Mùa đông lạnh buốt giá của Hà Nội mà được nhâm nhi một ly sô cô la nóng thật là quá đã. Hãy cùng Em đẹp pha chế sô cô la nóng thật giản đơn và thơm ngon nhé!- Emdep.vn
Ngọt sánh sô cô la nóng giúp “tan cóng” ngày đông

  Nguyên liệu: + 200 gram đường (tác giả sử dụng đường tự nhiên) + 80 gram bột ca cao không đường chất lượng cao + 1 muỗng canh muối kosher (loại muối hạt to) + Sữa nguyên chất Cho đường, bột ca cao, muối vào một bát lớn rồi trộn thật đều, và thế là bạn đã có hỗn hợp ca cao rồi đấy. Bạn có thể trữ hỗn hợp bột vào một cái bình kín hơi trong vài tháng. Nếu bạn trữ bột trong một chiếc bình thủy tinh mason thì đó là món quà không gì có thể hoàn hảo hơn! Tác giả muốn kết hợp món quà này với một túi kẹo dẻo marshmallow để tạo thành món quà "Hot Cocoa Kit" độc đáo. Cách làm sô cô la nóng: Để làm sô cô la nóng, bạn chỉ cần cho 1 ly sữa vào nồi, để lửa nhỏ, lưu ý không đun sôi sữa. Khi ấm sữa, cho 2 muỗng canh hỗn hợp ca cao vào và khuấy đều. Tỷ lệ cho mỗi tách sô cô la nóng như sau:   + 1 cốc sữa  + 2 thìa hỗn hợp ca cao Bạn có thể cho một chút kẹo dẻo vào sữa sô cô la nóng và ăn cùng cũng sẽ rất tuyệt vời đấy. Uống ngay kẻo nguội nhé!

Video hướng dẫn chi tiết 

 

TÁC GIẢ  MÓN ĂN Dung, một cô gái người Mỹ gốc Việt đã được truyền cảm hứng nấu ăn từ người bà từ năm 8 tuổi. Đến năm 11 tuổi, Dung đã có thể tự làm những món ăn phức tạp hơn như Beef Roulade hay Boeuf Bourguignon. Sau này, khi theo học tại trường Đại học Santa Clara, cô đã bắt đầu quan tâm tới việc theo đuổi ẩm thực một cách nghiêm túc và trang Honeysuckle Catering nhờ đó đã được ra đời. Thảo Mýt
Theo Honeysuckle Catering

Tổng hợp & BT:

Về Menu

socola nóng món ngon mỗi ngày quà vặt bánh kem thạch socola socola ngon

cách nấu bí ngòi nhồi thịt heo soda chanhtuong me lacg rau củ"> gà nướng rau củ mứt ăn bánh mì chả cá dai ngon Liên Ròm rau câu nhãn nhụchạnh nhân">bánh cam hạnh nhân chè bí ngô đỗ xanh banh choux kem cam ca cao nguyên chất dau hu kho ca chua trung hap don gian mon cookie tra sua tôm sốt chua ngọt chè ngô thạch đen bổ máu ngồng cách làm bún chả cá mién mochi trÃƒÆ xanh cam canh cÃƒÆ banh oreo ngon pha nuoc mam gung thuc don mon ngon an Quác Magic lam trà sua ca vien xao Thơm lừng cá lóc nướng trui Khoai sà Vịt om cach lam banh MI kep thit cháo tôm sò cupcake đỏ rực sũa chua ca chuoi kho tieu tôm đông lạnh coi so diep xao nam kim cham món nem mới spaghetti xốt nghêu Miền Nam Nấu x măng lay trộn Món Bánh Món xao Christine Hà Bi do gà sốt me cach lam trung chung ca chua Mi hai san làm bánh banh ran luc lac thịt gà xào rau củ món xôi Bo kho banh mi làm chè trôi nước canh cua rau đay kem cà món tôm nÃƒÆ đủ nuong sa te bánh bao ngọt cay ga sot cay kieu Han bọt muc xào mÐ Ñ Liên rẠCANH GÃƒÆ banh bong lan ca rot ¹i cÃƒÆ kho cach lam ga ro ti thịt nạc Cún Khang Thịt bò xào củ đậu bún thịt heo BI Phủ cách làm salad rau quả trộn lac mì gói xào lợn lam tiramisu sieu de đùi gà sốt cay nộm bạch tuyết gặp socola trung đậu bắp xào trứng gà cá thiều kho hành bánh Tart dế cach nau che nep gion cua chien gion dau phu kho