Ngọt ngào và tượng trưng cho tình yêu vì vậy loại bánh này thường xuất hiện trong các đám cưới của người Mexico.

Nguyên liệu gồm có:

• Bột mì 315 Gr

• Đường 45 Gr

• Bơ mềm 225 Gr

• Vani 5 ml

• Đường bột 45 Gr

• Quả hồ đào 100 Gr

Cách Thực hiện:

1

Dùng máy, trộn thật đều bơ, bột mì và đường bột lại với nhau trong khoảng gần 1'.

2

Sau đó, cho quả hồ đào vào trộn cùng nhé!

3

Chia bột thành từng nắm tròn nhỏ vừa ăn.

4

Rồi dùng một chiếc ly để ấn dẹt bánh nghen.

5

Nướng bánh ở 180 độ C trong khoảng 25'.

6

Khi bánh đã nguội hoàn toàn, các bạn lăn bánh qua đường bột nhé không là bánh sẽ nhạt lắm đấy!

7

Bảo quản bánh trong lọ kín nha các bạn!

8

Nhâm nhi với trà hay cafe hợp lắm đó!

9

Vỏ ngoài hơi cứng giòn nhưng bên trong lại mềm các bạn ạ!
Tổng hợp & BT: Quỳnh Dung (NauNgon.com)