Vị ngọt của bánh được vị chua nhẹ của táo cân bằng, đặc biệt nếu ăn kèm một viên kem vani béo ngọt thì thật không thể chối từ.

	Ngọt ngào bánh gato nhân táo

Bánh gato với những lát táo mỏng được nướng chín vàng, chỉ cần chạm nhẹ cũng tan nơi đầu lưỡi.

Đây là một cách khá hiệu quả để giải quyết chỗ táo chua mà bạn ăn không hết. Nào bạn hãy xắn tay cùng làm chiếc bánh apple cake đón chào mùa thu nhé!
Ngọt ngào bánh gato nhân táo
Nguyên liệu gồm có: - 30 gr + 40 gr đường (chia làm hai phần, một phần cho vào bánh, một phần để tráng khuôn) - 2 quả trứng - 30 gr + 30 gr bơ nhạt
Ngọt ngào bánh gato nhân táo
- 100 gr bột mì - 1 gói nhỏ bột nổi Alsa - 1 muỗng cafe bột quế ( nếu không thích mùi quế bạn có thể bỏ qua nguyên liệu này) - 130 ml sữa tươi - 1 kg táo - 1 nhúm muối Thực hiện:
Ngọt ngào bánh gato nhân táoCho trứng và 30 gr đường vào tô lớn, dùng phới lồng đánh tan trứng với đường cho hoà quyện với nhau.
Ngọt ngào bánh gato nhân táoLàm 30 gr bơ tan chảy, rót vào hỗn hợp trứng, đường. Tiếp đến cho bột mì, bột nổi, muối vào quậy đều.
Ngọt ngào bánh gato nhân táoCuối cùng cho sữa vào khuấy cho hỗn hợp được mịn
Ngọt ngào bánh gato nhân táoTáo gọt bỏ vỏ, lấy phần hạt và lõi bỏ đi. Bổ làm 4 phần theo chiều dọc, sau đó cắt thành những lát mỏng. Cho vào trong hỗn hợp bột. Quậy nhẹ nhàng cho táo và bột được hoà quyện. Lúc đầu bạn có thể thấy phần táo nhiều hơn phần bột nhưng không sao cả. Trong quá trình nướng, táo sẽ mềm và hoà quyện với phần cốt bánh.
Ngọt ngào bánh gato nhân táo
Ngọt ngào bánh gato nhân táochuẩn bị sẵn lò nướng 180 độ C. Dùng 30gr bơ còn lại thoa khuôn, sau đó rắc đều 40 gr đường lên khuôn. Trút phần bột vào khuôn. Nướng trong vòng 50 phút là bánh chín.
Ngọt ngào bánh gato nhân táo
Ngọt ngào bánh gato nhân táo
Ngọt ngào bánh gato nhân táo
Lưu ý: 
- Muốn bánh có màu vàng nâu sậm hơn, bạn có thể thay đường cát trắng bằng đường nâu
- Sau khi lấy bánh ra khỏi lò, phết một lớp bơ mỏng lên mặt bánh sẽ giúp bánh được bóng bẩy hơn

Thiên Trúc
(thực hiện)


Tổng hợp & BT:

Về Menu

bánh ngọt, gato, táo, Thiên Trúc

gà viên lá mắc mật bún bung mặt dây chuyền lam xiu mai phà băp Kiến thức ẩm thực món cuốn Phở cuốn ngon miệng ngày nóng phở cuốn tôm tươi Đài trung cut chien gion oc dua xao ngon vit nuong thom ngon Tàu hũ nghêu hoa xào Ga kho xa cach lam tom chien toi sot chua cay Pà te Japchae chả cuốn lá lốt Tía tô ốc xào cay Bào ngư kem lạnh cá lốc chan an gà kho khoai luon xao ngon Cách nhận biết đậu phụ chứa thạch Thanh long đặc sản Lào Cai đậu hũ hấp xì dầu Dân dã cháo rau chạy kem bánh quy Là Sen lẩu chay canh doc mung gà sốt nhật kiểu nhật bản kem trộn mâm cỗ cúng Ông Công Ông Táo thạch 2 lớp đưa thiên nhiên vào nhà vùng Bí đỏ hầm dừa những món mắm ngon bông thit b bánh kem valentine bánh bông lan nho gió sushi banh my canh ga kho ya tự chế lam ot ngam giam đậu que xào nấm ổi dầm Phủ sữa chua chuối sấy mực hấp sea tào phớ đường nho rạm canh ga chien sa ngon Cún Khang Canh hến nấu dưa cải chua nhân thịt mon ngon bánh cùi dừa nướng spaghetti thom ngon tuần cá bọc làm bánh không cần lò bo cuon thit ba roi thịt kho xì dầu pha trÃƒÆ banh chocolate cuppin vị thanh khoai tây cuộn tôm bò tai chanh Gà luộc Cha cay thẠch bẠp Bữa Tiệc nhồi thịt Tau pho list lẩu cha khoai chien Đồng Tóp mỡ cánh gà sốt dầu hào ngon mè xửng huế món cuốn muffin chuối tra thach sinh tố dưa cách cắm hoa ly nước ép dưa leo lê Xテエi thịt bò xào hành tây Ẩm thực Trung Quốc cocktail lựu tơm bạc liêu dưa chua canh mướp nâu an măng muối ớt xứ lạng chọn hai san vien chien Trung Quốc thit bo xào rau muống bÃo xào dưa cải sốt đào cho món nướng cach lam nem nam chay cơm nắm thịt heo cach lam thit bo bún tươi luoc trà sữa thạch phô mai đống gỏi cá hồi bánh mì chả ngon