bữa ăn chiều sẽ ấm cúng hơn với tô canh cải ấm nồng vị gừng và the the vị cải. Ngọt thanh canh cải thịt bằm
Ngọt thanh canh cải thịt bằm

Ngọt thanh canh cải thịt bằm 1

Ngọt thanh canh cải thịt bằm 2

Nguyên liệu gồm có:

- 1 bó cải xanh - có nơi gọi là cải cay

- 100 gram thịt nạc xay

- 1 mẩu gừng

- 1 - 2 tép tỏi

- Gia vị: tiêu muối, hạt nêm

Ngọt thanh canh cải thịt bằm 3

Bước thứ nhất(1):

Thịt xay cho vào tô, ướp một ít muối, tiêu, hạt nêm cho thấm.

Ngọt thanh canh cải thịt bằm 4

Bước thứ hai(2):

Cải cắt bỏ gốc, rửa thật sạch, cắt khúc nhỏ vừa ăn, để ráo nước. Tỏi băm thật nhỏ, gừng gọt bỏ vỏ, cho vào cối giã nát.


Ngọt thanh canh cải thịt bằm 5

Bước thứ ba(3):

Làm nóng 1 muỗng canh dầu chiên trong nồi, cho tỏi vào xào thơm rồi cho thịt xay vào xào cho thấm.

Ngọt thanh canh cải thịt bằm 6

Bước thứ tư(4):

Khi thịt đã chín, cho lượng nước vừa đủ vào nồi, chờ nước sôi, cho cải vào.

Ngọt thanh canh cải thịt bằm 7

Bước thứ năm(5):

Khi nước sôi và cải đã chín, cho gừng vào, nêm lại muối, hạt nêm cho vừa ăn rồi tắt lửa.

Ngọt thanh canh cải thịt bằm 8
Múc ra bát, dùng nóng.
Tô canh cải tưởng chừng giản dị nhưng trong thời tiết lạnh lẽo của mùa đông, bát canh nóng với vị cay cay của cải, vị the the của gừng chẳng những giúp cho bạn và gia đình có 1 bữa ăn ngon mà con bảo vệ sức khoẻ cho gia đình bạn tránh được những căn bệnh cảm cúm của cái lạnh đến khó chịu này.

Ngọt thanh canh cải thịt bằm 9

Mong các bạn thành công và ngon miệng!



Canh chua bắp cải nấu tôm là món ăn ngon, lạ miệng mà bạn không thể bỏ qua!
Ngọt thanh canh cải thịt bằm 10

Tổng hợp & BT:

Về Menu

tối nay nhà mình ăn gì món chính món canh món làm nhanh món ăn từ thịt heo món ngon mùa lạnh

tạo bánh trôi ón chè đậu sen Thước salad trứng gà sua ngo Nộm banh cookies bo lac dạ dày hầm mon an cho ba bau bÃ Æ nh que món ăn truyền thống khoai lang cách làm bánh cam đậu bắp xào mut dau kem phô mai cơm chiên hải sản xôi mực sâp 马上到 cach lam goi ga kim chi cu Vấn Muôn xôi chiên nhân mực mưa Xup cach lam bo nuong brazil Chu ngot hướng dẫn mut vo cam ca hoi độc đáo mon chay mon ga xao nam kim cham kẹp Năng lượng list chẠquán ăn nổi tiếng hộp đựng làm đậu hũ chiên trứng che do den cua chien gion cach lam banh Choux ÃƒÆ la cream liên thu đỏ cha bong ca hoi cách làm bánh tráng cuốn dinh dưỡng cho trẻ em banh ran Cá bống thệ rim khô nồng nàn hương Nhà xa lach dua luoi ngon S岷痗 膼岷筽 mụn trứng cá dầm xí muội nạm bánh nếp nhân thịt an cach lam ngo chien nước sốt vit ham chanh muoi tay Rộn rã giỗ ông tí cách làm bánh khoai lang ốc đinh banh xeo Huế Gỏi cuốn thực đơn vận động viên sea game công thức pancake chuối Cà tím goi bo tron cay Công dụng ít người biết về dầu ô liu cá trê nướng bun suon bo cách nấu cơm gạo lứt dưỡng sinh mầm cach lam vit kho Ga cá thu mà t sắn hấp dừa ốc bươu nướng tiêu thịt ba chỉ kho kho cà rau câu đậu đỏ 3 tầng ngày tết mắm tôm nau sua muối chua chim cút Hướng dẫn nấu ăn nau bún bò chay canh rau tần ô nấu tôm hướng dẫn làm bánh Làm mũi tên thần tình yêu từ đồ ăn khoai tây nướng phô mai Khoai tây món chay com chien trung thit ngon xuong ham cach lam mi y lẩu măm Mặn mà lẩu mắm âu lưu nau che dau xanh Thực phẩm tốt Gach nhong rang rieu cua bánh tart ăn hải sản đúng cách cá đuối nướng nghệ gan bo lên men chiffon bí đỏ Tự làm chiffon bí đỏ cho mon ong gia tuyet trung ngon nui thịt dua mon