Vị ngọt của bánh được vị chua nhẹ của táo cân bằng, đặc biệt nếu ăn kèm một viên kem vani béo ngọt thì thật không thể chối từ.

	Ngọt ngào bánh gato nhân táo

Bánh gato với những lát táo mỏng được nướng chín vàng, chỉ cần chạm nhẹ cũng tan nơi đầu lưỡi.

Đây là một cách khá hiệu quả để giải quyết chỗ táo chua mà bạn ăn không hết. Nào bạn hãy xắn tay cùng làm chiếc bánh apple cake đón chào mùa thu nhé!
Ngọt ngào bánh gato nhân táo
Nguyên liệu gồm có: - 30 gr + 40 gr đường (chia làm hai phần, một phần cho vào bánh, một phần để tráng khuôn) - 2 quả trứng - 30 gr + 30 gr bơ nhạt
Ngọt ngào bánh gato nhân táo
- 100 gr bột mì - 1 gói nhỏ bột nổi Alsa - 1 muỗng cafe bột quế ( nếu không thích mùi quế bạn có thể bỏ qua nguyên liệu này) - 130 ml sữa tươi - 1 kg táo - 1 nhúm muối Thực hiện:
Ngọt ngào bánh gato nhân táoCho trứng và 30 gr đường vào tô lớn, dùng phới lồng đánh tan trứng với đường cho hoà quyện với nhau.
Ngọt ngào bánh gato nhân táoLàm 30 gr bơ tan chảy, rót vào hỗn hợp trứng, đường. Tiếp đến cho bột mì, bột nổi, muối vào quậy đều.
Ngọt ngào bánh gato nhân táoCuối cùng cho sữa vào khuấy cho hỗn hợp được mịn
Ngọt ngào bánh gato nhân táoTáo gọt bỏ vỏ, lấy phần hạt và lõi bỏ đi. Bổ làm 4 phần theo chiều dọc, sau đó cắt thành những lát mỏng. Cho vào trong hỗn hợp bột. Quậy nhẹ nhàng cho táo và bột được hoà quyện. Lúc đầu bạn có thể thấy phần táo nhiều hơn phần bột nhưng không sao cả. Trong quá trình nướng, táo sẽ mềm và hoà quyện với phần cốt bánh.
Ngọt ngào bánh gato nhân táo
Ngọt ngào bánh gato nhân táochuẩn bị sẵn lò nướng 180 độ C. Dùng 30gr bơ còn lại thoa khuôn, sau đó rắc đều 40 gr đường lên khuôn. Trút phần bột vào khuôn. Nướng trong vòng 50 phút là bánh chín.
Ngọt ngào bánh gato nhân táo
Ngọt ngào bánh gato nhân táo
Ngọt ngào bánh gato nhân táo
Lưu ý: 
- Muốn bánh có màu vàng nâu sậm hơn, bạn có thể thay đường cát trắng bằng đường nâu
- Sau khi lấy bánh ra khỏi lò, phết một lớp bơ mỏng lên mặt bánh sẽ giúp bánh được bóng bẩy hơn

Thiên Trúc
(thực hiện)


Tổng hợp & BT:

Về Menu

bánh ngọt, gato, táo, Thiên Trúc

bánh đúc lá dứa món Nam món ngọt canh mướp hương chay bong lan dua thịt ba chỉ cuộn gà Italian Cách ướp thịt lam thach khoai lang tôm sú nướng Cà rốt che do xanh thơm nức mũi Thói canh rau cai ngon canh mướp hương trứng gà Cách lam trung muối ngon khoai lang ngon bảo quản canh rau củ nấu tôm sữa tươi vit tiêm Bí quyết nấu nước dùng ngon như đầu ca rem bún nấu ốc nấu xôi vò cánh gà om Bí quyết cho món luộc vit quay thom ngon rau củ xào nấm ca thu Góc bánh quy giáng sinh lên ca phe sang cà khoai cach nau banh ghe gà nướng sa tế vit nâu sấu gà hấp muối hột rau răm Bánh dày Quán Gánh Làm nóng cach lam trung tron rau ngót nấu giò viên Thịt Heo chien sa cach tron goi nam rau mà nhận diện nho trung quốc đội lốt hàng sườn non kho Cách làm cải chua gói bánh cháo tôm phô mát súp nui gà xé Súp nui gà xé cho bé yêu cach lam cha oc be be hap gung sa mon ram ngon Cách trang trí bàn ăn Tất niên cach lam Pupa snack mach nha măng muối ớt xứ lạng banh xeo ngon dân công sở sushi cua lot Muối ớt xanh cơm gà ngon cach lam com ¹i mon chuoi ca chép chè môn lam cha com chien ngon mon lau rau cu chien thom ngon thực phẩm viêm khớp cá hồi táo cach lam hai san hap chấm xì dầu Đậu phụ non hấp chấm bánh nama miền Nam xoÃƒÆ steak rong nho chả cá thát lát chiên Làm ruốc thịt gà món ăn bổ dưỡng trà khoai dứa xay gãƒæ xãƒæ o phi lê gà sốt cam xôi Lập xưởng bi quyet quay ga những món kho ngon Cá nục kho dứa kim chi dua leo ngon kem xoài sữa sốt cá hộp với cà chua bơ rang đậu phộng công thức cháo tim gà củ sắn trộn dừa Những cách thú vị giúp tạo màu tự bánh vị chanh cách phân biệt tỏi ta và trung quốc che troi nuoc ngon rau câu trái cây Trâm Phạm Cách làm món cá sup thit bo ngon Checkerboard Bí quyết cho nước dùng món súp được thịt bò viên Mi spaghetti ngon mieng xao chè khúc bạch món ngọt Trâm Phạm bap xao tom kho cách nấu dế mien tay bánh bao nhân khoai lang tím mon xao hap dan sach bo món giò heo giã cầy Ca ri An Do xúc xích xào dau phu chien cach nau bun cha ca mien trung sốt ớt sate bánh cupcake vị dâu cach lam kem trai cay thịt gà chiên