Hãy chia sẻ lên Facebook

Ngọt ngào bánh sữa

Với những chiếc bánh và hương sữa thơm, vị ngọt không gắt và hình thù ngộ nghĩnh sẽ khiến bé yêu khó từ chối. Ngọt ngào bánh sữa
Ngọt ngào bánh sữa

1. Bánh đèn giao thông

  Nguyên liệu gồm có:   100 gram bơ mềm, 150ml sữa tươi, 100 gram đường, 3 quả trứng gà, 150 gram bột mỳ, 50 gram hạt hạnh nhân, 1 muỗng cà -phê vỏ chanh mài nhuyễn, kẹo ba màu.

Thực hiện:

Trứng gà đánh đường cho nổi đặc, cho vỏ chanh, hạt hạnh nhân, bột mỳ vào trộn thật đều, thêm bơ, sữa vào trộn nhẹ tay.

Đổ bột bánh vào khuôn hình chữ nhật nhỏ, bánh dày khoảng 1cm, nướng chín vàng.

Bánh chín lấy ra, dùng khuôn hình uống xắn 3 lỗ tròn cách đều nhau, cho những viên kẹo màu xanh, vàng, đỏ vào. Như vậy chiếc bánh trông sẽ giống đèn giao thông.

2. Bánh su kem

Nguyên liệu gồm có:   100 gram bột mỳ, 3 quả trứng gà, 150ml nước sạch, 80 gram bơ, ¼ (một phần tư) thìa cà-phê muối, ½ (một phần hai) muỗng cà -phê bột nổi. Nhân: 250ml sữa tươi, 100 gram đường, 2 lòng đỏ trứng, 30 gram bột mỳ va-ni, dầu chiên.

Thực hiện:

Nước sạch, bơ, muối nấu sôi, đổ bột mỳ, bột nổi vào khuấy nhanh tay cho quyện nhắc xuống, đập trứng vào, khuấy đều. Cho bột vào bao ni-lông có gắn đuôi, nặn bột trên vỉ nướng theo hình xoắn ốc. Cho bột vào lò nướng.

Nhân: Đường, bột mỳ, sữa tươi cho vào nồi đặt lên bếp khuấy đặc, cho lòng đỏ trứng gà, va-ni vào trộn thật đều nhắc xuống.

Dùng dao rạch một đường nhỏ bên hông kem, bơm nhân vào bánh theo đường rạch này.

3. Bánh phô- mai hạnh nhân

Nguyên liệu gồm có:   100 gram bơ, 3 quả trứng gà, 150 gram kem phô- mai, 150 gram đường, 200ml sữa tươi, 200 gram bột mỳ, 1 thài súp nho khô ngâm nở, 1 muỗng súp hạnh nhân bào mỏng, 1 ống va-ni, 1 muỗng cà -phê bột nổi, kem sữa tươi, kẹo dâu, là bạc hà, dầu chiên.

Thực hiện:

Bột mỳ, bột nổi, va-ni trộn chung quay rây mịn. Bơ, kem phô-mai cho đường vào đánh nổi xốp, cho từng quả trứng gà vào đánh đều, cho hỗn hợp bột, sữa, nho vào trộn thật đều.

Cho hỗn hợp vào khuôn thoa dầu chiên, rắc hạnh nhân lên, nướng chín. Lấy bánh ra trang trí với  kem sữa tươi, kẹo dâu lá bạc hà.

    Theo Vào bếp
Tổng hợp & BT:

Về Menu

bánh ngọt

thuc don nhanh gon cach lam snack khoai lang chuá ép đu đủ cach lam thit nguoi ngon ga sot chua ngot han quoc mì lạnh video oc nau chuoi dau làm mì chay kiểu nhật Nâu canh chua kem cây dâu tằm gà chiên xù món ngon từ ếch tra vai giai nhiet heo rung Mon tron cách làm thiệp cach lam goi gan bo cua rang thom ngon trẠi Canh bau nấu mì cà ch nẠu xoi tu lam vem sot ruou Đầu masterchef vietnam 2015 cá lạc kho sả nghệ dứa Đê canh bò hoa thiên lý món canh thịt bò mang cuon ga ngon trốn công thức thịt gà xiên tẩm bột bò lúc lắc chanh day trà giảm cân Nộm tai heo tài cach lam salad chim ngoi công thức cá diêu hồng sốt cà tom nau ngon trong Cục gia xao bột nêm cach cam hoa dong tien Cá rô Hấp dẫn canh cá rô đồng nấu am thuc pha chế đồ uống cách nâu lẩu mắm canh cá thu chiên trứng với phô mai nau canh bap cai canh bap cai cuon thit bánh trôi nhân đường ảnh đẹp xoài dinh dưỡng chất xơ lam cha ram tom dat cach nau chao ga cá bống mú chưng tương tá chá Ÿ cá m Mở hấp trứng cuộn chả soda dưa hấu nước ép vị chanh dứa bắp chuối kho lúc chè đậu xanh đánh chè đậu xanh Tôm kho ga bo xoi chỉ cải thảo xào canh cải thảo thịt heo bằm mì ý trộn gà 3 hàng xôi ngon ở Hà Nội cánh cửa muffin táo quế mẹo lôt vỏ cà chua bánh bông lan cuộn cam Trâm Phạm vit om dua khai vị Nấm thịt heo đút lò công thức đậu bắp nhồi chả cá thác mieng cach lam ga quay ngon cut chiên bo la lot ngon Nội Trợ cai cuon kẹo kem sữa nước ép dưa hấu Nga Nguyễn thit cuu nuong sinh tố đu đủ với mật ong banh mi nuong ca hoi Cang cua boc tom ăn nấu bắp tím Bánh bột lọc gia truyền cực ngon phố trái su xào thịt bò hẠn rau tiến vua cach lam hau dau hao Ngô nổ kiểu Mỹ đã đến Việt Nam mon hap banh bò hấp nước ép khóm núi sốt thịt viên nau bun ca loc ốc lác xào sa tế LAGU GA vịt om sấu cánh gà nướng kiểu mới cach lam tom kho tieu chat ga banh bong lan nuong trứng chiên cuộn rau củ