Nguyên liệu gồm có:
Cá viên 200 gr (có thể mua cá viên sẵn ở siêu thị) Rau cải 1 củ gừng thái lát Hạt nêm
Cách chế biến: Rau cải nhặt bỏ lá già, rửa thật sạch, cắt khúc nếu cần Cho nước vào nồi, đặt lên bếp nấu sôi. Cho cá viên vào nồi rồi nhỏ lửa đun khoảng 10 phút cho cá chín. Tiếp đến cho rau cải, gừng thái lát, đun thêm 5 phút nữa cho rau chín. Nêm hạt nêm, gia vị, hạt tiêu cho vừa ăn. Khi rau chín thì tắt lửa, nhấc xuống
Với món canh này bạn có thể sử dụng rau cải xanh, cải trắng đều ngon
N.D
Tổng hợp
Tổng hợp & BT: Quỳnh Dung (NauNgon.com)
