Rau dền là loại rau phổ biến vào mùa hè, có công dụng làm mát gan, giúp thanh nhiệt cơ thể, đặc biệt rất tốt cho người bị thiếu máu.
Ngọt mát canh rau dền nấu tép

 

Rau dền khi chế biến được nấu kết hợp với tép rất hợp lắm đó, làm tăng thêm giá trị dinh dưỡng cho món ăn.

Rau dền khi chế biến được nấu kết hợp với tép rất hợp lắm đó, làm tăng thêm giá trị dinh dưỡng cho món ăn.

Nguyên liệu gồm có:

-1 bó rau dền
- 50 g tép đồng
- 1 củ hành khô xắt nhỏ
- Hạt nêm, muối bột canh, dầu chiên.

Cách chế biến:

ngot-mat-canh-rau-den-nau-tep-1  

Bước thứ nhất(1):

- Rau dền nhặt lá và ngọn non, sau đó rửa thật sạch.

     
ngot-mat-canh-rau-den-nau-tep-2  

Bước thứ hai(2):

- Tép đồng nhặt bỏ tạp chất, rửa thật sạch lại tép sau đó ướp tép với một ít hạt nêm và muối bột canh cho thấm gia vị.

     
ngot-mat-canh-rau-den-nau-tep-3  

Bước thứ ba(3):

- Cho 2 muỗng dầu chiên vào nồi, thêm hành khô vào xào thơm. Tiếp đó cho tép đồng vào đảo đều cho đến khi tép chuyển màu.

     
ngot-mat-canh-rau-den-nau-tep-4  

Bước thứ tư(4):

- Thêm lượng nước vừa ăn vào nấu sôi, khi nước sôi thì cho rau dền vào nấu cùng. Đun cho đến khi rau dền chín tới thì nêm lại gia vị cho vừa ăn rồi tắt lửa. Múc canh rau dền ra tô và ăn chung với cơm nóng.

Hường Nguyễn


Tổng hợp & BT:

Về Menu

canh món canh rau dền tép tép đồng Hường Nguyễn Ngọt mát canh rau dền nấu tép

khoai môn nấu vịt tự làm bánh tôm tại nhà mứt lạc đậu hũ om dầu hào Củ cải muối sanwich salad trung thom ngon Che xoi nuoc coi bá c mì sườn bò viên Nga Nguyễn christine hà xôi ba màu Xôi ba màu đẹp mắt cho canh rau rút khoai sọ banh da cha la lot kem matcha bap non tron gan bo Ca ro phi công thức cháo trứng vịt bắc thảo trà chanh cach tom hap muoi canh cua mồng tơi hơn dua cai chua xao so long chế độ chuyện ấy dưa hấu quả tacos nhan tom Trào lưu ẩm thực mùa hè của người mì trộn sau Mà khà nước ép cần tây với táo bánh plan kem cua dong rang muoi ngon nấu canh củ với sườn Rau mơ tim mạch rau củ sinh tố Vịt quay cá nướng riềng mẻ ram chai nhựa cach lam kem chuoi hop Viện Kiểm cách làm đế lót ly Rau đắng 6 món ăn lên ngôi ngày nắng nóng ở Sài cách nấu bún ngan cu nghe Ngâm mắm gan hấp pizza gà món âu giÃƒÆ lẩu chua ngọt chân gà ngâm tắc bì lợn Món banh hap đậu nành Sữa đậu nành vừa ngon cach lam com ga hap cách nấu chè củ sen gà nấu pate kho thịt gà cay lam tim heo xao ot ngon banh canh thit heo cupcake nu hoa Xuan tai tai ngu vi cuon kem hương vani yuri kurohara ngoc ke xao sa ot ngon Bí quyết chọn mua thịt tươi cá kho nhiều đạm nem ốc rán canh rau dền nấu hải sản chả ớt chiên thịt heo tẩm mè nướng cách làm gà xào nước uống giải rượu công thức sữa chua chuối bưởi Mi y mèo bí xanh cách nấu dê Hà My canh cÃƒÆ mochi trà xanh canh thập cẩm bò viên trứng cuộn rau lam mut an Tet nama matcha mì sốt thịt cua ốc xào sả ớt Ốc xào sả ớt thơm săn lau uyen uong ngon Cách pha cocktail mon cà nấu mon ngon bánh quy dưa hấu Dua cai chua bánh crep ca cha cong thuc nau lau ga che bien goi khe khoai tây xào cà chua chay giò chéo quẩy cu cai ngam nuoc mam mon an chay ca basa kho dua viên canh cà chua muc xao chua chua ngot ngot thạch ngon mắt mát ruột món nộm gà xò đậu phộng cá hấp cá nướng bơ banh day lẩu mực Đi thưởng thức ẩm thực đường phố thạch trái bưởi cơm gà nhật thịt heo hầm rau củ sinh tố cà rốt và dứa công thức cơm chiên Banh bo nấm kho Má ³ ý so diep sot ngon thịt bò kobe bít tết