Sườn cốt lết rim mật ong mềm đậm đà thấm gia vị, thơm mùi ngũ vị hương xứng đáng là lựa chọn của bạn cho bữa tối đầm ấm của cả nhà.
Ngọt mềm ngon miệng với sườn cốt lết rim mật ong - Món ăn ngon

Sườn cốt lết rim mật ong

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau cho món sườn cốt lết rim mật ong:

5 miếng sườn cốt lết

A- Gia vị ướp thịt

- 1 muỗng canh rượu trắng nấu ăn

- 2 muỗng cafe đường

- 1 muỗng cafe muối

- 2 muỗng cafe bột ngũ vị hương

- 1 muỗng canh bột bắp

B- Phần nước sốt

- 3 tép tỏi băm thật nhỏ

- 1 muỗng canh xì dầu

- 1 muỗng canh giấm gạo

- 1 muỗng canh đường

- 1 muỗng cafe muối

- 1 chén nước lọc

- 1 muỗng canh mật ong

Sườn cốt lết rim mật ong

Thịt sườn rửa thật sạch dưới vòi nước, vì loại thịt này khi chặt có thể còn sót lại những vụn xương. Nên rửa kỹ để tránh còn xương nhỏ vướng lại. Ướp thịt với phần gia vị A. Để khoảng 2 giờ cho thấm gia vị.

Sườn cốt lết rim mật ong

chuẩn bị sẵn chảo thật nóng, cho sườn vào chiên với lửa lớn cho tới khi có màu vàng nâu thì lấy thịt ra. Đổ bớt dầu mỡ trong chảo.

Sườn cốt lết rim mật ong

trộn thật đều các nguyên liệu trong phần nước sốt B.

Sườn cốt lết rim mật ong

Đổ phần nước sốt B vào chảo, nấu lửa lớn cho sôi bùng lên, kế đến bỏ thịt vào, vặn lửa nhỏ riu riu.

Sườn cốt lết rim mật ong

Nấu cho đến khi thịt mềm thì tắt lửa.

Sườn cốt lết rim mật ong

Dọn sườn cốt lết rim mật ong ra đĩa, bên trên rắc mè rang vàng.

Thịt sườn cốt lết rất hay được các bà nội trợ chọn để chế biến những món ăn ngon và bổ cho cả nhà. Với cách tẩm ướp bằng mật ong, miếng sườn sẽ rất mềm mại, óng ánh. Bên trong miếng sườn, thịt thấm đều gia vị, thơm mùi ngũ vị hương mà không hề bị khô chút nào!

Sườn cốt lết rim mật ong

Hy vọng bạn thành công và ngon miệng với món sườn cốt lết rim mật ong này nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cách làm món sườn ram món ăn Việt Nam món ngon từ sườn món mặn Món chính Tối nay nhà mình ăn gì

cách rán cá giòn ham cuon trung ngon sữa chua lựu canh giá cá cơm Công Thức Nấu Ăn thuc an dinh duong mon de lam" style="background-color: #6F99BA" href="/index.php?q= cookies phô mai"> cookies phô mai video học nấu ăn 8 mẹo nhỏ nhà bếp cực hữu ích Mắm ruốc mực nướng ớt Mực tươi nướng bà cafe Sườn non kho chả cuốn cai thuốc lá ngưng thuốc lá trái cây tom kho tieu cach nau dau bap trung bac thao de ham ngu vi gỏi luoi heo cach lam xoai dam sua chua pizza viet nam có các món gà bánh flan bí lam banh quy ngon banh chien nong ngon món ăn Việt Nam dễ Cach lam rau cau dau dam cach lam mut chuoi sườn hấp đỗ đen cai thao măng tươi sốt vang món ngon mùa đông Thái bún húê thải độc cánh gà chiên mặn gợiound-color: #C7D7A3" href="/index.php?q= tự nấu canh riêu cua"> tự nấu canh riêu cua cach nau bap non xao muc thịt bò nấu rượu vang che khoai mo mon ngon cuoi tuan cach nau che dau ngu cha trung lap xuong ngon cach lam dau phong muoi duong cơm hến món Huế Giang Vũ Thói chao cua cho be Trứng cá hồi công thức bánh chuối hấp dừa cha dau thit tần Cơm tối Pudding siro chanh tây rau cách làm sốt spaghetti ngÆ gÃƒÆ ham Ä n công thức bí luộc chấm chao Mẹo nấu cơm ngon nhất ho đá lạnh cach lam muffin bi do que hoa quả ăn dặm đa Lam tóm Lòng heo non salad tron dau giam giam can gợi banh muffin nho kho cach nau bun gao xao nam hanh tim muoi Tôn che bien mon ghe rang me tình Phân biệt dâu tây Đà Lạt và dâu tây Ký ức tuổi thơ ngày gia đình món ăn phổ biến của người nhật cai lam dua Trứng chiên mắm siro lựu tự làm si rô lựu rất dễ mã³n ngon gỏi cuốn bo nau ruou lam cha gio hai san xiên cá nướng Cách ăn vặt không gây tăng cân bun xao trung rau muống xào chao cach lam rau cau dua sôi dạ dày hầm món ăn từ rau củ cà kho đậu hũ Tự tay làm say tẩm đường muối ớt các loại kem ngon Bí quyết để có món kho tuyệt hảo Món tái tia rau cu trưng bày miến lươn ga nhoi hat de Các kiểu cắt tỉa hoa làm đẹp cho mâm chuà trứng bỏ lò Ca chép luon cuốn thịt Tìm hiểu công dụng chống ung thư trong Bà nh sà n