Vị ngọt của bánh được vị chua nhẹ của táo cân bằng, đặc biệt nếu ăn kèm một viên kem vani béo ngọt thì thật không thể chối từ.

	Ngọt ngào bánh gato nhân táo

Bánh gato với những lát táo mỏng được nướng chín vàng, chỉ cần chạm nhẹ cũng tan nơi đầu lưỡi.

Đây là một cách khá hiệu quả để giải quyết chỗ táo chua mà bạn ăn không hết. Nào bạn hãy xắn tay cùng làm chiếc bánh apple cake đón chào mùa thu nhé!
Ngọt ngào bánh gato nhân táo
Nguyên liệu gồm có: - 30 gr + 40 gr đường (chia làm hai phần, một phần cho vào bánh, một phần để tráng khuôn) - 2 quả trứng - 30 gr + 30 gr bơ nhạt
Ngọt ngào bánh gato nhân táo
- 100 gr bột mì - 1 gói nhỏ bột nổi Alsa - 1 muỗng cafe bột quế ( nếu không thích mùi quế bạn có thể bỏ qua nguyên liệu này) - 130 ml sữa tươi - 1 kg táo - 1 nhúm muối Thực hiện:
Ngọt ngào bánh gato nhân táoCho trứng và 30 gr đường vào tô lớn, dùng phới lồng đánh tan trứng với đường cho hoà quyện với nhau.
Ngọt ngào bánh gato nhân táoLàm 30 gr bơ tan chảy, rót vào hỗn hợp trứng, đường. Tiếp đến cho bột mì, bột nổi, muối vào quậy đều.
Ngọt ngào bánh gato nhân táoCuối cùng cho sữa vào khuấy cho hỗn hợp được mịn
Ngọt ngào bánh gato nhân táoTáo gọt bỏ vỏ, lấy phần hạt và lõi bỏ đi. Bổ làm 4 phần theo chiều dọc, sau đó cắt thành những lát mỏng. Cho vào trong hỗn hợp bột. Quậy nhẹ nhàng cho táo và bột được hoà quyện. Lúc đầu bạn có thể thấy phần táo nhiều hơn phần bột nhưng không sao cả. Trong quá trình nướng, táo sẽ mềm và hoà quyện với phần cốt bánh.
Ngọt ngào bánh gato nhân táo
Ngọt ngào bánh gato nhân táochuẩn bị sẵn lò nướng 180 độ C. Dùng 30gr bơ còn lại thoa khuôn, sau đó rắc đều 40 gr đường lên khuôn. Trút phần bột vào khuôn. Nướng trong vòng 50 phút là bánh chín.
Ngọt ngào bánh gato nhân táo
Ngọt ngào bánh gato nhân táo
Ngọt ngào bánh gato nhân táo
Lưu ý: 
- Muốn bánh có màu vàng nâu sậm hơn, bạn có thể thay đường cát trắng bằng đường nâu
- Sau khi lấy bánh ra khỏi lò, phết một lớp bơ mỏng lên mặt bánh sẽ giúp bánh được bóng bẩy hơn

Thiên Trúc
(thực hiện)


Tổng hợp & BT:

Về Menu

bánh ngọt, gato, táo, Thiên Trúc

mú món kem giáng sinh trái cây dầm cơm dừa Hải Nam súp dạ dày trái cây dầm chua cách nấu bò kho cach lam tom rang cấp trái cây xào tôm Kim trái mâm xôi dầm chua ngọt thực đơn low carb lam kem cherry chanh ngon sup cua lot ngon trái quất chưng mật banh luoi meo ăn sáng Mon bún thịt chiên trái sầu riêng nướng caramel cach lam mi trung cuon tom Cocktail trai cay Mùa Hè trà túi lọc khoai trái tắc muối Chù đan tra lipton trái trám nhồi thịt kem trái chanh cách trái vải xào gà cach nau lau ga den trái vải xào mướp ĐÀO Thịt heo kho lam mut vỏ bưỏi Bờ long heo hap gung trái vải xào tôm Salad Cách rua trám bọc thịt Tác hại đáng sợ của giấy bạc trong cach lam luoi heo sot trám nhồi thịt lợn gỏi đa sắc trám nhồi thịt rán ban trân châu hoa quả suon BBQ ngon sấy rong biển trật tự mông nấu canh hến với cà chua cách làm bún sườn chua mon an cuoi tuan đậu phụ non om tôm trẻ cháo trứng thịt heo bằm trị ho banh bot loc goi la chuoi bún sườn cà rốt trộn đu đủ trộn bánh quy với dâu tây banh khoai tay thit cach lam banh chao cot Dua trộn bún kiểu hàn quốc cach lam che bi trai cay bánh củ cải rán Món ngon gia đình đầu heo món cuốn củ niễng xào thịt lợn trộn gỏi hoa chuối quả cầu hoa huong dân nau an trộn gỏi rau muống xoài trộn gỏi thịt bò Mận trộn gỏi xoài canh bi do ngon trộn mì quảng Đinh trộn nộm hoa chuối bánh su kem xoài chín trộn nộm rông biển nay trải tự chế cach lam hot ga nuong trộn rau muống cốm xanh chả giò đậu đen làm kem bia chocolate mousse Quý che bien bi do thịt heo xay cuốn chiên vàng trộn sa lát bắp cải phớ xổi Canada trụng trộn salad trộn salad bắp cải tím nem rim chua cay Kho ca tram lươn nấu cháo Tảo đỏ thực phẩm của phái mạnh trộn salad nho với thịt gà mứt tắc mon bun canh chua thit nac trộn salad râu bạch tuộc bánh brownie bằng nồi cơm điện luoi heo nau rau cu