Bánh này dùng kèm một tách trà nóng hay một ly cà phê là đủ dinh dưỡng để bạn khởi đầu một ngày mới đầy hứng khởi rồi! Ngọt ngào món bánh cupcake nhân chocolate trắng
Ngọt ngào món bánh cupcake nhân chocolate trắng

Nguyên liệu gồm có:

100gr bơ, cắt nhỏ
200gr chocolate trắng, bẻ vụn
80gr bột mì
250gr sữa đặc
1 trứng.



Bước thứ nhất(1):

Bật lò nướng ở 180ºC, làm nóng chảy chocolate trắng trong lò vi sóng, khi chocolate chảy hoàn toàn thì cho bơ vào quay thêm 10 giây để bơ tan chảy rồi khuấy đều.

Bước thứ hai(2):

Đánh bông trứng rồi từ từ đổ sữa đặc vào đánh cùng...

... đến khi có được một hỗn hợp đồng nhất thì bạn tiếp tục cho phần chocolate và bơ vào đánh đều.

Bước thứ ba(3):

Cuối cùng rây bột mì vào, trộn thật đều cho đến khi hỗn hợp mịn mượt.

Bước thứ tư(4):

Phết một lớp bơ và rắc một lớp bột mì vào lòng khuôn cupcake rồi rót hỗn hợp bột bánh vào từng khuôn; bạn lưu ý chỉ rót đầy tới ⅔ (hai phần ba) khuôn thôi để bánh còn nở nhé!

Cho bánh vào lò nướng khoảng 20 phút rồi để bánh trong lò chừng 5 phút mới lấy ra dùng khi bánh còn ấm hoặc để nguội rồi mới dùng bánh vẫn rất mềm, ngon.

Thông thường món bánh cupcake khi ăn sẽ hơi khô, nhưng với sự sáng tạo với chocolate trắng bạn có ngay một món bánh mềm thơm ngon tuyệt! Bánh này dùng kèm một tách trà nóng hay một ly cà phê là đủ dinh dưỡng để bạn khởi đầu một ngày mới đầy hứng khởi rồi!

Thay chocolate trắng bằng chocolate đen là bạn có ngay một món bánh mới cũng ngon không kém:

Mong các bạn thành công và làm được món bánh thật ngon nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

làm bánh chocolate món ăn sáng các khác các khác các khác

thit sot ca chua ngon sương sáo trộn trà sữa bánh đa cua mùa thu toi chua ho mẹo nhà bếp ga xao bong cai chay trung hap rau cu xuc xich thit hun khoi đậu bắp xào tỏi Đậu bắp xào tỏi cách làm bánh bao chay Bí quyết làm me ngâm chua ngọt ngon đúng nước mắm ớt canh suon thom ngon cơm rang rau củ mon suon heo chè trân châu pudding mon nau nhanh May va che khuc bach bí ngô nấu thịt bằm com xao thap cam Món tôm trứng hấp cach lam tra sua chan trau bánh qui táo cach lam com rang dua bo mướp nhật thịt kho dừa già BANH XEO thực phẩm vàng món hải sản sup thit phu nước mắm gừng Che buoi canh bổ dưỡng giò que cách làm chè khúc bạch chua cay atisô salad ổi thơm cach lam mut sen Cách làm cha cá công thức cá rô phi nướng bơ Bún riêu cá thu kho kiểu hàn pudding xoai phụ kiện máy tính cha bap nuong cot dua chiên xù trứng chiên ngô Cánh gà thit lon xao nam ngon banh nếp lá dứa nha que Xoi dau cách làm kem sữa chua cach lam goi ca ngu chuoi lan dua chien sushi xôi Cá nuc ghe hap bia mì trộn siêu tốc chanh day ca tram chien sa ot canh thịt gà mon ca loc hap bau mỳ sò trung muoi cập Che banh nho kho cá chép nem gà hộ dot bi xao me ga banh cam canh dưa leo nhồi thịt heo cac mon ngon chả giò khoai môn chiên xoài kem sorbet món ngọt Trâm Phạm nui gạo xào thịt bò Nui gạo xào thịt cá khô rim mon pho bo vien sa te chai lọ cu hu dua kho bánh dẻo cuộn chocolate ruou chuoi mắm cá Gia vị củ nén trong bữa ăn người cach lam man chả tôm tôm rang lá chanh Tôm rang lá chanh thịt nướng cay gà xã tráng Ẩm thực kem vị cốm Về miền Tây thưởng thức bánh lá mít đồ ăn vặt trung truc xao he chậu hoa để bàn cách làm bánh hoa mai thịt ếch dua cai thao bánh tart mon tron ngon cach lam thach thanh long Ca bóng mu mien tron han quoc gà ham keo cu sen xien que cắt tỉa canh dau hu Cháo ngon noel salad rau mam ngon