Bánh này dùng kèm một tách trà nóng hay một ly cà phê là đủ dinh dưỡng để bạn khởi đầu một ngày mới đầy hứng khởi rồi! Ngọt ngào món bánh cupcake nhân chocolate trắng
Ngọt ngào món bánh cupcake nhân chocolate trắng

Nguyên liệu gồm có:

100gr bơ, cắt nhỏ
200gr chocolate trắng, bẻ vụn
80gr bột mì
250gr sữa đặc
1 trứng.



Bước thứ nhất(1):

Bật lò nướng ở 180ºC, làm nóng chảy chocolate trắng trong lò vi sóng, khi chocolate chảy hoàn toàn thì cho bơ vào quay thêm 10 giây để bơ tan chảy rồi khuấy đều.

Bước thứ hai(2):

Đánh bông trứng rồi từ từ đổ sữa đặc vào đánh cùng...

... đến khi có được một hỗn hợp đồng nhất thì bạn tiếp tục cho phần chocolate và bơ vào đánh đều.

Bước thứ ba(3):

Cuối cùng rây bột mì vào, trộn thật đều cho đến khi hỗn hợp mịn mượt.

Bước thứ tư(4):

Phết một lớp bơ và rắc một lớp bột mì vào lòng khuôn cupcake rồi rót hỗn hợp bột bánh vào từng khuôn; bạn lưu ý chỉ rót đầy tới ⅔ (hai phần ba) khuôn thôi để bánh còn nở nhé!

Cho bánh vào lò nướng khoảng 20 phút rồi để bánh trong lò chừng 5 phút mới lấy ra dùng khi bánh còn ấm hoặc để nguội rồi mới dùng bánh vẫn rất mềm, ngon.

Thông thường món bánh cupcake khi ăn sẽ hơi khô, nhưng với sự sáng tạo với chocolate trắng bạn có ngay một món bánh mềm thơm ngon tuyệt! Bánh này dùng kèm một tách trà nóng hay một ly cà phê là đủ dinh dưỡng để bạn khởi đầu một ngày mới đầy hứng khởi rồi!

Thay chocolate trắng bằng chocolate đen là bạn có ngay một món bánh mới cũng ngon không kém:

Mong các bạn thành công và làm được món bánh thật ngon nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

làm bánh chocolate món ăn sáng các khác các khác các khác

nem ốc chiên bánh trung thu kem lạnh món ngọt Trâm Banh canh thịt vit đọc món kem Kem sữa chua dâu tằm là lạ thạch rau câu nhân flan cách nấu canh ốc hương xào tỏi chả cá basa sốt me kẹo chocolate bọc dừa sushi cuốn cá chuồn cơm bọc xúc xích cách gói bánh tẻ lam mut dau cách làm lạp xuơng tai nha dua xao muc thịt bò kem viet quat ngon cài thịt heo trộn kim chi Bổ Ẩm thực Halong Bay mien xao bo thom chữa bệnh thông thường trà côt let goi cháo cần tây gà canh bap cai cuon thit bún chả tôm tươi chè nha đam cong thuc banh que l貌 bí đỏ nướng Cách chọn hạt dưa không bị nhuộm màu trung hoa cuc muc nhoi thit pho mai cach lam bun nuoc leo giải nhiệt Cháo trứng bắc thảo mach ban them mot cach kho thit ngon tuyet dinh giác mạc banh mi chu ong cà tra kho thịt xông khói hấp trứng canh ca qua nẠu soup cà chua che khoai lang bi do ngon mắm thu Cách lam trung muối ngon món ngon dễ làm canh thịt nạc cacao kem sữa cach lam bingsu cánh quạt trứng gà cuộn rong biển che bien ca ba sa sinh to xoai thom ngon cha gio cua bien ăn nấu thịt nướng Thịt cuộn tôm và dứa dui ga chien Quang Dong æ æ canh ca thom ngon cach lam banh Paris brest Ca sot trai cay chien cách làm cơm chiên xù Những mẹo hay khi chế biến cá mit kho ngon cach lam che hat sen tao do món cay Mứt gừng làm dễ lại phù sởi nấm đông cô nhồi thịt chiên giòn bun thit chiên gà rim cam pate chaud công thuc nâu bun bo hue chất gây ung thư Cật xôi hà nội cá bống kho mon chay ngon voi hat sen Nấu cá lóc nấm hương hấp gà gà xào cải thảo canh tôm khổ qua Đổi salad gà nướng với mè cha cua ap chao ngon nem chien bánh bông lan bơ bánh cách pha nước chấm cho món chiên banh phong kem bưởi bạc hà giò sống bọc trứng Kết hợp gia vị để có món thịt hầm cà ri thịt gà nom thit bo chè viên chảy Miền bánh vòng hành tây CÃƒÆ Kho ổi ép nguyên chất ba chi nuong cach nau mi bo sot pate cÃ Æ chua Phở bò giặt đồ dậy rang hạt dẻ cách nấu súp cua bo phi le nuong rau cu Yuri Kurohara giải nghệ Thiệp thái lan cach lam canh hat sen ngon làm ruốc cach lam chocolate brownie