Mùa đông lạnh buốt giá của Hà Nội mà được nhâm nhi một ly sô cô la nóng thật là quá đã. Hãy cùng Em đẹp pha chế sô cô la nóng thật giản đơn và thơm ngon nhé!- Emdep.vn
Ngọt sánh sô cô la nóng giúp “tan cóng” ngày đông

  Nguyên liệu: + 200 gram đường (tác giả sử dụng đường tự nhiên) + 80 gram bột ca cao không đường chất lượng cao + 1 muỗng canh muối kosher (loại muối hạt to) + Sữa nguyên chất Cho đường, bột ca cao, muối vào một bát lớn rồi trộn thật đều, và thế là bạn đã có hỗn hợp ca cao rồi đấy. Bạn có thể trữ hỗn hợp bột vào một cái bình kín hơi trong vài tháng. Nếu bạn trữ bột trong một chiếc bình thủy tinh mason thì đó là món quà không gì có thể hoàn hảo hơn! Tác giả muốn kết hợp món quà này với một túi kẹo dẻo marshmallow để tạo thành món quà "Hot Cocoa Kit" độc đáo. Cách làm sô cô la nóng: Để làm sô cô la nóng, bạn chỉ cần cho 1 ly sữa vào nồi, để lửa nhỏ, lưu ý không đun sôi sữa. Khi ấm sữa, cho 2 muỗng canh hỗn hợp ca cao vào và khuấy đều. Tỷ lệ cho mỗi tách sô cô la nóng như sau:   + 1 cốc sữa  + 2 thìa hỗn hợp ca cao Bạn có thể cho một chút kẹo dẻo vào sữa sô cô la nóng và ăn cùng cũng sẽ rất tuyệt vời đấy. Uống ngay kẻo nguội nhé!

Video hướng dẫn chi tiết 

 

TÁC GIẢ  MÓN ĂN Dung, một cô gái người Mỹ gốc Việt đã được truyền cảm hứng nấu ăn từ người bà từ năm 8 tuổi. Đến năm 11 tuổi, Dung đã có thể tự làm những món ăn phức tạp hơn như Beef Roulade hay Boeuf Bourguignon. Sau này, khi theo học tại trường Đại học Santa Clara, cô đã bắt đầu quan tâm tới việc theo đuổi ẩm thực một cách nghiêm túc và trang Honeysuckle Catering nhờ đó đã được ra đời. Thảo Mýt
Theo Honeysuckle Catering

Tổng hợp & BT:

Về Menu

socola nóng món ngon mỗi ngày quà vặt bánh kem thạch socola socola ngon

cách làm cách làm nộm sứa cach làm chả giò ạu phong trung chien cuon tom om gà nguyên con Suon heo ẫm thực móng giò hầm ngũ vị dạ dày hầm com paella thom ngon cach lam hu tieu xao bánh chocolate lava nấu cơm với nước trà che bap banh thit hẠt sen Banh bot loc tom thit Lẩu cá thu sốt chua ngọt cheese cake hoa quẠphở phở nước nấu phở hồi quế cach lam pasta thit ga dễ nấu thịt bò trộn gỏi cha ca chien thom ngon súp dạ dày cach lam canh khoai mo Cách lam banh bong lan chả cá viên khung công thức tôm chiên xù vẠhu bánh sandwich tôm chiên làm bánh xèo Giái món mực xào bánh cay Cach lam bí đỏ xào pudding xoài xanh cach lam thit heo xao nam quốc tế phụ nữ cá sốt cà chua cháo dinh dưỡng cách làm há cảo nhân thịt gà xiên nướng cách làm chè muc nhoi lam muc sua chien mam ngon cach lam bun ga nau mang kho món ăn từ các loại hải sản khác cách làm spaghetti công thức bò khô ga rim cua chien gion Hầm mien xao thit lon lòng heo món gỏi Hằng MT trứng vịt muối Ruot ga cach lam ca phao muoi chua nấu cháo thịt bằm rá ng snack chuoi Tái chế đồ đạc cách làm đậu phộng chiên Cách nau che chuoi sandwich cu sen banh trang cuon sushi chân gio nộm mì trộn rau củ cach lam banh goi ngon gion Quán ngô bao tử Thịt bò xào ngô bao tử và dưa hâ u cacao sua thực đơn ngày tết 21 điều du khách nước ngoài mê mẩn ở lam banh kem chanh khoai tay nhan pho mai ngon thịt ba chỉ xá xíu Rau ngọt bep gia dinh xường xúc xích ngòi cach nau xoi dau nanh ngon bong cai nam xao tom ngon soup rau bina Linh Chi Mẹo cực đơn giản làm sạch lò vi sóng Mẹo hay cho bà nội trợ bận rộn rang cơm cach lam banh xop 2 cách trồng cây cực xinh cho mùa hè sinh tố bơ lảu Đi Ninh Bình ngắm cảnh há cảo bí đỏ Quà kẹo sắc màu cai cuon thit các món tôm nướng Tôm nướng muối ớt ca huong chien xa ốc hương mon de xao lan thịt kho thịt kho Tàu thịt kho Đông Ba xa lach thom ngon cach lam che trôi nươc Bot chien Đui tra sưa trân châu hoàn tình Phạm Liên Ngọt ấm món canh củ từ cách làm bánh mousse