Canh đậu nấu cà chua thật hấp dẫn với những miếng đậu non trắng mướt và béo mềm kết hợp cùng vị chua ngọt thật thanh của cà chua. Ngọt lành món canh đậu nấu cà chua
Ngọt lành món canh đậu nấu cà chua

Ngọt lành món canh đậu nấu cà chua 1

Ngọt lành món canh đậu nấu cà chua 2


Ngọt lành món canh đậu nấu cà chua 3

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau cho món canh đậu nấu cà chua:

- 1 hộp đậu non
- 2-3 quả cà chua
- Hành lá, rau mùi, hạt nêm, dầu chiên, hành khô.

Ngọt lành món canh đậu nấu cà chua 4
Ngọt lành món canh đậu nấu cà chua 5

Đậu non lấy ra khỏi hộp, rửa qua rồi xắt miếng vuông nhỏ. Để đậu được đậm đà, sau mỗi lớp đậu cắt vào bát bạn lại rắc chút hạt nêm rồi mới cắt tiếp nhé!

Ngọt lành món canh đậu nấu cà chua 6

Cà chua rửa thật sạch, bổ kiểu múi cau, bỏ hạt nếu có.

Ngọt lành món canh đậu nấu cà chua 7

Hành lá, rau mùi cắt khúc cỡ 3cm. Hành khô xắt lát mỏng.

Ngọt lành món canh đậu nấu cà chua 8
Ngọt lành món canh đậu nấu cà chua 9

Làm nóng chút dầu trong nồi, cho hành khô vào phi thơm.

Ngọt lành món canh đậu nấu cà chua 10

Trút ⅔ (hai phần ba) lượng cà chua vào đảo, thêm 2 muỗng cafe hạt nêm và xào đến khi cà chua mềm, có thể hơi nát cũng không sao.

Ngọt lành món canh đậu nấu cà chua 11

Thêm lượng nước vừa ăn vào nồi. Nếu có nước dùng thì bạn thêm nước dùng, món canh sẽ ngon ngọt hơn.

Ngọt lành món canh đậu nấu cà chua 12
Ngọt lành món canh đậu nấu cà chua 13

Chắt bỏ hết phần nước ở bát đậu, sau đó cho đậu vào nồi đun lửa vừa khoảng 3 phút, thi thoảng lắc lắc nồi. Bạn nên để đậu trượt từ từ xuống nồi, như vậy đậu sẽ còn nguyên miếng, không nát.

Ngọt lành món canh đậu nấu cà chua 14
Ngọt lành món canh đậu nấu cà chua 15

nếm nêm lại cho vừa miệng rồi rắc hành ngò, tắt lửa.

Ngọt lành món canh đậu nấu cà chua 16

Múc canh đậu nấu cà chua ra bát hoặc tô, dùng nóng.
Ngọt lành món canh đậu nấu cà chua 17

Thanh nhẹ, ngọt tự nhiên với chút chua chua của cà chua - đó là những gì bạn sẽ cảm nhận về món canh đậu nấu cà chua này. Những miếng đậu non béo mềm, trắng mướt kết hợp cùng màu đỏ của cà chua, sắc xanh của hành khiến bát canh trở nên thật bắt mắt, hấp dẫn.

Ngọt lành món canh đậu nấu cà chua 18

Món canh giản dị nhưng không vì thế mà kém ngon. Bạn hãy thử ngay hôm nay nhé!

Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ăn ngon

sữa chua dâu cà ri Cách nhận biết bưởi da xanh Đừng ham bông sen chiên trứng thực phẩm giảm đau thịt kho nước cốt dừa canh ngo nau suon carame dau hu xao tu xuyen má i luon um nuoc cot dua cải xào tỏi Phê với bánh tráng thịt heo kiểu Mẹo làm sốt cà chua chuẩn không cần Luộc bap ham xuong chân gà om xì dầu cua đồng măng tươi cong thuc banh sua chien nau chè hoa cau cạch lam pha lau heo Sắc chÃƒÆ ngon mướp đắng nhồi thịt Banh bao ngot mâm dỗ lau bo vien Mon chay Công dụng tuyệt vời của quả óc chó quất nau che sam bo lương CÃƒÆ Kho VÃƒÆ cam lam dau phong boc duong thit bo xao ngon nho Cach Nau Hu Tieu Nam Vang cơm nấu nước trà pho bo cay xÃƒÆ hủ tiếu bánh mì bò Chã gio nấu bún Thit lon kho thit heo rang muoi ca hoi chien nấu lam thit bo xao muop dang thịt gà chiên sốt cà muối dưa cải chua mam chung thit Cún Khang Thịt viên bọc trứng cút sốt Cách làm bánh tiêu Spaghetti cách làm Bánh đào vị quất và kem phô đặc sản của người Tày Tại cua chien gion thịt gà hrans giòn nhân chocolate kem sữa chanh Bí quyết nấu ăn nhỏ mà hữu ích dành Những bữa cơm ngon mắt lấy cảm hứng cá thu rim mắm tỏi banh pho mai kieu y cach lam hoa vai cách làm banh nhung cơm trộn hàn quốc ngon dạ dày hầm buổi cach lam banh donut Thà nh mien nau suon non ngon bánh hình gấu teddy Món kho tôm chiên hột vịt muối banh da tom mì ý sốt xúc xích cà chua Nagasaki bánh khoai nướng sÃƒÆ trai cherry salad cà chua bi hanh nhan ngon banh ba phở gà trộn bánh nhân tôm tom xao nam rom Hướng dẫn một vài mẹo nhỏ cho chị em cach lam keo duong trang tri banh cach lam dau dua cuon thit chien canh bi đao cách làm bánh crêpes TOM salad hai san bánh khoai tây gà rán Phạm Liên Giản dị canh rau cải đồng bong bi nhoi Nuong ca bún thang lau ca dieu hong ngon goi mit non ngon xa lach cuon ngon rau câu khóm chan gio ham sốt thịt bò với thơm và xì dầu Tennessee gan nuong thom ngon kem mè đen khô cá trích ca me kho nuoc dau tay chanh hạt lựu ngâm đường Hai cách chế biến càng ghẹ ngon khó khóm nướng tôm kho nấm sóc