Ngọt lịm tim canh thịt viên cho ngày oi nóng - Món ăn từ thịt heo | Ngot lim tim canh thit vien cho ngay oi nong

Bát canh thịt viên mát lịm ngọt thanh đủ chất ăn vào ngày nóng nực thật hấp dẫn. Với cách làm khá giản đơn và nhanh gọn, bạn sẽ có bát canh nóng hổi thơm ngon lại rất bắt mắt nữa.

Để làm canh thịt viên Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau đây:

200 gram thịt heo xay

1 củ cà rốt

1 lát bí xanh

Gia vị: muối, tiêu, hành tím.

Cà rốt, bí xanh gọt bỏ vỏ rửa thật sạch cắt khúc vừa ăn. Thịt xay ướp cùng ít muối, hành tím băm thật nhỏ, tiêu. Sau đó vo thịt thành từng viên tròn nhỏ.

Cho cà rốt và nước vào nồi nấu trước vì cà rốt lâu chín hơn.

Cà rốt nấu một lúc thì cho bí xanh vào nấu, sau đó cho thịt viên vào nấu chín. Nêm muối vừa ăn.

Bát canh mọc phiên bản thịt viên mát lịm ngọt thanh đủ chất ăn vào ngày nóng nực thật hấp dẫn. Với cách làm khá giản đơn và nhanh gọn, bạn sẽ có bát canh nóng hổi thơm ngon lại rất bắt mắt nữa.

Hy vọng bạn thành công!
Tổng hợp & BT: Quỳnh Dung (NauNgon.com)