Thịt cua ngọt ăn kèm súp lơ, nấu giản đơn mà ăn quá ngon. Món này không tốn nhiều chi phí, bạn có thể bổ sung cho bữa ăn trưa của gia đình. - Emdep.vn

Cua nấu súp lơ mát, dễ vào cơm - là món canh "điều trị" những trưa hè oi ả. Cùng vào bếp làm món này hôm nay nhé.

Nguyên liệu cần có:

+ 4 con cua + Gừng + Súp lơ trắng + Hành + Muối + Nước tương

Hướng dẫn cách làm:

- Bước thứ nhất(1): Súp lơ rửa thật sạch, cắt thành từng miếng nhỏ, ngâm với nước muối - Bước thứ hai(2): rửa thật sạch cua, bỏ mai và phần thân cua - Bước thứ ba(3): Hành và gừng xắt nhỏ - Bước thứ tư(4): Xào qua hành và gừng, sau đó bỏ cua vào xào chín - Bước thứ năm(5): Thêm dầu vào chảo và đảo cho đến khi cua chuyển sang màu cam - Bước thứ sáu(6): Đổ cua ra bát, cho súp lơ vào cùng chút dầu chiên và xào chín - Bước thứ bảy(7): Thêm 1 muỗng nước tương vào chảo súp lơ - Bước thứ tám(8): Đổ cua vào cùng súp lơ - Bước thứ chín(9): Thêm muối và đảo đến khi cua và súp lơ chín hẳn Trang Airi/ Dịch từ MC

Tổng hợp & BT: Quỳnh Dung (NauNgon.com)