Bò xào củ đậu với vị ngọt thanh tao và độ giòn giòn đặc biệt sẽ mang tới cho bữa tối của gia đình bạn một cảm giác lạ miệng mà vô cùng hấp dẫn!
Ngọt giòn lạ miệng với món bò xào củ đậu - Món ăn ngon

Ngọt giòn lạ miệng với món bò xào củ đậu 1 Ngọt giòn lạ miệng với món bò xào củ đậu 2

Ngọt giòn lạ miệng với món bò xào củ đậu 3

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau cho món bò xào củ đậu:

1 củ đậu khoảng 300g

150 gram thịt bò thăn

Vài củ hành tím

Hành lá, ngò, dầu hào.

Ngọt giòn lạ miệng với món bò xào củ đậu 4
Ngọt giòn lạ miệng với món bò xào củ đậu 5 Ngọt giòn lạ miệng với món bò xào củ đậu 6

Củ đậu gọt bỏ vỏ sạch, thái miếng vừa ăn. Hành tím bóc vỏ, rửa thật sạch, thái lát. Hành ngò cắt khúc.

Ngọt giòn lạ miệng với món bò xào củ đậu 7

Thịt bò thái lát mỏng. Thêm vào ½ (một phần hai) thìa canh dầu hào và ½ (một phần hai) muỗng cafe vào thịt bò, trộn thật đều.

Ngọt giòn lạ miệng với món bò xào củ đậu 8 Ngọt giòn lạ miệng với món bò xào củ đậu 9

Cho 1 muỗng dầu vào chảo, đợi dầu sôi thì bỏ thịt bò vào xào với lửa lớn và nhanh tay, chỉ cần xào thịt bò chín tái không nên xào chín quá sẽ không ngon.

Ngọt giòn lạ miệng với món bò xào củ đậu 10 Ngọt giòn lạ miệng với món bò xào củ đậu 11

Cho 1 muỗng dầu chiên vào chảo, đợi khi dầu nóng bạn cho hành tím vào.

Ngọt giòn lạ miệng với món bò xào củ đậu 12

Khi hành tím có mùi thơm thì bỏ củ đậu vào xào. Thêm vào 1 muỗng canh dầu hào vào xào cùng, nếu chảo xào khô thì có thể thêm nước lọc vào xào cùng để củ đậu chín.

Ngọt giòn lạ miệng với món bò xào củ đậu 13

Khi củ đậu chín thì bỏ hành ngò vào chảo xào .

Ngọt giòn lạ miệng với món bò xào củ đậu 14 Ngọt giòn lạ miệng với món bò xào củ đậu 15

Tiếp tục cho thịt bò đã chín vào, trộn 4-5 lần để thịt, hành, củ đậu trộn lẫn, hòa quyện cùng nhau thì tắt lửa dọn ra đĩa.

Ngọt giòn lạ miệng với món bò xào củ đậu 16 Củ đậu sau khi xào sẽ có vị ngọt thanh tao và khi ăn sẽ có độ giòn giòn đặc biệt, kết hợp cùng nguyên liệu thịt bò sẽ mang đến cho bạn và gia đình thêm một món xào lạ miệng nhưng không kém phần hấp dẫn. Ngọt giòn lạ miệng với món bò xào củ đậu 17

Hy vọng bạn thành công và ngon miệng với món bò xào củ đậu nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

món xào ngon Món chính Tối nay nhà mình ăn gì món xào món ăn từ thịt bò

Râu mực xào Bánh it tran lốt chế biến tim bò bánh quy cookies Red Velvet món ngọt Trâm công thức mứt sim goi xoài khô cá sặc thịt bò xào trái cây thuc don bua com ngon canh khoai mỡ thịt viên xà phòng cach làm bap bo hap gung bánh mì dừa trái tim bánh mỳ nướng bơ tỏi diều suon chia nuong xôi hạt bắp đậu phụ chiên trứng thit kho mang canh củ từ nấu sườn náu lẩu ếch lanh bun gao xao ngheu ngon chả giò cuốn tôm tươi xá xíu ngheu hap sake món mì mất ngủ sữa phô mai khoai tây cách làm sườn kho ngon kho qua chay cách làm kem bánh gato mực tươi nướng bơ bánh mì cuốn xúc xích nướng Bánh mì ngọt dưa hấu tim mạch cân nặng cholesterol gà chiên gà rán bim bim món chiên Thiên pho bo ngon bánh mì khoai tây nướng nau nuoc dau xanh banh raisin danish ngon mẹo xào bao tử cá Chè trái vải thạch đen ngon ơi là ngon Cu nang bò nướng kiểu hàn quốc canh sườn nấu rau củ Lau đuôi nước quất mâm cơm gia đình lau gÃ Æ mon an y Nau chao Hai sôcôla Ga xao chua ngot hamburger trung tron me bạch tuộc nướng sa tế Tại súp lơ chiên xù thịt kho quẹt canh chua tôm cÃƒÆ kho dua nam bo luoc ngon gỏi dê khoai lắc cách làm bò nướng sả bánh tiramisu thành bánh sinh nhật Mẹo bảo quản rau quả đơn giản hữu rau xào tự làm thạch dâu tây bánh mè mặn hải sản hấp trứng cach lam da day heo sa ot so nau ruou ngon cach lam bach tuoc nuong sot cay ẩm thực truyền thống chế biến ếch Vả nộm măng tươi cach bao quan toi den bánh quy mứt dâu chè đỗ đỏ bánh lọt cach nau banh canh gio heo khoai gà tiềm hau chien trung cách làm món Hàn Quốc Ngây cái com rang tom dua dui ga chien cá hồi chiên rau củ lam nuoc lau hai san đùi gà sốt chanh tỏi cua nau sup lo cach lam cacao huong dan lam pho xao ngon kem tãºi cách làm sấu ngâm mắm ớt an toàn thực phẩm xào thịt heo với tương ớt vit nau cam thom ngon đậu phụ rán sả ớt trứng chiên cuộn đậu cove do kho chay sashimi bắp cải tím trộn chua cay diêu cua bò viên thịt bò Nga Nguyễn Bí quyết nấu bún mọc ngon Bánh khảo Tết của người Nùng thịt gà tẩm ớt nướng cay CHAY nom mang chua tom sot ca chua súp bắp cải hành tây hoa tai avocado Cún Khang thit ba roi rim tep đá bào vị cà phê khoai tay va rau Dê đậu rán bong bóng cá xào