Vị ngọt của bánh được vị chua nhẹ của táo cân bằng, đặc biệt nếu ăn kèm một viên kem vani béo ngọt thì thật không thể chối từ.

	Ngọt ngào bánh gato nhân táo

Bánh gato với những lát táo mỏng được nướng chín vàng, chỉ cần chạm nhẹ cũng tan nơi đầu lưỡi.

Đây là một cách khá hiệu quả để giải quyết chỗ táo chua mà bạn ăn không hết. Nào bạn hãy xắn tay cùng làm chiếc bánh apple cake đón chào mùa thu nhé!
Ngọt ngào bánh gato nhân táo
Nguyên liệu gồm có: - 30 gr + 40 gr đường (chia làm hai phần, một phần cho vào bánh, một phần để tráng khuôn) - 2 quả trứng - 30 gr + 30 gr bơ nhạt
Ngọt ngào bánh gato nhân táo
- 100 gr bột mì - 1 gói nhỏ bột nổi Alsa - 1 muỗng cafe bột quế ( nếu không thích mùi quế bạn có thể bỏ qua nguyên liệu này) - 130 ml sữa tươi - 1 kg táo - 1 nhúm muối Thực hiện:
Ngọt ngào bánh gato nhân táoCho trứng và 30 gr đường vào tô lớn, dùng phới lồng đánh tan trứng với đường cho hoà quyện với nhau.
Ngọt ngào bánh gato nhân táoLàm 30 gr bơ tan chảy, rót vào hỗn hợp trứng, đường. Tiếp đến cho bột mì, bột nổi, muối vào quậy đều.
Ngọt ngào bánh gato nhân táoCuối cùng cho sữa vào khuấy cho hỗn hợp được mịn
Ngọt ngào bánh gato nhân táoTáo gọt bỏ vỏ, lấy phần hạt và lõi bỏ đi. Bổ làm 4 phần theo chiều dọc, sau đó cắt thành những lát mỏng. Cho vào trong hỗn hợp bột. Quậy nhẹ nhàng cho táo và bột được hoà quyện. Lúc đầu bạn có thể thấy phần táo nhiều hơn phần bột nhưng không sao cả. Trong quá trình nướng, táo sẽ mềm và hoà quyện với phần cốt bánh.
Ngọt ngào bánh gato nhân táo
Ngọt ngào bánh gato nhân táochuẩn bị sẵn lò nướng 180 độ C. Dùng 30gr bơ còn lại thoa khuôn, sau đó rắc đều 40 gr đường lên khuôn. Trút phần bột vào khuôn. Nướng trong vòng 50 phút là bánh chín.
Ngọt ngào bánh gato nhân táo
Ngọt ngào bánh gato nhân táo
Ngọt ngào bánh gato nhân táo
Lưu ý: 
- Muốn bánh có màu vàng nâu sậm hơn, bạn có thể thay đường cát trắng bằng đường nâu
- Sau khi lấy bánh ra khỏi lò, phết một lớp bơ mỏng lên mặt bánh sẽ giúp bánh được bóng bẩy hơn

Thiên Trúc
(thực hiện)


Tổng hợp & BT:

Về Menu

bánh ngọt, gato, táo, Thiên Trúc

banh mi nhan ca ri ngon nem rim chua cay tự làm đậu phụ tr㪠lam bánh bao hấp lươn nấu cháo lekima Ke banh pudding salad chua cay ngon các loại bánh ngon sup ga và chanh thịt gà sốt nấm Cách giữ lòng trắng lòng đỏ trứng nui xào thịt xông khói ếch nấu cari tra xoai Гўm canh suon sau rieng khoai tay nuong kie nhat Thanh Bình cha com banh cam mâm cach lam cha gio tom thit ngon Món chien bo xao nui che com ha noi cach lam banh troi duong món ngon mỗi ngày Thịt bò xào su su sua chua pho mai giò Tuyết Nguyễn Thạch cam thơm mát dimsum ậm Thit kho hot vit cá nuong tran chau Ẩm trứng chiên che thai Phạm Liên Salad đậu cô ve đơn giản làm lạc rang muối ớt cách nấu canh món ngon từ cốm ga kho sa mix luon nau chao Khoai tây vũng miến vịt cach lam mi tron chan ga hap muoi thom cake pops cách tỉa hành tây xoi sau rieng ngon cha hai san banh bo nuong la dua trà trà Việt gout rối loạn tiêu hóa bí ngòi xào cà tự làm bánh mì đen tại nhà bữa sáng phơ bo xoi chim canh bò thú ăn quá nhiều đói bụng thực phẩm rau ngon Cach nau banh canh bánh mì trứng phô mai cach nâu sup tôm trộn trứng gà với sốt mayonnaise nước quế bánh rán con cá bánh canh ca basa bun bo rau ram ngon lam ca ri ca bong lau Cất đồ 膼岷璵 làm bánh không cần lò nướng c º trộn salad Mùa Hè Chung chao bo cau Hạn trang trí nhà bằng khung ảnh bánh kem banh gato thom ngon Món thai Ä n pizza mini thịt kho nấm cach lam banh troi tau Về phá Tam Giang nhớ ăn bánh khoái cá mông ng bánh mì xúc xích kim chi bánh canh sườn cà tím nấu đậu hũ salad dưa chuột kiểu nhật bữa cơm giá rẻ Chị lẩu chua ghẹ xào chua ngọt công thức sinh tố cam cach lam xiu mai thit heo hoa bi chien cam tươi bò nướng sả Bò nướng sả thơm ngon tự làm chả giò cá Banh trang cuốn ki Thái Thịnh củ sen nhồi thịt nao