Nếu bạn định làm bánh nhưng chưa tìm được một công thức hay một món bánh nào lạ, vậy tại sao bạn không thử làm món bánh Pancakes để thay đổi khẩu vị? Hương thơm của nước cốt dừa hòa quyện với trứng và bột tạo nên chiếc bánh kếp ngọt ngào.

Nguyên liệu gồm có:

• 1 một ít

• Bột mỳ 5 Chén

• Nước 200 ml

• Nước cốt dừa 400 ml

• Đường 1 Chén

• cà phê Muối 1 Muỗng canh

• cà phê Bột nướng 1 Muỗng canh

• dầu chiên một ít

• Trứng 3 Quả

• Chuối chín 6 Miếng

Cách Thực hiện:

1

 Đập trứng vào bát, đánh bông. 

2

trộn thật đều bột mỳ, nước, nước cốt dừa, đường, muối và bột nướng. 

3

 Đổ hỗn hợp bột và trứng vào với nhau, trộn thật đều.  

4

nấu nóng dầu, cho hỗn hợp bột vào chảo rán khoảng một phút tới khi bánh ngả màu nâu nhạt. 

5

Cuốn chuối với bánh. Nào mời bạn cùng thưởng thức sản phẩm của mìnhTheo ngoisao
Tổng hợp & BT: Quỳnh Dung (NauNgon.com)