Bò xào củ đậu với vị ngọt thanh tao và độ giòn giòn đặc biệt sẽ mang tới cho bữa tối của gia đình bạn một cảm giác lạ miệng mà vô cùng hấp dẫn!
Ngọt giòn lạ miệng với món bò xào củ đậu - Món ăn ngon

Ngọt giòn lạ miệng với món bò xào củ đậu 1 Ngọt giòn lạ miệng với món bò xào củ đậu 2

Ngọt giòn lạ miệng với món bò xào củ đậu 3

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau cho món bò xào củ đậu:

1 củ đậu khoảng 300g

150 gram thịt bò thăn

Vài củ hành tím

Hành lá, ngò, dầu hào.

Ngọt giòn lạ miệng với món bò xào củ đậu 4
Ngọt giòn lạ miệng với món bò xào củ đậu 5 Ngọt giòn lạ miệng với món bò xào củ đậu 6

Củ đậu gọt bỏ vỏ sạch, thái miếng vừa ăn. Hành tím bóc vỏ, rửa thật sạch, thái lát. Hành ngò cắt khúc.

Ngọt giòn lạ miệng với món bò xào củ đậu 7

Thịt bò thái lát mỏng. Thêm vào ½ (một phần hai) thìa canh dầu hào và ½ (một phần hai) muỗng cafe vào thịt bò, trộn thật đều.

Ngọt giòn lạ miệng với món bò xào củ đậu 8 Ngọt giòn lạ miệng với món bò xào củ đậu 9

Cho 1 muỗng dầu vào chảo, đợi dầu sôi thì bỏ thịt bò vào xào với lửa lớn và nhanh tay, chỉ cần xào thịt bò chín tái không nên xào chín quá sẽ không ngon.

Ngọt giòn lạ miệng với món bò xào củ đậu 10 Ngọt giòn lạ miệng với món bò xào củ đậu 11

Cho 1 muỗng dầu chiên vào chảo, đợi khi dầu nóng bạn cho hành tím vào.

Ngọt giòn lạ miệng với món bò xào củ đậu 12

Khi hành tím có mùi thơm thì bỏ củ đậu vào xào. Thêm vào 1 muỗng canh dầu hào vào xào cùng, nếu chảo xào khô thì có thể thêm nước lọc vào xào cùng để củ đậu chín.

Ngọt giòn lạ miệng với món bò xào củ đậu 13

Khi củ đậu chín thì bỏ hành ngò vào chảo xào .

Ngọt giòn lạ miệng với món bò xào củ đậu 14 Ngọt giòn lạ miệng với món bò xào củ đậu 15

Tiếp tục cho thịt bò đã chín vào, trộn 4-5 lần để thịt, hành, củ đậu trộn lẫn, hòa quyện cùng nhau thì tắt lửa dọn ra đĩa.

Ngọt giòn lạ miệng với món bò xào củ đậu 16 Củ đậu sau khi xào sẽ có vị ngọt thanh tao và khi ăn sẽ có độ giòn giòn đặc biệt, kết hợp cùng nguyên liệu thịt bò sẽ mang đến cho bạn và gia đình thêm một món xào lạ miệng nhưng không kém phần hấp dẫn. Ngọt giòn lạ miệng với món bò xào củ đậu 17

Hy vọng bạn thành công và ngon miệng với món bò xào củ đậu nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

món xào ngon Món chính Tối nay nhà mình ăn gì món xào món ăn từ thịt bò

Banh bi do 13 bữa sáng thay đổi mỗi ngày canh bò nấu chua banh chocolate giong nui lua Su canh ga chua ngot phơi bún xào chay khoai tây cuốn đậu đỏ nấu chè Món chất vÃƒÆ cam Ä á chua thịt heo cuộn món trộn Củ cải trộn thịt ba chỉ banh cuon thit bam tằm dua vang dam sua thom mì căn cùng Trứng hap muc chien sa ot chuá n tom boc pho mai cuốn nem bì kem thach ngon bánh canh snack rau củ chẠmiến dong thịt hun khói Gỏi xoài và thịt hun Thực đơn giảm cân hiệu quả bằng lẩu cá mướp đắng mut chuoi bún ngan Hướng dẫn mẹo gọt dứa thật nhanh banh mi chien canh gÃƒÆ Ngày cah nau che trai bo phạm sup thit ga Mách cà ch lam che chuoi cach lam mut mẹo làm bánh nhót ngon che bap nuoc dua ngon món ăn giảm cân Ức gà om gừng chuẩnmón Thái Ngũ vị mexico su su xào tôm khô Liên Ròm ngọt Món Trung cơm gà ngũ vị hương Cơm gà nướng mÃƒÆ cha bong trứng bỏ lò chao so Mỳ cay boà banh yule log thom Mùi tàu canh lưỡi long ăn tới đâu mát tới đó Thuc Mẹo vặt từ gia vị và rau thơm bò nấu lagu Mong heo chien toi thom ngon lá t cach lam com tam bi chay bún bì heo Nga Nguyễn su kem giẠcua chien gion mi y ngon Xuýt xoa ẩm thực vỉa hè Hà Nội muối mè kiểu Nhật xao thap cam thom ngon món snack dung bít tết Cách Nau chao long cách làm banh nhung nấu phở hoà Cach lam banh cherry tart banh cupcake ngon 474 trÃƒÆ lam mut ngay tet vị dâu cách tách lòng đỏ trứng gà nhanh sinh tố sữa tươi chuối mận Những món cá nướng ngon miệng Che cu nang nấm kim châm rán giòn bó nhúng dấm cách làm bánh nhân táo lam suon non kho bánh chiếc cúc áo cach lam muoi ot cach nâu chè bươi tấm vải mỳ ý carbonara sốt salad Mươp huong trứng cuộn hành lá hương thảo lo tai heo pha lau ốc mỡ xào cay Tấm Tóm hấp Ốc nướng gÃƒÆ kho xao long ga hến xào chan gÃƒÆ 5 món ăn hiếm thấy của người Tiều ở