Nguyên liệu gồm có:
- 100 gram thịt heo
Cách chế biến:
Thịt heo cắt miếng nhỏ khoảng 2cm x 2cm, cà rốt gọt bỏ vỏ cắt hình hoa. Khoai tây gọt bỏ vỏ cắt hình hoa hay hình tim tuỳ ý các mẹ nhé. Đậu que cắt khúc khoảng 1-2cm.Nấu sôi khoảng 1 tô nước lạnh, khi nước sôi bỏ thịt vào nấu chín.
Tiếp theo cho cà rốt cũng hầm khoảng 10 phút. Vớt bọt.
Sau cùng bạn cho khoai tây và đậu que vào nấu tiếp cho tất cả chín mềm:
nếm nêm lại cho vừa ăn, múc ra tô thêm tía tô, hành cho thơm.
Mong các mẹ có món canh ba màu vừa thơm ngon vừa đẹp mắt nhé!
Tổng hợp & BT: Quỳnh Dung (NauNgon.com)