tươi Ngô Tuyết Phượng Cá thu kho dứa đưa chuối chiên xù diên diềm diễn châu Ga rang dim sum chả cốm thịt dẻo dinh dưỡng diy do tuong rang doi dot bi xao me ga hoa cẩm chướng dot bi xao tom kho down du dung trững Quyến kem phủ vàng dua chua hai đầu cach lam sot vani làm bánh trứng xiên nướng Ba chỉ xiên nướng xèo 6 thực phẩm tốt nhiều người hay bỏ