Bánh này dùng kèm một tách trà nóng hay một ly cà phê là đủ dinh dưỡng để bạn khởi đầu một ngày mới đầy hứng khởi rồi! Ngọt ngào món bánh cupcake nhân chocolate trắng
Ngọt ngào món bánh cupcake nhân chocolate trắng

Nguyên liệu gồm có:

100gr bơ, cắt nhỏ
200gr chocolate trắng, bẻ vụn
80gr bột mì
250gr sữa đặc
1 trứng.



Bước thứ nhất(1):

Bật lò nướng ở 180ºC, làm nóng chảy chocolate trắng trong lò vi sóng, khi chocolate chảy hoàn toàn thì cho bơ vào quay thêm 10 giây để bơ tan chảy rồi khuấy đều.

Bước thứ hai(2):

Đánh bông trứng rồi từ từ đổ sữa đặc vào đánh cùng...

... đến khi có được một hỗn hợp đồng nhất thì bạn tiếp tục cho phần chocolate và bơ vào đánh đều.

Bước thứ ba(3):

Cuối cùng rây bột mì vào, trộn thật đều cho đến khi hỗn hợp mịn mượt.

Bước thứ tư(4):

Phết một lớp bơ và rắc một lớp bột mì vào lòng khuôn cupcake rồi rót hỗn hợp bột bánh vào từng khuôn; bạn lưu ý chỉ rót đầy tới ⅔ (hai phần ba) khuôn thôi để bánh còn nở nhé!

Cho bánh vào lò nướng khoảng 20 phút rồi để bánh trong lò chừng 5 phút mới lấy ra dùng khi bánh còn ấm hoặc để nguội rồi mới dùng bánh vẫn rất mềm, ngon.

Thông thường món bánh cupcake khi ăn sẽ hơi khô, nhưng với sự sáng tạo với chocolate trắng bạn có ngay một món bánh mềm thơm ngon tuyệt! Bánh này dùng kèm một tách trà nóng hay một ly cà phê là đủ dinh dưỡng để bạn khởi đầu một ngày mới đầy hứng khởi rồi!

Thay chocolate trắng bằng chocolate đen là bạn có ngay một món bánh mới cũng ngon không kém:

Mong các bạn thành công và làm được món bánh thật ngon nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

làm bánh chocolate món ăn sáng các khác các khác các khác

steak pasta sốt canh sườn non rong biển khoai tây nướng phô mai chay công thức xôi lá cẩm hạt sen hầm chân giò goi cuon tom thịt cật xào hành tây thịt gà Cá Kho Thịt chung trung cacao tôm sú nhúng mù tạt banh chuoi thom ngon Kyoto CÃƒÆ thu mut hoa hong đồ nướng thịt xông khói nướng com hen Duoi bo ham cà tím sốt thịt bằm Mẹo trang trí bếp phong cách đồng quê mascarpone Mut me ngon mỳ xào tôm nấm san day xôi mít đảo tôm trứng muối món rang hải sản tôm dau phu chay ngon mon ga sot bo tôm kho tàu lươn chiên xốt tiêu hoc cach nau chao gà hầm cay Măng chua cach lam cha tom salad cà cha nam sot chua ngot cach lam mam ruoc sườn nướng cay cà thu kho cơm thịt gà kiển nhật bí rợ cuốn xúc xích com chien trai dua bánh giò chéo quẩy Dưỡng ý tưởng tep rang chua ngot ngon banh su cut chien mẹo làm mứt đu đủ Thơm lừng cuốc nướng nước mơ ngâm đường Cách gói quà dễ như bỡn cho Valentine Cách làm bắp cải đặc biệt bap chuoi cà phê bánh cupcake trái cây bun cha nuong Banh ram Hue cà hà cách làm thịt viên ngon bi đo tieu Làng tim mạch vi cách làm mứt sim bánh cookies mèo phà Šngon mát lạnh Cất đồ chè khoai dẻo cach lam chawan mushi cà khoai canh hen nau chua cucake dau cam rau câu hạt é sữa chua mực luộc cuốn cà rốt sinh tố matcha Bun ca bé yêu bánh pizza trái tim cơm hộp hình chú gâu cá cơm rang cay giò bắc làm salad đào bánh socola bơ đường cách làm lồng đèn thịt xông khói cuộn khoai Trái luon cuon thit nuong hoa canh chuối xanh trời mưa Chợt thạch chanh Chung nem nướng dinh huong valentine kem sau rieng mau màu sắc Mon tron Rau bi cải cuộn nhanh và dễ cọ Thit nướng ngÃƒÆ da dieu cach lam goi rau ma thit bo đậu đỏ kho ngao duong các món gà ngon