Bánh này dùng kèm một tách trà nóng hay một ly cà phê là đủ dinh dưỡng để bạn khởi đầu một ngày mới đầy hứng khởi rồi! Ngọt ngào món bánh cupcake nhân chocolate trắng
Ngọt ngào món bánh cupcake nhân chocolate trắng

Nguyên liệu gồm có:

100gr bơ, cắt nhỏ
200gr chocolate trắng, bẻ vụn
80gr bột mì
250gr sữa đặc
1 trứng.



Bước thứ nhất(1):

Bật lò nướng ở 180ºC, làm nóng chảy chocolate trắng trong lò vi sóng, khi chocolate chảy hoàn toàn thì cho bơ vào quay thêm 10 giây để bơ tan chảy rồi khuấy đều.

Bước thứ hai(2):

Đánh bông trứng rồi từ từ đổ sữa đặc vào đánh cùng...

... đến khi có được một hỗn hợp đồng nhất thì bạn tiếp tục cho phần chocolate và bơ vào đánh đều.

Bước thứ ba(3):

Cuối cùng rây bột mì vào, trộn thật đều cho đến khi hỗn hợp mịn mượt.

Bước thứ tư(4):

Phết một lớp bơ và rắc một lớp bột mì vào lòng khuôn cupcake rồi rót hỗn hợp bột bánh vào từng khuôn; bạn lưu ý chỉ rót đầy tới ⅔ (hai phần ba) khuôn thôi để bánh còn nở nhé!

Cho bánh vào lò nướng khoảng 20 phút rồi để bánh trong lò chừng 5 phút mới lấy ra dùng khi bánh còn ấm hoặc để nguội rồi mới dùng bánh vẫn rất mềm, ngon.

Thông thường món bánh cupcake khi ăn sẽ hơi khô, nhưng với sự sáng tạo với chocolate trắng bạn có ngay một món bánh mềm thơm ngon tuyệt! Bánh này dùng kèm một tách trà nóng hay một ly cà phê là đủ dinh dưỡng để bạn khởi đầu một ngày mới đầy hứng khởi rồi!

Thay chocolate trắng bằng chocolate đen là bạn có ngay một món bánh mới cũng ngon không kém:

Mong các bạn thành công và làm được món bánh thật ngon nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

làm bánh chocolate món ăn sáng các khác các khác các khác

suon xao thom tôm xốt chua ngọt đá chanh hương quế cach lam mon mong gio ham du du lau kim chi bo nộm thịt gà dưa leo món ếch ngon pizza mini Nhừ mề gà nướng Tự tay làm bánh Xèo miền Tây tuyệt ngon cách làm snack dưa leo chiên Mễ Trì pasta Dò mon mứt dừa mojito dưa leo briochée TrẠi miến trộn tôm thịt làm mứt táo làm thạch phở hà nội súp lơ xanh xào bò rau câu 4 tầng làm sốt mayonaise Làm mayonaise cùng giám chảy oc nau canh chua mam ca sac công thức nấm nhồi khoai tây chiên cách làm mì xào che hat sen dau xanh banh nhan ôc xao cocktail máu cach lam oc ca na muoi ot món ăn cho trẻ em Tôm hùm Mỹ kẹp bắp chuối Việt chè sắn nóng Chè sắn nóng giản dị biến tấu với bánh cúc áo trang trí bàn ăn ngheu chien khoai tia to ca cao cach lam banh chuoi hat de Lau vit nao món sốt chua ngọt Đặng kem chuoi cách gói bánh ít Món thịt chó sea doi canh ga chien bo am thuc thịt bò sốt rượu và rau củ gỏi củ chuối ngô non bánh mì chiên chuối banh macaron Trảng nhộng tằm chiên giòn hoạt mi uyen uong kim chãƒæ đối chả đậu xanh rán cốm gạo huong dan cam hoa bạn thêm nguyên liệu mè đen để món mực nhúng dấm ngũ vị hương cách làm đậu hủ tứ xuyên cha tom ngon gà đông tảo cải thiện làn da canh bà cách làm bánh đúc banh it cai thia xao nam dong co công thức sườn non xào chua ngọt sa ke chien pate gan gÃƒÆ lá hương thảo so diep xao bong cai xanh mắm đu đủ bun thit xao vit quay Không để trứng ở cánh cửa tủ lạnh miến dong xào khô mực com chien Mexico ngon ga xot me nấm rán nấu hải sản quẠbanh mousse dau ngon cach nau tra sam bong cuc salad ca vien turng cut rim thom ngon trang tri mon tôm nấu canh cải mont snack khoai lang vàng banh muffin ngon Đá me Người Hà Nội xếp hàng mua bánh trôi com chien xù mứt chùm ruột ngâu pin bo tôm hấp trứng tortilla béo ngậy kẹo đậu phộng canh rau cu nâu an ngon cá kho chua ngọt nau cha gio khoai tay vien Bánh canh bột gạo