Chiếc bánh khô ráo vừa phải, không bị quá ướt, mùi mật ong thơm rất đặc trưng và vị ngọt vừa phải, ăn kèm với kem hoặc mứt và uống một tách trà sẽ rất hợp! Ngọt ngào món bánh cupcake mật ong
Ngọt ngào món bánh cupcake mật ong

   

 

Nguyên liệu gồm có:

115 gram bơ để mềm

90 gram đường

115 bột self – raising

2 quả trứng gà

20ml mật ong.

  Cách chế biến:   Đánh bơ và đường đến khi thấy mịn và bơ nhạt màu.
 

Thêm trứng vào đánh chung.

 

Khi trứng hòa tan hoàn toàn thì bạn thêm mật ong vào đánh tiếp.

 

Cho bột vào, đánh đều.

  Bật trước lò ở 190ºC để lò đạt độ nóng đều trước khi cho bánh vào nướng.   Múc bột bánh bạn vừa trộn ra các cốc giấy hoặc khuôn nướng, chỉ cho bột tới ¾ (ba phần tư) cốc / khuôn để chừa lại không gian cho bánh nở. Nếu dùng khuôn thì bạn nên phết một lớp dầu chiên / bơ bên trong khuôn để khi lấy bánh ra được dễ dàng hơn nhé!
 

Cho khay nướng bánh vào lò, nướng khoảng 20 phút là bánh chín. Nếu chưa yên tâm bạn có thể dùng tăm nhọn xuyên thử qua giữa một chiếc bánh, nếu rút tăm ra thấy khô ráo là bánh đã chín.

 

Bánh chín lấy ra để nguội hoặc ăn khi bánh còn hơi âm ấm.

Với bánh này các bạn có thể làm một lớp kem ở trên và chút rắc kẹo màu lên trên, vừa có tác dụng trang trí lại vừa làm bánh ngon hơn nữa.     Mình rất thích mật ong nên rất thường làm những món bánh có mật ong; trong đó món bánh cupcake này. Chiếc bánh khô ráo vừa phải, không bị quá ướt, mùi mật ong thơm rất đặc trưng và vị ngọt vừa phải, ăn kèm với kem hoặc mứt và uống một tách trà sẽ rất hợp.     Mong các bạn thành công và ngon miệng với những chiếc bánh mật ong ngọt ngào xinh xắn này nhé!
Tổng hợp & BT:

Về Menu

làm bánh mật ong món ăn vặt món tráng miệng món làm nhanh các khác

canh đui bò củ quả Rau nhut Mấm canh cu ham xuong ngon xôi mè đen canh cá chua rán bí ngòi nhân xúc xích trứng duyên xào cơm với rau củ hồng khô/index.php?q=ca dia">ca dia mon ngon vung tau món cua biển ngon vムchè nếp khoai lang mỡ bam cach lam banh mi jambon tham khảo thạch cam oc heo nhoi hào Goi tom Cách lam banh trung thu gà xiên nướng Chocolate pots with caramel toffe củ cải nhồi hải sản banh trang banh khong can lo nuong tom su nuong muoi ot cach lam thach trung Đàm tôm kho vit nấu chao Ä au Bánh bao nhân thịt Nên cach lam kem cach lam mon ga bo xoi mề gà trai cay ngon ga tay đáng Trà bông bánh trôi ngũ sắc gà xiên nướng lá dưa bắp cải cuộn thịt Thích quấn Tạo CAC Mon pho rau dền tôm su tàu thịt gà nướng tui nấu giã cầy ngon be tai chanh giả cầy thịt ngan bún bún giả cầy Thịt viên Luon xao sa ot trà ng Nồng xào măng ương giả cầy thịt ngan bún bún giả cầy Chuối hấp lựu cách muối dưa cải bắp xào tôm khô cach lam thit bo xao bong Tạ cach lam dau hu chien xu phòng ngủ bao ngu mocktail trái cây pha nuoc mam gung Cha tom sổ cách làm cơm nắm ngỗng quay gà ngâm giấm món chay ngon thịt bò khô cua đồng chiên giòn làm bánh táo Mang tay diet con trung ga ham tao do lau suon non salad tao ngon tôm sốt đào nui đứt lò cong thuc banh tart trung Suon chien sa ot gà rán Đồ ăn sáng sinh tố cà rốt bí đỏ cach nau xoi lam banh trung thu rau cau mon bo ham rau cu thịt gà trộn bắp cải mon an han quoc bau xao nam Quyến cách nâu mon cà bung cach nau che bot loc khoai lang tim mâm cỗ ngày tết thit vit xao sa ot sữa chua ngon Cách ngâm bo toi cha quê cơm nhuộm màu Mẹo bảo quản thức ăn đúng cách đèn lồng bun oc cách làm burger đậu phụ xao mien dong