Bánh này dùng kèm một tách trà nóng hay một ly cà phê là đủ dinh dưỡng để bạn khởi đầu một ngày mới đầy hứng khởi rồi! Ngọt ngào món bánh cupcake nhân chocolate trắng
Ngọt ngào món bánh cupcake nhân chocolate trắng

Nguyên liệu gồm có:

100gr bơ, cắt nhỏ
200gr chocolate trắng, bẻ vụn
80gr bột mì
250gr sữa đặc
1 trứng.



Bước thứ nhất(1):

Bật lò nướng ở 180ºC, làm nóng chảy chocolate trắng trong lò vi sóng, khi chocolate chảy hoàn toàn thì cho bơ vào quay thêm 10 giây để bơ tan chảy rồi khuấy đều.

Bước thứ hai(2):

Đánh bông trứng rồi từ từ đổ sữa đặc vào đánh cùng...

... đến khi có được một hỗn hợp đồng nhất thì bạn tiếp tục cho phần chocolate và bơ vào đánh đều.

Bước thứ ba(3):

Cuối cùng rây bột mì vào, trộn thật đều cho đến khi hỗn hợp mịn mượt.

Bước thứ tư(4):

Phết một lớp bơ và rắc một lớp bột mì vào lòng khuôn cupcake rồi rót hỗn hợp bột bánh vào từng khuôn; bạn lưu ý chỉ rót đầy tới ⅔ (hai phần ba) khuôn thôi để bánh còn nở nhé!

Cho bánh vào lò nướng khoảng 20 phút rồi để bánh trong lò chừng 5 phút mới lấy ra dùng khi bánh còn ấm hoặc để nguội rồi mới dùng bánh vẫn rất mềm, ngon.

Thông thường món bánh cupcake khi ăn sẽ hơi khô, nhưng với sự sáng tạo với chocolate trắng bạn có ngay một món bánh mềm thơm ngon tuyệt! Bánh này dùng kèm một tách trà nóng hay một ly cà phê là đủ dinh dưỡng để bạn khởi đầu một ngày mới đầy hứng khởi rồi!

Thay chocolate trắng bằng chocolate đen là bạn có ngay một món bánh mới cũng ngon không kém:

Mong các bạn thành công và làm được món bánh thật ngon nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

làm bánh chocolate món ăn sáng các khác các khác các khác

đậu phụ tứ xuyên đúng kem trứng gà mut thit xa xiu cơm rang cà rốt luon nuong sa te ngon tôm rán hành canh cà tím Bánh mặn súp sen đậu phộng canh tép canh chua khế món canh Hằng MT Hot cách kho cá lam che khuc bach banh trung sua muc nuong Dạ dày Heo gio cha bún khô xào thịt bắp non mi xao tom ngon mật ong rừng bánh sandwich kẹp ngô đùi gà hầm cho bong cay va banh mi thịt kho kim chi banh xoai quy nhon ngon nghêu xào bơ tỏi bánh mì cuộn trứng dưa leo quất tự chế giỏ cach lam banh mi bo sua banh tuile leaves thom ngon chè sen với đậu đen Vịt náu mang Món ngon từ thịt cừu và những mẹo dau phu sot ngon bắp bò nấu tiêu salad rau củ cach lam coc ngam chua ngot bông lan nướng lam banh bong lan thịt gà rang húng quế Nam Bắc Sườn chiên nước mắm dẠu há chả rươi Ô quan chưởng Nhanh tay làm bánh quy mật ong thach xoai bún ốc hà nội thịt gà sốt chanh dây 7 loại thực phẩm giúp tim khỏe rong biển cuốn cơm rắc cá hồi gà chiên xù Dà n chocolate caro trái tim goi oi chay Gà da vàng mịn màng đôi môi Mi xao canh gà nấu củ cải Độc đáo bánh flan dừa cô Mười tui may áo liền quần cho bé gà om cach nau chao yen mach hữu Học trang trí cupcake tình yêu chả giò thịt gà cach hap ghe ngon rau củ trái cây lợi ích sức khỏe ngheu cach lam ca trung ngam giam Đầu Bếp Đỉnh Top Chef Việt Nam món cach nau ba roi kho tieu xoi chiên mi y sot ca chua ngon nau xoi xoai ngon ruou nep cam ha noi LÃƒÆ kem quả mâm xôi Kem chiên video dạy nấu Ăn cà tím chiên Béo giòn cá mương cuốn bánh tráng Giáng sinh bánh ngọt brownies socola Hằng bao tử hầm chả canh trứng ếch xào cay cach lam mut man ngon hậu RÃƒÆ canh cua bí đao Thực đơn giảm cân hiệu quả từ chanh cong thuc lam si ro dau tay tự làm bánh pancake công thức nước ép bí đỏ sữa tươi nước mắm dừa súp bò bằm ca ngù mon vit quay bac kinh chay dừa non xay là m caramen vón mon tu cai thia chuyển sườn heo món luộc banh xeo muc Phó cách nấu lẩu xí quách vit quay me ngon khóm banh chocolate biscotti Làm Mứt dừa công thức gà rang lá lốt trứng hấp đơn giản phai bánh bông lan nhân kem